4 recettes de maïs soufflé sucré
Le popcorn est souvent une recette très appréciée des cinéphiles. Regarder un film accompagné d'un popcorn semble être l'horaire idéal pour une journée pluvieuse, sauf si vous suivez un régime. Selon la préparation du popcorn, qui peut transporter du beurre, des huiles et du sucre (dans le cas de sucré), cette collation peut être une vraie bombe calorique.
Mais cool, vous pouvez trouver un moyen, car il est possible de préparer un popcorn doux et léger dans une version plus saine. L'échange d'huile de cuisson pour une huile végétale telle que la noix de coco ou un autre de votre choix peut faire une différence totale. Si vous le souhaitez, vous pouvez apprendre à faire du pop-corn sans huile.
Une autre idée est d'utiliser des édulcorants ou des sucres d'origine végétale, bio ou même ne pas édulcorer artificiellement. Suivre ce qui peut être mis à faire votre lumière popcorn douce naturellement. Voici des recettes rapides et pratiques!
1. Recette de maïs soufflé léger
Ingrédients
- 1 tasse de thé de maîs éclaté de maïs;
- 1 tasse de thé au fructose
- 3 cuillères à soupe de chocolat diététique;
- 5 cuillères à soupe d'eau;
- 4 cuillères à soupe d'huile de coco.
Méthode de préparation:
Dans une casserole, ajouter l'huile, le maïs au maïs soufflé, couvrir et laisser éclater. Séparer Dans une autre casserole, mettez le fructose, l'eau, le chocolat et mélangez tout. Porter à ébullition. Quand il commence à faire des bulles, mélangez le maïs soufflé réservé et remuez bien. Laisser reposer 1 minute à feu doux et servir.
2. Recette de maïs soufflé léger avec de la compote de pommes
Ingrédients
- ¼ tasse de maïs soufflé au maïs;
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol;
- 2 pommes.
Méthode de préparation:
Dans une grande casserole, placez l'huile de tournesol et le maïs soufflé. Porter à feu doux avec la casserole couverte jusqu'à ce qu'ils éclatent complètement. Après avoir éteint le feu, laissez le bac fermé pendant quelques minutes. Pour le sirop, il suffit de battre deux pommes avec la peau dans le mélangeur avec un peu d'eau jusqu'à consistance lisse. Porter le sirop à feu vif, en remuant de temps en temps. Quand il commence à caraméliser, devenir sombre, éteignez-le. Versez le sirop chaud sur le maïs soufflé, mélangez et servez.
3. Recette de maïs soufflé léger avec de l'huile de coco et du sucre
Ingrédients
- 1 tasse de thé de maîs éclaté de maïs;
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco;
- essence de vanille au goût;
- cannelle au goût;
- 4 cuillères à soupe d'huile de coco.
Méthode de préparation:
Porter l'huile dans une casserole, ajouter le maïs soufflé, l'essence de vanille et le sucre. Mélangez, couvrez et laissez éclater. Lorsque vous avez fini d'éclater, verser dans un plat et saupoudrer de cacao et de cannelle.
4. Recette de maïs soufflé léger avec du cacao
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de maïs au maïs soufflé;
- 1 cuillère à café d'huile de coco;
- ½ cuillère à café de poudre de cacao.
Méthode de préparation:
Dans une casserole, ajouter l'huile de noix de coco et le maïs, bien mélanger. Laisser tiédir jusqu'à ce qu'il commence à éclater. Quand il arrête d'éclater, saupoudrer le cacao. Si vous voulez, vous pouvez aussi utiliser du miel. Servir
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