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Les meilleurs aliments anti-inflammatoires pour perdre du poids après 30

Perdre du poids au-delà de 30 ans semble une tâche ardue: vous ralentissez votre sommeil, vous vous sentez stressé par vos responsabilités et votre métabolisme diminue. Mais vous pouvez combattre tous ces facteurs de gain de poids en mangeant un aliment anti-inflammatoire particulièrement sain.

Mais d'abord, comment fonctionnent les aliments anti-inflammatoires? Le Dr Charles Passler, un nutritionniste et fondateur de Pure Change, dit qu'il s'agit de bloquer les radicaux libres et d'ajouter des graisses saines. "Quand ils sont hors de contrôle, les radicaux libres peuvent déclencher une inflammation dans votre corps et inhiber votre capacité à convertir les calories en énergie", dit-il. Cela signifie que votre corps maintient la graisse au lieu de la brûler. Les aliments anti-inflammatoires ont des antioxydants qui agissent pour inverser cette situation.

"Deuxièmement, certains aliments anti-inflammatoires contiennent également des graisses saines qui inhibent directement l'inflammation", explique le Dr Passler.

Sans oublier que la réduction de l'inflammation peut encore augmenter les niveaux de sérotonine. C'est l'hormone qui vous aide à bien dormir, ce qui est un facteur important dans le maintien d'un poids santé. «Des études ont montré que les personnes qui n'ont pas assez de sommeil prennent plus de poids et trouvent qu'il est plus difficile de les perdre», dit-il.

Ainsi, l'équation désagréable de ses 30 ans est la suivante:

  • Moins de sommeil + Stress = Niveaux élevés de cortisol dans votre corps, ce qui conduit à un gain de poids.

Dr Passler dit: "la production chronique et excessive de cortisol peut inhiber la production d'hormones thyroïdiennes importantes qui jouent un rôle crucial dans sa capacité à brûler des calories."

Et la réponse à cette équation est le saumon. Qu'il soit grillé, cuit au four, mélangé avec du quinoa ou inséré dans une salade - de toute façon vous mangez, le saumon est la nourriture anti-inflammatoire qui gardera votre poids sous contrôle.

Il est riche en acides gras oméga-3 (graisses saines!) Et des centaines d'études ont été faites qui attestent des bienfaits anti-inflammatoires du saumon. En outre, c'est une excellente source de protéines. Assurez-vous donc de l'insérer dans votre alimentation, surtout lorsque vous avez dépassé l'âge de 30 ans. Il sera primordial d'atteindre vos objectifs!


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