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7 recettes de pain farci au fromage léger

Le pain au fromage est déjà délicieux en soi, et farci peut être encore plus délicieux. Cependant, si vous êtes sur un régime pour perdre le poids, vous devez faire attention aux ingrédients choisis pour le remplissage. Pas de fromages gras, catupiry, fromage à la crème et autres options caloriques.

Ci-dessous sont des recettes pour le pain de fromage farci léger avec des suggestions de pâtisseries et de garnitures plus légères et légères pour la consommation. Vous pouvez préparer et manger sans culpabilité, mais sans exagérer, bien sûr. Les recettes servent d'excellente collation pour l'après-midi ou pour le petit-déjeuner. Vérifiez-le, préparez-le et ayez un bon appétit!

1. Recette de pain au fromage farci léger avec fromage blanc

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • ½ tasse d'huile végétale;
  • 1 verre de lait écrémé;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 2 tasses de pépites sucrées;
  • 1 tasse de paillettes aigres;
  • 300g de lumière parmesan râpée.

Remplissage

  • tranches de fromage blanc léger.

Méthode de préparation:

Battre dans le mélangeur les oeufs, le lait, le sel, l'huile et le parmesan. Ensuite, ajoutez la saupoudrer et incorporez bien avec une cuillère en bois. Graisser et fariner les croûtes à tarte et placer de petites portions de la pâte. Mettez les morceaux de fromage blanc et couvrez avec plus de pâte sur le dessus. Cuire au four à 160ºC pendant 30 à 40 minutes. Servir! Si vous voulez la version Roméo et Juliette ajouter de fines tranches de régime de goyave.

2. Recette de pain au fromage farci léger sans gluten

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de farine de tapioca;
  • 50 g de parmesan râpé léger;
  • 300 grammes de fromage à la crème léger;
  • 1 pincée de sel.

Remplissage

  • tranches de poitrine de dinde;
  • origan au goût.

Méthode de préparation:

Dans un bol, mélanger le fromage avec le tapioca, saler (facultatif) et ajouter la crème glacée au fromage à la crème pour obtenir la masse crémeuse. Incorporer tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte devienne facile à façonner. Si vous voulez laisser 10 minutes au congélateur pour raffermir. Modélisez les boules avec la taille désirée et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Préchauffer le four à 180 ° C pendant 15 minutes puis encore 10 minutes à 220 ° C. Servez la moitié chaude et dorée et farcie de poitrine de dinde et d'origan.

3. Recette de pain au fromage farci léger avec de la pâte d'olives

Ingrédients

  • 1/2 tasse de lait écrémé;
  • 1 jaune
  • 2 clair;
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale;
  • 1/2 tasse de ricotta ricotta;
  • 1 tasse de lumière râpé léger fromage râpé café;
  • 1 1/2 tasse de pépites sucrées;
  • sel au goût.

Remplissage

  • 1 pot de crème légère à la ricotta;
  • olives vertes hachées.

Méthode de préparation:

Faire bouillir le lait et mettre chaud dans le mélangeur et battre avec les autres ingrédients. Graisser les moules avec de la margarine légère et cuire au four préchauffé moyen pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Mélangez la crème de ricotta avec les olives hachées en faisant une pâte. Si vous préférez, battez le mélangeur pour défaire les morceaux. Remplissez le pain au fromage avec la pâte et servez.

4. Recette de pain au fromage farci léger avec de la pâte d'herbes

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • ½ tasse d'huile végétale;
  • 1 verre de lait écrémé;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 2 tasses de pépites sucrées;
  • 1 tasse de paillettes aigres;
  • 300g de lumière parmesan râpée.

Remplissage

  • 1 pot de yogourt nature;
  • herbes préférées (basilic, thym, origan, etc.).

Méthode de préparation:

Battre dans le mélangeur les oeufs, le lait, le sel, l'huile et le parmesan. Ensuite, ajoutez la saupoudrer et incorporez bien avec une cuillère en bois. Graisser et fariner les croûtes à tarte et placer de petites portions de la pâte. Cuire au four à 160ºC pendant 30 à 40 minutes. Battre le yogourt avec les herbes dans le mélangeur ou avec un mélangeur et remplir les pains de fromage. Servir!

5. Légère recette de pain au fromage farci avec pâte de poireaux

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de farine de tapioca;
  • 50 g de parmesan râpé léger;
  • 300 grammes de crème légère de ricotta;
  • 1 pincée de sel;

Remplissage

  • tranches de poitrine de dinde hachées;
  • 1 branche de poireau coupé en tranches;
  • 1 pot de lait caillé.

Méthode de préparation:

Dans un bol, mélanger le fromage avec le tapioca, saler (facultatif) et ajouter la crème de ricotta pour donner de l'onctuosité à la masse. Incorporer tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte devienne facile à façonner. Si vous voulez laisser 10 minutes au congélateur pour raffermir. Modélisez les boules avec la taille désirée et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Préchauffer le four à 180 ° C pendant 15 minutes puis encore 10 minutes à 220 ° C. Battre tous les ingrédients de la garniture dans le mélangeur jusqu'à obtention d'une pâte. Servir comme un remplissage de pain au fromage!

6. Recette pour le pain de fromage farci léger de la poêle à frire

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de tapioca;
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de caillé léger;
  • 1 pincée de sel;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Remplissage

  • jambon mince haché au goût;
  • herbes à goûter;
  • 1 gousse d'ail émincée.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans la pâte et les faire dorer légèrement dans une poêle antiadhésive et graissée. Quand il n'est pas collé, retournez-le et laissez-le brunir de l'autre côté. Dans une autre poêle, faites dorer l'ail avec un peu d'huile d'olive. Ajouter le jambon haché, les herbes et farcir le pain au fromage avec ce mélange. Servir!


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