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Comment préparer un brigadier de protéines de lactosérum

La protéine de lactosérum est une protéine dérivée du lactosérum extrait lors du processus de fabrication du fromage lorsque le lait subit une transformation. C'est dans cet intervalle que la protéine de lactosérum semble apporter certains avantages aux consommateurs de ce supplément.

On sait que le lactosérum a une valeur biologique élevée, une teneur élevée en protéines, une forte concentration de glutamine et de BCAA et fournit de grandes quantités d'acides aminés essentiels au corps sans ajouter de cholestérol et de graisse.

Vérifions comment préparer une protéine de lactosérum brigadeiro, qui peut apporter tous ces avantages du supplément, en plus de tuer votre volonté pour des bonbons qui revient et demi apparaît.

Avantages de la protéine de lactosérum

Grâce à la protéine de lactosérum, vous obtenez une masse musculaire importante, c'est donc un supplément recommandé pour les athlètes et autres personnes qui recherchent la définition et le raffermissement des muscles. Grâce à la consommation de protéines de lactosérum, on peut équilibrer toutes les carences nutritionnelles qui sont obtenues par l'ingestion de nourriture.

Il fournit au corps des acides aminés essentiels et suffisamment de minéraux, favorisant la régénération cellulaire et la récupération musculaire après l'entraînement. La protéine de lactosérum favorise habituellement une grande rétention de l'azote, qui est un facteur crucial pour la croissance musculaire. Il a également une action antioxydante, améliorant le système immunitaire du corps qui est moins sensible aux maladies. Avec la prise de ce supplément, il réduit également les symptômes de surentraînement.

Protéine de lactosérum Brigantine

Si pour vous il est difficile de ne pas tomber dans la tentation de manger ces friandises d'anniversaire ou si vous avez des jours où vous ressentez le besoin incontrôlable de manger des bonbons et vous ne pouvez pas retenir, sachez qu'il y a quelque chose que vous pouvez faire pour satisfaire la volonté sans compromettre le régime et la performance dans la formation de gymnastique. C'est la protéine de lactosérum brigadeiro!

Qui n'aime pas un bon brigadeiro? Cette recette a été traditionnelle au Brésil pendant de nombreuses années, fait partie de toutes les fêtes d'anniversaire et est le compagnon idéal pour regarder un film un jour de pluie.

Bien que le chef gastronomique Jamie Oliver ait méprisé le brigadier brésilien lors de sa dernière visite au pays, affirmant qu'il n'y a rien de gastronomique ou de spécial dans cette recette, les Brésiliens aiment et sont très fiers de la délicatesse. Cependant, une chose qu'Oliver a raison: le brigadier est juste beaucoup de sucre et cela peut être une bombe dans votre estomac et vous faire manquer la ligne dans votre régime.

Le fait est que certaines pâtisseries arrivent, en particulier dans le Sud-Est, avec une proposition légèrement différente et privilégiant l'utilisation de chocolat amer au lieu de lait condensé et de cacao au lieu de chocolat en poudre, donnant une touche sophistiquée, gourmande et même plus sain pour la recette. Même ceux-ci sont encore caloriques, donc si vous voulez une recette très légère de Brigadier, et vous pouvez toujours fournir des avantages pour la santé, apprendre comment faire la protéine de lactosérum brigadeiro ci-dessous!

Recette de brigade de protéine de lactosérum

Ingrédients

  • 100 grammes de patates douces;
  • 30 grammes de protéine de lactosérum au chocolat (marque de choix);
  • 10 g de poudre de cacao ou 1 barre de protéine râpée pour décorer.

Méthode de préparation:

Cuire les patates douces dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, puis bien les pétrir puis refroidir et mélanger la saveur de chocolat en poudre de protéine de lactosérum. L'idéal est de mélanger avec les mains pour que les ingrédients se mélangent bien et soient homogènes. Faire des pois de la taille que vous voulez et terminer en passant dans la poudre de cacao ou la barre râpée pour décorer. Si vous préférez, vous pouvez manger ce "brigadeiro de copinho" et après avoir mélangé les ingrédients mis dans des tasses individuelles et réfrigérer pour congeler.

Astuce

Vous pouvez utiliser la créativité ou tout ce que votre imagination peut faire en faisant d'autres combinaisons de saveurs, comme l'utilisation de protéines de lactosérum à saveur de vanille et en mélangeant des oléagineux pour donner une touche spéciale, comme les noix, amandes, noix du Brésil, etc. Vous pouvez également faire une saveur de protéine de lactosérum fraise avec des morceaux de fruits, ce qui donne un délicieux aigre à la recette.

La fraîcheur de ces recettes de protéines de lactosérum est qu'ils sont rapides à faire et ont un faible coût. Vous pouvez faire en quantité et inviter vos amis à goûter au quatuor sans craindre de prendre du poids. La nourriture est nutritive, savoureuse et riche en protéines. Perfectionnez pour n'importe qui recherchant le gain et la définition de la masse de muscle, mais ne veut pas renoncer à manger certaines friandises.

D'autres délices

Il existe d'autres délices qui peuvent être préparés en utilisant la protéine de lactosérum comme base. Juste ici sur notre site, vous pouvez trouver des recettes de mousse de protéines de lactosérum, des gâteaux et autres bonbons. Tout est très simple et rapide à préparer, en plus d'être très bénéfique pour ceux qui pratiquent la musculation, sans tomber dans la tentation des brigadiers et autres bonbons traditionnels qui peuvent être un véritable poison pour ceux qui ne veulent pas et ne peuvent pas manger.


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