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Diète Detox 7 jours - Menu et astuces

Vous avez peut-être entendu parler de régimes de désintoxication, que ce soit à partir de publicités, de nouvelles dans la presse, ou d'un ami qui a rejoint l'un de ces régimes.

Le but de ces régimes est de détoxifier le corps, en éliminant les toxines qui proviennent de l'exagération dans l'ingestion d'aliments gras, riches en sucre et en boissons alcoolisées. La méthode promet toujours d'éliminer l'excès de liquide du corps.

Un régime de désintoxication apporte généralement des éléments comme les jus, les soupes, les shakes, les thés et les aliments solides comme les fruits et légumes. Il prévoit également la consommation de quelques calories par jour, ce qui signifie qu'il ne peut pas être suivi pendant de longues périodes.

Régime de désintoxication de 7 jours

Maintenant que nous en savons déjà un peu plus sur ce qu'est le régime de désintoxication, découvrons quelques façons de suivre la méthode au cours d'une semaine lorsque nous entrons en contact avec deux modèles de désintoxication de régime de 7 jours. Vérifiez-le:

Modèle 1

Pour suivre ce premier modèle de régime de désintoxication de 7 jours, il est recommandé de choisir une semaine où vous avez une pause de vos engagements professionnels, académiques, familiaux et sociaux. Dans les premiers jours de régime, il est possible de ressentir des effets secondaires comme des maux de tête ou des intestins. Cependant, on pense que ces signes diminuent dans les 24 à 48 heures.

Notre premier modèle de régime de désintoxication de 7 jours dicte que certaines choses devraient être évitées. Ils sont:

  • Boissons alcoolisées;
  • Cigarettes;
  • Produits laitiers;
  • Sucre, miel, sirop d'érable et édulcorants artificiels;
  • Café
  • Farine, seigle, orge, avoine, épeautre et riz;
  • Fruits séchés

Déjà parmi les aliments qui apparaissent dans le menu de cette detox 7 jours, sont:

  • Tout type de fruit frais;
  • Toute sorte de légume frais;
  • Poisson frais ou en conserve dans l'eau ou l'huile d'olive;
  • Deux portions hebdomadaires de poulet sans peau ou de viande rouge maigre;
  • Légumes secs ou en conserve tels que les lentilles, les pois chiches et les haricots;
  • Oeufs organiques;
  • Huile d'olive (de préférence) huile de coco extra vierge et non transformée;
  • Amandes crues, noix, macadamias et noix de cajou, sans sel ajouté;
  • Graines de sésame, graines de citrouille et graines de tournesol, crues et sans sel ajouté;
  • Thé vert et thé blanc décaféiné.

D'autres habitudes devraient encore faire partie de ce régime de désintoxication 7 jours:

  • Après le réveil, pressez le jus d'un demi-citron dans un verre d'eau chaude et consommez avant de prendre votre petit-déjeuner. Cela aide à démarrer le processus digestif et à nettoyer le corps;
  • Évitez de cuisiner et de manger des aliments crus en raison du fait que les aliments crus sont dotés de plus de nutriments et d'enzymes;
  • Boire trois litres d'eau par jour;
  • Détoxifier non seulement le corps mais aussi l'esprit et méditer 15 minutes tous les jours;
  • Pour faciliter la circulation et améliorer la désintoxication de la peau, il est recommandé de brosser le corps avec une brosse ou une brosse de fibres naturelles avant d'entrer dans le bain;
  • Mordez la nourriture 10 à 12 fois avant d'avaler. Cela apporte une plus grande conscience de ce que vous mangez, améliore la digestion et génère un sentiment de satiété, ce qui empêche une alimentation excessive.

Modèle 2

Le deuxième modèle de régime de désintoxication de 7 jours a été créé par la nutritionniste Juliette Kellow, pas aussi extrême et restrictive que d'autres régimes de désintoxication, vous permettant de consommer une plus large gamme d'aliments que les fruits et légumes.

Le menu diététique élaboré par Kellow permet les aliments et boissons suivants:

  • Tout type de fruit: frais, déshydraté ou congelé;
  • Jus de fruits faits maison, naturels et industrialisés, à condition qu'ils soient naturels ou sans addition de sucre;
  • Tout type de légume: frais, congelé ou en conserve dans l'eau sans ajout de sel;
  • Tout type de grain et de lentille, y compris ceux qui ont été déshydratés ou mis en conserve dans l'eau;
  • Le tofu;
  • Avoine;
  • Toutes sortes de pommes de terre;
  • Riz brun;
  • Toute sorte de poisson frais;
  • Biscuit de seigle et flocons d'avoine;
  • Noix sans sel ajouté;
  • Pop-corn naturel sans sel ni sucre ajouté;
  • Yogourt naturel vivant (avec des lactobacilles);
  • Huile d'olive extra-vierge et vinaigre balsamique;
  • Ail, gingembre et herbes fraîches;
  • Poivre moulu;
  • Miel;
  • Tisanes ou thés aux fruits;
  • Eau - consommez au moins 2 litres par jour.

Déjà la liste des éléments qui devraient être évités dans ce régime de désintoxication de 7 jours comprend:

  • Viande rouge, poulet, dinde, saucisse, saucisse et hamburger;
  • Lait, oeufs, fromage et crèmes;
  • Margarine et beurre
  • Toute nourriture contenant de la farine comme du pain, des gâteaux et des biscuits;
  • Des collations comme des collations salées et des noix avec du sel ajouté;
  • Aliments transformés, aliments prêts-à-servir, sauces préparées et aliments commandés dans la rue;
  • Alcool;
  • Café et thé (sauf ceux énumérés ci-dessus nourriture autorisée);
  • Sauces, cornichons, vinaigrettes et mayonnaise;
  • Sel;
  • Boissons gazeuses comme les boissons gazeuses, même dans leurs versions de régime.

Menu

Découvrez les options de menu suivantes pour le menu de régime de désintoxication de 7 jours par Juliette Kellow:

Petit déjeuner

  • Bouillie de banane avec yogourt naturel, raisins secs et miel OU;
  • Salade de fruits au yogourt et à l'avoine OU;
  • Smoothie avec fruits frais, yaourt nature et miel (si désiré) OU;
  • Muesli maison avec de l'avoine, des graines, des noix et des fruits secs, accompagné de yogourt OU;
  • 1 fruit frais avec un pot de yaourt naturel sucré avec du miel.

Déjeuner

  • Soupe aux légumes ou lentilles à la farine d'avoine OU;
  • Pomme de terre cuite farcie de maïs et de thon en conserve avec de l'yogourt naturel et de la salade OU;
  • Riz brun avec salade d'avocat, tomate, basilic frais, poivre noir et une poignée de noix sans sel ajouté OU;
  • Guacamole fait maison avec de l'avocat, du jus de citron, du piment frais, de la tomate et de l'ail, servi avec de la farine d'avoine OU;
  • Avocat frais accompagné de crevettes, salade, vinaigre balsamique et jus de citron OU;
  • Pomme de terre cuite farcie de filet de morue grillé et de légumes légèrement cuits à la vapeur.

Dîner

  • Bok choy (bette à carde), oignons, champignons et pousses de bambou sautés avec de l'huile d'olive, de l'ail et du gingembre et du riz brun pour accompagner l'OU;
  • Pomme de terre cuite farcie de filet de saumon grillé et de légumes cuits à la vapeur OU;
  • Thon et crevettes avec légumes sautés et riz brun;
  • Oignons, champignons, maïs, carthame et champignons accompagnés de riz brun OU;
  • Casserole de pommes de terre, légumes et céréales.

Collations:

  • Fruits frais ou salade de fruits frais OU;
  • Yaourt naturel mélangé avec du miel OU;
  • Pop-corn naturel sans sel ni sucre ajouté;
  • Poignée de noix ou de graines sans sel ajouté.

L'autre côté des régimes Detox

Avant de rejoindre un régime de désintoxication de 7 jours, consultez votre médecin et / ou nutritionniste pour voir s'il est vraiment sûr pour votre santé que vous suivez ce type de programme de régime. C'est parce que les régimes de désintoxication peuvent causer des dommages à la santé, surtout s'ils sont effectués sans le suivi d'un professionnel de la santé.

Pour les personnes qui ont une routine mouvementée due aux études, au travail et / ou aux obligations familiales ou qui pratiquent fréquemment des activités physiques, les régimes de désintoxication ne sont pas indiqués parce que le programme alimentaire ne fournit pas suffisamment d'énergie pour effectuer toutes ces activités, causer des étourdissements, de la faiblesse, du malaise et même des évanouissements.

Pour ceux qui ont le diabète ou qui veulent se protéger contre la maladie, un régime à base de jus tel que la désintoxication n'est pas non plus un bon choix. L'explication est que les jus ont moins de fibres que les fruits dans leur forme originale.

Avec une teneur plus faible en fibres, ils ont un indice glycémique élevé. Quand une boisson ou un aliment a un indice glycémique élevé, le taux de sucre dans le sang augmente rapidement, plus d'insuline est libérée et ces pics de glucose et d'hormones peuvent causer une résistance à l'insuline, ce qui augmente les risques de développer le diabète .

Une autre critique du régime de désintoxication est que parce qu'il ne peut pas être suivi pendant longtemps, en prescrivant une faible consommation de calories, quand la personne revient à une alimentation normale, il court un risque sérieux de souffrir de l'effet accordéon, récupérant rapidement les livres qui ont été perdus.

  • Voir aussi: Effet Concertina - Comment ça marche et comment l'éviter

Aussi, il est bon de rappeler que le corps humain a déjà un organe responsable de se débarrasser des toxines: le foie. Cependant, il est tout à fait vrai qu'il prend de l'ampleur avec des aliments comme le brocoli, le chou-fleur, la racine forte, l'aubergine, le raisin et la cerise, qui sont des sources d'anthocyanes contenant des enzymes responsables du processus de détoxication.

Cependant, pour bénéficier des anthocyanines de ces aliments, il est recommandé de les consommer fréquemment dans l'alimentation et pas seulement pour une courte période de temps.

Contre-indications

Les femmes enceintes qui allaitent leur bébé, les personnes âgées, les personnes souffrant d'hypertension, qui ont un poids insuffisant ou qui ont été interdits par le médecin à l'alimentation ne devraient pas adopter la méthode.


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