Est-ce que Fat Burn brûle même? Comment ne pas grossir?
Au cours de la dernière décennie, il y a eu de nombreuses rumeurs selon lesquelles les glucides font grossir les gens. Beaucoup des régimes les plus célèbres à faible teneur en glucides ont condamné les hydrates de carbone, créant ce que nous appelons la «carbophobie». Les glucides jouent un rôle important dans la structure et la fonction des organes du corps et des cellules nerveuses.
Le cerveau a également besoin de ce glucose comme source d'énergie, puisqu'il ne peut pas utiliser de graisse à cette fin. Pour cette raison, le niveau de glucose dans le sang doit être constamment maintenu au-dessus du niveau minimum. Il s'avère que les hydrates de carbone peuvent être cassés de deux façons, et on peut parfois penser que les glucides deviennent plus gros. Voir ci-dessous:
Glucides simples ou sucres simples
Cette catégorie de glucides est faite à partir de sucres simples et est instantanément brisée et digérée. Les glucides simples sont également connus sous le nom de mauvais hydrates de carbone car ils contiennent des sucres raffinés et peu de vitamines et minéraux essentiels. Exemples: sucre raffiné, jus de fruit ajouté ou sucre ajouté, prêt à boire du sucre ajouté au yogourt, miel, la plupart des céréales emballées, pain blanc, boissons gazeuses, crème glacée, gâteaux et bonbons.
Hydrates de carbone complexes
Les hydrates de carbone complexes ou les bons glucides, contrairement aux hydrates de carbone précédents, prennent plus de temps à digérer et sont pleins de fibres, de vitamines et de minéraux. Les exemples incluent: les légumes, les pains de grains entiers, l'avoine, les légumes, les fruits, les lentilles, les haricots et les nouilles entières. La plupart des hydrates de carbone naturels de la nourriture sont des hydrates de carbone complexes.
Que se passe-t-il lorsque vous mangez (ou buvez) un simple hydrate de carbone, que ce soit un plat de céréales du matin, une cuillère à crème glacée légère ou même un verre de jus d'orange, que tout le sucre digéré passe directement dans la circulation sanguine. Vous ressentez généralement une charge d'énergie rapide. Votre corps réagit immédiatement à cette augmentation soudaine de sucre dans le sang en avertissant le pancréas qu'il devrait produire de l'insuline supplémentaire pour éliminer l'excès de sucre de votre sang.
Et pendant un moment, vous avez une quantité significativement plus faible de sucre dans le sang à la suite de l'insuline, ce qui donne l'impression que votre corps a besoin de plus de carburant, plus d'énergie et plus de calories. Et cela vous donne envie d'hydrates de carbone plus simples. C'est la raison pour laquelle vous vous sentez léthargique ou voulez plus de sucre après avoir mangé un repas rempli de glucides simples. C'est l'effet rebond de quand les hydrates de carbone deviennent plus gros.
Les glucides complexes prennent plus de temps à être démontés en leurs formes élémentaires, ils ont donc besoin de plus de temps pour digérer. Le lent processus de rupture fournit votre corps d'énergie pour une période plus longue. Puisque ces hydrates de carbone nécessitent plus de temps pour la conversion, ils sont constamment utilisés par le corps. Ainsi, le sucre transformé en graisse n'est pas stocké en grandes quantités comme avec les glucides simples.
Que les glucides soient bons ou mauvais dépend vraiment de votre style de vie et de vos besoins. Nous vous suggérons de manger beaucoup de légumes et de fruits. Évitez les sources d'hydrates de carbone traitées et soyez plus actif. Sortez de la maison et faites du sport, courez ou faites de l'exercice.
Les glucides ne sont pas le vrai problème. Vous mangez peut-être plus que ce dont vous avez besoin ou ne faites pas assez d'exercice et c'est ce qui peut vous faire grossir.
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