12 Recettes sucrées à la banane
La banane est probablement le fruit le plus consommé au monde! C'est parce qu'il est facilement cultivé dans divers sols et est exporté vers de nombreux pays. C'est un fruit avec une saveur unique qui plaît au palais de la plupart des gens en raison de son goût sucré naturel. Le goût de la banane peut encore varier, car il existe plusieurs types. Ici au Brésil les plus célèbres et les plus connus sont le nanica, l'argent et la pomme.
La banane verte est utilisée dans de nombreuses recettes comme dans la préparation des tartes, des gâteaux et des glaces. C'est un fruit de haute valeur énergétique, car en 100 grammes il y a 90 calories. Il est également connu comme un aliment à faible indice glycémique, idéal pour ceux qui ont besoin d'avaler du glucose rapidement pour un entraînement ou pour des problèmes d'hypoglycémie.
C'est l'une des principales sources de glucides, riche en fibres alimentaires et en protéines. Il est riche en vitamines et en minéraux comme les vitamines A, C, B, le fer, le potassium, le magnésium, le manganèse, le zinc et le fluorure. Il y a une croyance que la banane, parce qu'elle est riche en potassium, aide à prévenir les crampes, de sorte qu'elle est constamment consommée par les athlètes.
Ce délice est présent dans une grande variété de recettes, mais certains d'entre eux peuvent être moins adaptés à ceux qui suivent un régime. Ci-dessous, nous sélectionnons des recettes de bananes sucrées basiques, faciles et à faible teneur en calories à préparer à la maison et à satisfaire ce goût sucré. Profitez de votre repas!
1. Recette pour banane légère douce
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de sucre brun.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et prendre dans une casserole avec l'essence de vanille, la cassonade et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
2. Recette pour la banane au chocolat légère douce
Ingrédients
- 1 banane nanica;
- 1 cuillère à soupe de miel;
- 1 cuillère à café de poudre de cacao non sucrée;
- 1 cuillère à soupe de graines de lin broyées.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et faire cuire au four micro-ondes pendant 1 minute. Ensuite, ajoutez le miel et les graines de lin et servez le suivant.
3. Recette de lumière de banane à la cannelle
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- 1 cuillère à café de cannelle.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et prendre dans une casserole avec l'essence de vanille, la cassonade, la cannelle et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
4. Recette de banane légère douce au clou de girofle
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- 1 cuillère à café de clou de girofle.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et mettre dans une casserole avec l'essence de vanille, la cassonade, les clous de girofle et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
5. Recette de banane légère douce au gingembre
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- 1 cuillère à café de poudre de gingembre.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et mettre dans une casserole avec l'essence de vanille, le sucre brun, la poudre de gingembre et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
6. Recette de confiture de banane légère au citron
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- jus de 1 citron.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et prendre dans une casserole avec l'essence de la vanille, la cassonade, le jus de citron et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
7. Recette pour la lumière de banane douce à l'orange
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- jus d'1 orange.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et mettre dans une poêle avec l'essence de vanille, la cassonade, le jus d'orange et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
8. Recette de lumière de banane douce avec granola
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- 1 cuillère à café de granola.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et mettre dans une casserole avec l'essence de vanille, la cassonade, le granola et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
9. Recette pour la lumière de la banane douce avec des prunes
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- 1 cuillère à café de pruneaux.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et prendre dans une casserole avec l'essence de vanille, la cassonade, les pruneaux et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
10. Recette de banane légère douce à l'abricot
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- 1 cuillère à café d'abricot haché.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et prendre dans une casserole avec l'essence de vanille, la cassonade, l'abricot haché et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
11. Recette pour la lumière de la banane douce à l'avoine
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- 1 cuillère à café de flocons d'avoine.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et prendre dans une casserole avec l'essence de vanille, le sucre brun, les flocons d'avoine et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
12. Recette légère de banane douce avec chia
Ingrédients
- 2 bananes mûres;
- 1 cuillère à café d'essence de vanille;
- 1 cuillère à café de cassonade;
- 1 cuillère à café de chia.
Méthode de préparation:
Couper la banane en tranches et prendre dans une casserole avec l'essence de vanille, le sucre brun, le chia et l'anis étoilé. Allumez le feu fort et laissez-le obtenir une consistance crémeuse et les bananes claires. Mettre dans un bol individuel et servir le prochain ou glacé.
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