10 Recettes Omelette aux bananes légères
La banane est l'un des aliments les plus consommés par les athlètes, les pratiquants d'activité physique, les amateurs de gym et ceux qui suivent un régime. C'est un fruit nutritif, riche en fibres, en vitamines et en potassium. Avec une saveur sucrée, c'est l'un des fruits les plus appréciés et consommés au Brésil, y compris sa facilité à être trouvé à n'importe quel moment de l'année et à être bon marché. Il peut intégrer une grande variété de recettes comme des crêpes, des tartes, des gâteaux, des salades de fruits et même de l'omelette.
Avez-vous pensé à faire une omelette à la banane? L'omelette à la banane peut être une excellente option pour le petit-déjeuner. Vous pouvez choisir la banane de votre choix (nanica, argent, pomme). Ci-dessous, nous sélectionnons le nanica pour être plus doux et ainsi se passer de l'utilisation de l'édulcorant. L'utilisation du miel est facultative et peut augmenter le goût sucré du plat.
Suivez ces recettes d'omelettes à la banane et à faible teneur en calories faciles à préparer pour vos prochains repas!
1. Recette simple d'omelette légère de banane
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- Poudre de cannelle au goût;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et ajouter aux oeufs. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, saupoudrer de cannelle et de miel et servir.
2. Recette pour omelette à la banane avec de l'avoine
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe d'avoine;
- Poudre de cannelle au goût;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et ajouter les oeufs à l'avoine. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, saupoudrer de cannelle et de miel et servir.
3. Recette pour omelette à la banane avec graines de lin
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de graines de lin dorées;
- Poudre de cannelle au goût;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et ajouter aux oeufs ainsi que les graines de lin. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, saupoudrer de cannelle et de miel et servir.
4. Recette de l'omelette à la banane et à la ricotta
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 50 grammes de ricotta hachée;
- 1 oeuf
- Poudre de cannelle au goût;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et ajouter aux oeufs puis mettre la ricotta. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, saupoudrer de cannelle et de miel et servir.
5. Recette pour omelette à la banane avec mozzarella
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- 2 tranches de lumière mozzarella;
- Cannelle en poudre au goût.
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et ajouter aux oeufs. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, ajouter le fromage mozzarella, saupoudrer de cannelle et servir.
6. Recette d'omelette à la banane avec de la poudre de girofle
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- poudre de girofle au goût;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et ajouter aux oeufs. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, saupoudrez de clous de girofle en poudre et de miel et servez le suivant.
7. Recette pour omelette à la banane et noix de muscade
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- muscade au goût;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et ajouter aux oeufs. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, saupoudrer de muscade et de miel et servir le suivant.
8. Recette pour omelette à la banane avec chia
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de chia;
- Poudre de cannelle au goût;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et ajouter aux oeufs, puis à chia. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, saupoudrer de cannelle et de miel et servir.
9. Recette pour omelette à la banane et aux fraises
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- 4 fraises hachées;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et les fraises et ajouter aux oeufs. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, arroser de miel et servir ensuite.
10. Recette pour omelette à la banane et aux pommes
Ingrédients
- 1 banane mûre;
- 1 oeuf
- 1/2 pomme hachée;
- Poudre de cannelle au goût;
- miel au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Hacher la banane en tranches et la pomme en dés et ajouter aux oeufs. Remuez bien. Séparer une graisse poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive ou de margarine, en rappelant d'enlever l'excès avec une serviette en papier. Chauffer la poêle à feu doux, ajouter le mélange d'œufs et laisser durcir. Ensuite, avec une spatule, tourner l'omelette avec soin. Une fois doré et ferme, saupoudrer de cannelle et de miel et servir.
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