Carambola est-il mince ou engraissé?

Cultivé au Brésil et présent en Asie du Sud-Est, dans le Pacifique Sud, en Asie de l'Est, en Colombie, au Guyana, aux États-Unis et en République dominicaine, le carambola est un fruit originaire d'Inde.

La nourriture se compose de nutriments tels que le potassium, les fibres, les protéines, la vitamine A, les vitamines B, la vitamine C, le calcium, le fer et le magnésium. Comme nous le savons, ces composants sont importants pour le corps. Mais en plus de leur donner peut-on dire que la carambole est mince? Ou est l'engraissement carambole?

Carambola Valeur nutritive

Carambole minceur ou engraissement?

Il est possible de dire que la carambole est mince, ou plutôt qu'elle favorise la perte de poids, pour certaines raisons. Voyez-les:

- Fibres et eau

Une raison est que le fruit en forme d'étoile a beaucoup d'eau et est une source de fibres. L'eau et les fibres contribuent à la promotion de la sensation de satiété de l'organisme.

Une fois le ventre plein, il est plus facile de contrôler l'appétit et de ne pas dépasser la quantité de calories consommée par jour, non? Ne pas exagérer les calories est important pour la minceur, puisque pour éliminer le poids il faut dépenser une quantité calorique supérieure à celle qui est consommée.

- Quelques calories

Un autre point positif en faveur de la carambole est qu'elle n'est pas riche en calories - 31 sont trouvés dans chaque portion de 100 g de la nourriture. En même temps, le fruit est nutritif, comme nous l'avons vu ci-dessus.

Les aliments nutritifs et hypocaloriques sont avantageux pour un régime amincissant sain car ils fournissent les composants dont le corps a besoin pour fonctionner correctement sans provoquer l'accumulation de calories.

- Index glycémique

Il faut noter que la carambole est un fruit qui n'a pas un index glycémique élevé, c'est-à-dire qui est lentement absorbé dans la circulation sanguine et n'augmente pas rapidement la glycémie, provoquant des pics, suivis de chutes de ces taux.

Ceci est important pour la perte de poids, car une augmentation très rapide et importante, suivie d'une baisse soudaine du taux de sucre dans le sang, provoque une augmentation de l'appétit et une envie de sucreries.

Évidemment, ne pas inclure la nourriture dans les repas pour perdre du poids. Même parce que ce n'est pas vrai que le carambole pèse comme une baguette magique. En fait, en étant inclus dans un processus de perte de poids sain, il peut contribuer à son succès.

Pour éliminer le poids avec la qualité et la sécurité, l'essentiel est de suivre la formule de base d'avoir une alimentation saine, équilibrée et contrôlée et de pratiquer régulièrement des activités physiques, en comptant sur l'accompagnement de médecin, nutritionniste et préparateur physique.

Alors est-ce un mensonge que la carambole se développe gros?

Pas nécessairement. Même si vous mangez 1 kg de carambole en une seule journée et que votre nourriture est indisciplinée, calorique et pleine de sucreries, il est probable que toute cette quantité de fruits aide à gagner et à ne pas perdre de poids.

Maintenant, si elle est consommée avec modération, dans un contexte de mode de vie sain, comme expliqué dans le sujet précédent, et qu'elle apparaît au lieu d'une collation plus calorique, alors on peut dire que c'est un mensonge que le carambole grossit.

Voyez que c'est plus que la simple question de savoir ce que la nourriture fait ou ne fait pas. Son impact sur le corps est également défini par la façon dont il est utilisé, dans quelle quantité il est consommé et dans quel contexte il est intégré.

Avantages de la carambole

Nous avons déjà vu que la carambole s'amenuisait si elle s'insérait dans un mode de vie sain, mais en plus de pouvoir collaborer avec le processus d'amincissement, le fruit est toujours associé aux bénéfices suivants:

1. Aide au système digestif, grâce à la teneur en fibres qui stimule les mouvements péristaltiques (involontaires) des organes du système digestif, qui sont essentiels pour que la digestion se déroule correctement, assurant que le bolus alimentaire atteigne l'estomac et que le gâteau fécal soit éliminé par le corps. Le nutriment contribue également à la normalisation des selles, ce qui empêche les crampes, les ballonnements, la constipation, les ulcères gastriques et même le cancer du côlon;
2. Aide à maintenir une pression artérielle saine en étant riche en potassium et pauvre en sodium. Cela aide à maintenir les vaisseaux sanguins détendus et à laisser la pression aux niveaux appropriés;
3. Il a la vitamine C, qui a une action antioxydante, qui contribue avec le corps dans le processus de lutte contre les agents infectieux et empêche contre l'action des radicaux libres qui causent des dommages tels que le cancer, les maladies cardiaques et le vieillissement prématuré. Le nutriment construit et maintient toujours le collagène, une protéine essentielle pour les cheveux et la peau;
4. Parlant de la santé des cheveux, la carambole est aussi une source de vitamine A, un composant qui, en augmentant la production de sébum, maintient les cheveux hydratés;
5. Le fruit est également une source de magnésium, un minéral directement associé à l'amélioration de la qualité, la durée et la tranquillité du sommeil.

Soins Carambola

Des chercheurs de l'Université de São Paulo (USP) à Ribeirão Preto-SP ont découvert la présence d'une molécule appelée caramboxine dans la composition des fruits.

Bien qu'elle soit présente en faibles concentrations et éliminée par le corps de personnes en bonne santé, la caramboxine rend la carambole toxique pour ceux qui souffrent de problèmes rénaux tels que l'insuffisance rénale.

C'est parce que la substance est conservée par le corps des personnes diagnostiquées avec une insuffisance rénale. Le résultat est des effets comme des heures de sanglot, de confusion mentale et de saisie. S'il n'y a pas de traitement, la molécule peut même entraîner la mort de ces patients.

Pour les scientifiques de l'USP, même les personnes qui ne souffrent pas de problèmes rénaux devraient prendre soin du fruit et l'ingérer avec modération. La justification est que lorsqu'elle est consommée en grande quantité, la carambole peut entraîner des problèmes neurologiques et une insuffisance rénale aiguë.

L'intoxication à Carambola peut encore entraîner l'engourdissement, la faiblesse et l'agitation comme certains de ses symptômes.

Un autre danger présenté par le fruit est d'interagir avec des médicaments. Donc, si vous prenez un médicament, consultez votre médecin et demandez-lui s'il y a un problème à manger la carambole pendant l'utilisation du médicament.

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