Est-ce que Strawberry attrape ou libère l'intestin?
La fraise est le fruit préféré de beaucoup de gens, n'est-ce pas? Savoureux, il peut apparaître dans les recettes de tartes, gâteaux, truffes, mousses, bonbons et même spiritueux. Mais plus que cela, le fruit est bénéfique pour la santé de notre corps.
C'est parce que la nourriture sert de source de plusieurs nutriments importants pour le bon fonctionnement de notre corps comme les fibres, manganèse, potassium, cuivre fer, phosphore, magnésium, vitamine B6, vitamine B9, vitamine C, vitamine E et vitamine K, ainsi que fournir des antioxydants.
En outre, la fraise est associée à des avantages tels que la protection du cœur, l'augmentation du bon cholestérol (également connu sous le nom de HDL), l'abaissement de la pression artérielle et la défense contre le cancer.
- Voir plus: Avantages de la fraise - Pour ce qu'elle sert et propriétés.
Cependant, avez-vous déjà pensé à la façon dont la consommation de fraises peut influencer le fonctionnement de notre intestin?
Est-ce que la fraise retient ou libère l'intestin?
Pour comprendre si la fraise retient ou desserre l'intestin, il est important de connaître la quantité de fibres alimentaires que la nourriture contient. Pourquoi ça?
Les fibres alimentaires sont présentes dans la composition des fraises et constituent un nutriment essentiel à la santé. Ils aident à normaliser les fonctions intestinales. Faites attention à ne pas ingérer un excès de fibres. Quand il est ingéré d'une manière excessive peut provoquer des selles molles, des mouvements intestinaux fréquents et même la diarrhée.
Cela se produit en raison de la nécessité pour l'organisme de puiser de l'eau pour faire sortir la fibre du corps, ce qui entraîne une diarrhée, qui peut également s'accompagner d'une déshydratation.
La liste suivante, faite avec des informations de l'Académie nationale de médecine des États-Unis, reproduit par l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University, vous indique la quantité quotidienne de fibres que différents groupes et profils de personnes devraient ingérer quotidiennement:
- Enfants (filles et garçons) de un à trois ans: 19 g par jour;
- Enfants (filles et garçons) de quatre à huit ans: 25 g par jour;
- Filles de neuf à 13 ans: 26 g par jour;
- Garçons de 9 à 13 ans: 31 g par jour;
- Filles de 14 à 18 ans: 26 g par jour;
- Garçons de 14 à 18 ans: 38 g par jour;
- Femmes de 19 à 50 ans: 25 g par jour;
- Hommes de 19 à 50 ans: 38 g par jour;
- Femmes de plus de 51 ans: 21 g par jour;
- Hommes de plus de 51 ans: 30 g par jour;
- Les femmes enceintes de tous âges: 28 g par jour;
- Les femmes qui allaitent de tout âge: 29 g par jour.
Une portion d'une tasse de fraises tranchées contient 3, 3 g de fibres.
L'importance de l'ingestion de fibres avec de l'eau
Il est essentiel de s'assurer que vous consommez une bonne quantité d'eau tout au long de la journée pour suivre l'apport d'aliments qui servent de source de fibres.
Les fibres ont besoin d'eau pour traverser le système digestif et former des fèces, et lorsqu'une personne consomme plus de fibres mais n'ingère pas une quantité suffisante d'eau, une aggravation de l'intestin collé peut survenir et il peut encore souffrir de douleurs abdominales .
En outre, selon la nutritionniste Ana Cristina Wolf, l'ingestion de fibres sans la présence d'eau peut entraîner une sécheresse de l'intestin.
Au cours du processus de transition vers un régime plus riche en fibres, le Dr Ax recommande également de prendre environ 230 ml à 470 ml d'eau toutes les deux heures, puis de continuer à boire de l'eau régulièrement pendant la journée. Même parce que ce n'est pas seulement par les fibres que notre corps a besoin d'eau.
L'intestin piégé
Toutefois, lorsque nous parlons de la consommation adéquate et contrôlée de fraises, ils peuvent être utilisés pour aider à améliorer une image de l'intestin.
En effet, selon ce que le docteur et un chercheur du département de microbiologie et d'immunologie de la faculté de médecine de l'université de Stanford aux Etats-Unis, Erica Sonnenburg, les fibres augmentent le volume des excréments pour les aider à se déplacer facilement dans le système digestif et nourrir les bactéries bénéfiques de l'intestin, ce qui facilite la digestion pour être idéal.
Les fraises ne sont pas les fruits les plus riches en fibres - elles sont classées comme une source modérée de fibres par Stanford Children's Health, qui est l'hôpital pédiatrique de l'université de Stanford - mais sa consommation modérée peut contribuer à l'apport du nutriment.
Réactions allergiques
Lorsque nous voulons savoir si la fraise retient ou desserre l'intestin, il est également intéressant de parler de la possibilité d'une allergie alimentaire.
Bien que l'allergie à la fraise ne soit pas considérée commune par certaines personnes, elle est classée comme prédominante, selon l'Université du Maryland Medical Center.
La diarrhée est un symptôme typique qui apparaît lorsqu'une personne ingère un aliment auquel elle est allergique. Pour ceux qui pensent que vous êtes allergique aux fraises, il est recommandé de demander l'aide de votre médecin pour savoir comment traiter le problème.
Digestion du fructose
Le fructose est le sucre que l'on trouve dans les fruits, comme c'est le cas avec les fraises. Les personnes qui souffrent du syndrome du côlon irritable et d'autres troubles gastro-intestinaux peuvent développer une intolérance au fructose.
Pour ces personnes, consommer des aliments riches en fructose peut causer des problèmes comme la diarrhée, les gaz et les coliques. Dans ces cas, la personne n'a pas besoin de couper la fraise, mais il doit contrôler sa consommation.
Donc, si vous avez déjà été diagnostiqué avec le syndrome du côlon irritable ou d'autres troubles gastro-intestinaux, parlez à votre médecin de ce que votre régime devrait être à l'avenir en ce qui concerne l'alimentation en fructose, surtout si vous avez déjà éprouvé les symptômes mentionnés ci-dessus tout en consommant des fruits.
Considérations
Si vous trouvez que votre intestin est collé ou lâche lorsque vous mangez la fraise, même si elle se produit en quantités modérées, demandez l'aide de votre médecin pour savoir quel est le problème et voir si vous n'avez aucun problème médical.
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