10 recettes de quinoa de la lumière de quinoa

Quinoa kibe peut être une recette intéressante pour ceux qui veulent perdre du poids et avoir toujours un plat arabe savoureux et typique à consommer à la maison. C'est une recette rapide et facile à faire qui prend peu d'ingrédients. L'insertion de quinoa dans le kibe est essentielle car elle fournit des fibres et prévient diverses maladies telles que l'hypertension, les maladies cardiovasculaires, l'obésité et les problèmes de foie.

C'est un aliment également riche en protéines de haute qualité. Son association avec la perte de poids est associée à la quantité de fibres qui ont un effet rassasiant sur le corps et la présence de tryptophane, ce qui évite la frénésie alimentaire. Il peut également aider à gagner de la masse musculaire en étant riche en acides aminés essentiels pour le corps.

Suivez ci-dessous quelques recettes de quinoa léger de quinoa pour préparer à la maison qui apportera de nombreux avantages de santé et de forme physique. Profitez de votre repas!

1. Recette de quinoa léger au quinoa

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon et la menthe au processeur jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe et la viande crue écrasée et mélanger le tout. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

2. Recette de quinoa léger à la tomate

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1 tomate hachée;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon, la tomate et la menthe au robot jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe et la viande crue écrasée et mélanger le tout. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

3. Recette de quinoa léger à la carotte

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1 carotte hachée
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon, la carotte et la menthe au robot jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe et la viande crue écrasée et mélanger le tout. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

4. Recette de quinoa léger quinoa aux amandes

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1/2 tasse d'amandes hachées;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon, la carotte et la menthe au robot jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe, les amandes hachées et la viande crue écrasée et mélanger le tout. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

5. Recette de quinoa léger au quinoa avec pinoli

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1/2 tasse de pinolis haché;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon, la carotte et la menthe au robot jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe, les pinolis hachés et la viande crue écrasée et mélanger le tout. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

6. Recette de quinoa léger avec poitrine de dinde

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 1 kg de poitrine de dinde hachée;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon, la carotte et la menthe au robot jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe et la poitrine de dinde hachée et mélanger le tout. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

7. Recette de quinoa léger quinoa au piment de la Jamaïque

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• piment de la Jamaïque au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon et la menthe au processeur jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe et la viande crue écrasée et mélanger le tout. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

8. Recette de quinoa pour le quinoa léger au sésame

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 2 cuillères à soupe de sésame;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon et la menthe au processeur jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe, le sésame et le boeuf haché cru et mélanger le tout. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

9. Légère recette de quinoa quibe au citron

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• le jus d'un citron;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon et la menthe au processeur jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe, le sésame et le boeuf haché cru et mélanger le tout. Ajouter le jus de citron et mélanger à nouveau. Ensuite, assaisonner au goût, disposer cette pâte dans un plat allant au four, la couper dans la grosseur voulue et la faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit rôtie. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

10. Recette Légère au Quinoa avec Fromage à la Crème

Ingrédients

• 1/3 tasse de thé de quinoa cru;
• 1 tasse de thé à l'eau;
• 400g de canard moulu;
• 1/2 milieu d'oignon;
• 2 cuillères à soupe de fromage à la crème léger;
• menthe au goût;
• sel au goût;
• Poivre syrien au goût.

Méthode de préparation:

Apportez l'oignon et la menthe au processeur jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Dans une grande casserole, amener le quinoa à cuire avec l'eau et laisser cuire pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, quand elle est molle et que l'eau est sèche. Dans un grand bol, ajouter le quinoa, la pâte de menthe et la viande crue écrasée et mélanger le tout. Puis assaisonner au goût, disposer la moitié de la pâte dans un plat allant au four, ajouter le fromage à la crème puis couvrir avec le reste de la pâte. Faire des coupes de la taille de préférence et faire cuire dans un four haut pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que rôti. Servir ensuite. Servir avec une salade de tabule.

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