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15 recettes de gâteau de banane sans gluten

Ceux qui suivent un régime pensent bientôt qu'ils sont complètement interdits de manger n'importe quel type de bonbon ou de gâteau, ce qui n'est pas tout à fait vrai. Il y a des moments où le corps demande du sucre et il n'y a rien de mal à cela, sauf avec les choix parmi tant d'options disponibles.

Évidemment, opter pour des desserts fouettés, crèmes et préparés avec du sucre raffiné et le chocolat ne sont pas les plus appropriés, mais certains gâteaux faits maison peuvent être de grands choix sains et encore se livrer à votre boulimie pour sucré. Le gâteau aux bananes en particulier est une excellente option car le fruit lui-même contient un sucre naturel, en supprimant l'utilisation de sucre ou d'édulcorant dans la recette.

Ci-dessous, nous sélectionnons des recettes de bananes sans gluten qui ont l'air délicieuses et peuvent être préparées rapidement. Ce sont des recettes faibles en calories qui peuvent être ingérées par les coeliaques et aussi ceux qui veulent une vie plus saine ou qui suivent un régime. Bonne exécution de la recette et bon appétit!

1. Recette de gâteau banane sans gluten léger simple

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients dans le mélangeur, sauf la levure qui doit être ajoutée en dernier. Après que la pâte soit homogène, ajoutez ce mélange dans un grand bol et ajoutez la levure en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Graisser une forme avec un trou au milieu avec de la margarine végétale ou une ligne avec du papier parchemin. Si vous avez une forme de silicone, mieux encore. Cuire légèrement au four moyen préchauffé pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Attendez pour ramollir, découvrir et servir avec de la cannelle en poudre.

2. Lumière de recette de gâteau de banane Gluten-Libre

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Chocolat sans gluten et sans lactose

6 cuillères à soupe de sucre demerara;
6 cuillères à soupe de poudre de cacao;
1 tasse de lait de soja;
1 cuillère à soupe de beurre de soja;
1 cuillère à soupe de fécule de maïs dessert.

Méthode de préparation:

En attendant, préparez la couverture. Porter les ingrédients à feu doux et mélanger jusqu'à consistance épaisse. Verser sur le gâteau et servir ensuite.

3. Recette légère de gâteau de banane de gluten avec la graine de lin

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
2 cuillères à soupe de farine de lin doré sans gluten;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

4. Recette de gâteau de banane sans gluten avec du citron

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
Jus de 2 citrons;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

5. Recette légère de gâteau de banane de gluten avec l'orange

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
Jus de 2 oranges;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

6. Recette légère de gâteau de banane de gluten avec le clou de girofle

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
Clou de girofle au goût;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients dans le mélangeur, sauf la levure qui doit être ajoutée en dernier. Après que la pâte soit homogène, ajoutez ce mélange dans un grand bol et ajoutez la levure en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Graisser une forme avec un trou au milieu avec de la margarine végétale ou une ligne avec du papier parchemin. Si vous avez une forme de silicone, mieux encore. Cuire légèrement au four moyen préchauffé pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Attendez d'adoucir, démouler et servir avec des paillettes.

7. Recette de gâteau de banane de banane de gluten léger avec la carotte

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 carottes hachées
2 petits oeufs organiques;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

8. Recette de gâteau aux bananes sans gluten avec des pommes

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
2 pommes hachées;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

9. Recette légère de gâteau de banane de gluten avec le mélange de marron

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
100 grammes de noix hachées;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients dans le mélangeur, sauf la levure et les noix qui doivent être ajoutés en dernier. Après que la pâte soit homogène, ajouter ce mélange dans un grand bol et ajouter la levure et les noix en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Graisser une forme avec un trou au milieu avec de la margarine végétale ou une ligne avec du papier parchemin. Si vous avez une forme de silicone, mieux encore. Cuire légèrement au four moyen préchauffé pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Attendez pour ramollir, découvrir et servir avec de la cannelle en poudre.

10. Recette légère de gâteau de banane sans gluten avec du yogourt aux bananes

Ingrédients

2 bananes très mûres;
200 ml de yaourt à la banane sans gluten;
2 petits oeufs organiques;
2 cuillères à soupe de flocons d'avoine;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

11. Recette de gâteau de banane au gluten léger avec goyave

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 goyave hachée;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

12. Recette de gâteau de banane au gluten léger avec des raisins secs et des fruits déshydratés

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
1/2 tasse de raisins secs noirs;
1/2 de fruit déshydraté;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients dans le mélangeur, sauf la levure, les raisins secs et les fruits déshydratés qui doivent être ajoutés en dernier. Après que la pâte soit homogène, ajoutez ce mélange dans un grand bol et ajoutez la levure, les raisins secs et les fruits déshydratés en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Graisser une forme avec un trou au milieu avec de la margarine végétale ou une ligne avec du papier parchemin. Si vous avez une forme de silicone, mieux encore. Cuire légèrement au four moyen préchauffé pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Attendez pour ramollir, découvrir et servir avec de la cannelle en poudre.

13. Recette légère de gâteau de banane de gluten avec l'ananas

Ingrédients

2 bananes très mûres;
1 tasse d'ananas haché;
2 petits oeufs organiques;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients dans le mélangeur, sauf la levure qui doit être ajoutée en dernier. Après la pâte est homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol et ajouter la levure en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Graisser une forme avec un trou au milieu avec de la margarine végétale ou une ligne avec du papier parchemin. Si vous avez une forme de silicone, mieux encore. Cuire légèrement au four moyen préchauffé pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Attendez pour ramollir, découvrir et servir avec de la cannelle en poudre.

14. Recette légère de gâteau de banane de gluten avec le miel et les écrous

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
3/4 tasse de miel;
1 tasse de noix hachées;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients dans le mélangeur, sauf la levure et les noix qui doivent être ajoutés en dernier. Une fois que la pâte est homogène, ajoutez ce mélange dans un grand bol et ajoutez la levure et les noix en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Graisser une forme avec un trou au milieu avec de la margarine végétale ou une ligne avec du papier parchemin. Si vous avez une forme de silicone, mieux encore. Cuire légèrement au four moyen préchauffé pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Attendez d'adoucir, découvrir et servir avec un peu de miel sur le dessus.

15. Recette légère de gâteau de banane de gluten avec le cacao

Ingrédients

2 bananes très mûres;
2 petits oeufs organiques;
2 cuillères à soupe de cacao non sucré et sans gluten;
1/4 tasse d'huile de noix de coco;
1 tasse d'avoine finement hachée;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients dans le mélangeur, sauf la levure qui doit être ajoutée en dernier. Après la pâte est homogène. Ajouter ce mélange dans un grand bol et ajouter la levure en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Graisser une forme avec un trou au milieu avec de la margarine végétale ou une ligne avec du papier parchemin. Si vous avez une forme de silicone, mieux encore. Cuire légèrement au four moyen préchauffé pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Attendez-vous à ramollir, découvrir et servir avec de la cannelle ou du cacao saupoudré.

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