10 recettes de jus de goyave - avantages et comment

La goyave est un fruit originaire de la région tropicale du continent américain, principalement au Brésil et dans les Caraïbes. Les goyaviers sont communs en Amérique tropicale, en Asie du Sud-Est et sur le continent africain et peuvent atteindre 8 mètres de hauteur. La pulpe peut être rouge ou blanche, selon le type, et la peau est verte et la forme ronde.

Ce fruit est connu pour avoir une saveur prononcée et forte et est constamment utilisé dans la préparation de jus, gelées, confitures et bonbons. Par curiosité, saviez-vous que le Brésil est le plus grand producteur de goyaves rouges?

La goyave est un fruit riche en vitamine C, c'est donc un excellent antioxydant. Il a plus de vitamine C que le citron et l'orange. Il a également des vitamines de vitamine A et B qui peuvent apporter de nombreux avantages pour la santé, en plus de minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium et le potassium.

Avantages

Mais après tout, à quoi sert la goyave? Quels sont les avantages de l'utilisation de ce fruit?

Parce qu'il est riche en lycopène, un composé qui aide à prévenir les dommages causés par les radicaux libres, la goyave peut aider à prévenir la propagation des cellules cancéreuses dans tout le corps. La vitamine C dans la goyave rouge agit comme un antioxydant naturel et élimine les agents pathogènes nuisibles, renforçant le système immunitaire et protégeant la peau contre les rayons ultraviolets.

La présence de vitamine A dans sa composition joue un rôle fondamental dans le maintien de la santé oculaire, en prévenant la cécité nocturne.

La goyave et ses feuilles ont des propriétés astringentes qui aident à l'élimination des bactéries. Les vitamines B aident à maintenir la santé du cerveau en améliorant la circulation du sang à travers le cerveau. La présence de carotène, de lycopène et de vitamine C protège la peau contre le vieillissement prématuré et ralentit l'apparition des rides.

• Voir plus: Avantages de la goyave pour la santé et la forme physique.

Le fruit contient des vitamines telles que vitamine E, K, niacine, acide folique, acide pantothénique, vitamine B6 et des minéraux comme le cuivre, le manganèse et le magnésium, qui sont importants pour la formation du sang et facilitent l'absorption du fer dans le corps. Certaines graisses présentes dans la goyave aident également à éliminer les toxines du côlon.

Si vous voulez profiter de toutes ses propriétés et de ses bienfaits pour la santé, consultez quelques recettes et apprenez comment préparer un délicieux jus de goyave ci-dessous!

1. Recette pour le jus de goyave

Ingrédients

• 2 goyaves;
• 1 litre d'eau filtrée
• édulcorant ou sucre au goût.

Méthode de préparation:

Laver et couper les goyaves et éliminer les pelures. Battre les goyaves, l'eau et l'édulcorant dans le mélangeur, filtrer le jus avec un tamis et servir ensuite bien glacé.

2. Recette de jus de goyave au citron

Ingrédients

• 2 goyaves rouges;
• 1 1/2 tasse d'eau glacée;
• 1/2 tasse de jus de citron;
• édulcorant au goût;
• glace au goût.

Méthode de préparation:

Battre les goyaves liquéfiées avec l'écorce et les graines, l'eau, l'édulcorant et le jus de citron. Battre tout jusqu'à lisse. Passer et servir immédiatement avec des glaçons.

3. Revenus de jus de goyave avec du lait

Ingrédients

• 200 g de pâte de goyave;
• 2 tasses de lait écrémé;
• 2 feuilles de menthe lavées;
• 2 glaçons;
• édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Amener tous les ingrédients au mélangeur et bien mélanger. Servir ensuite glacé.

4. Recette pour le jus de goyave avec du gingembre et de la pomme

Ingrédients

• 300 ml d'eau filtrée;
• 1 tranche de gingembre;
• 1 goyave rouge sans écorce;
• 1 pomme rouge avec de l'écorce et semée.

Méthode de préparation:

Séparer la tranche de gingembre écru. La goyave rouge sans écorce et la pomme sans écorce et graines. Prenez tout pour battre avec de l'eau et servez sans démangeaisons.

5. Recette de jus de goyave à l'orange

Ingrédients

• 1 goyave;
• le jus de 2 oranges;
• des glaçons au goût;
• édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Laver la goyave bien avec la peau, hacher et mettre de côté. Pressez le jus des oranges. Prenez pour battre le mélangeur avec un édulcorant. Ajouter l'édulcorant et servir ensuite.

6. Jus de goyave à la menthe

Ingrédients

• pulpe de 2 goyaves;
• 1 tasse d'eau;
• 10 feuilles de menthe;
• 1 cuillère à soupe de miel.

Méthode de préparation:

Prenez les pâtes de goyave pour battre le mélangeur avec l'eau, les feuilles de menthe lavées et le miel. Bien battre et servir ensuite.

7. Recette de jus de goyave à la banane

Ingrédients

• 800 ml d'eau glacée;
• 2 goyaves rouges;
• 1 banane;
• 4 glaçons;
• édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Bien laver les goyaves, les couper en deux. Retirer la peau de banane et couper en morceaux. Battre dans le mélangeur avec tous les autres ingrédients. Ajoutez de la glace et battez bien. Coe et servir peu de temps après.

8. Jus de goyave avec recette de jus de fruit de la passion

Ingrédients

• 2 tasses de thé de goyave rouge haché;
• 1 grande pulpe de fruit de la passion;
• 1 tasse d'eau glacée;
• édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Dans un mélangeur, placez les goyaves lavées et hachées, la pulpe de fruit de la passion et l'eau glacée. Du sucre au goût. Battre tout jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Si vous voulez un jus moins épais, ajoutez plus d'eau et si vous préférez, coe. Servir

9. Recette de jus de goyave à la papaye

Ingrédients

• ½ papaye ou papaye;
• 5 goyaves rouges mûres;
• ½ litre d'eau filtrée filtrée;
• édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Sucre à déguster et servir glacé.

10. Revenus de jus de goyave avec des raisins

Ingrédients

• 100 grammes de raisins rubis;
• 1 goyave rouge mûre pelée;
• ½ cuillère à café de gingembre;
• édulcorant au goût;
• 1 tasse d'eau.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur avec l'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Passer le tamis pour enlever les graines. Servir ensuite.

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