Est-ce que les oeufs engraissent ou perdent du poids?
Les œufs sont riches en protéines, donc vous obtenez cet ingrédient de musculation nécessaire pour brûler votre graisse abdominale. Plus votre corps gagne de muscles, plus il a besoin de calories, ce qui signifie que vous brûlez plus de graisse. Ça a l'air bien, hein?
Donc, en résumé, si vous pensiez que l'œuf était gros, vous vous êtes trompé. Si vous mangez des œufs, vous brûlez plus de graisse abdominale, et si vous ne mangez pas, il vous manque un ingrédient clé pour perdre la graisse abdominale. Manger des œufs est l'un des meilleurs moyens de perdre la graisse du ventre. L'œuf se met à la bonne taille lorsqu'il est ingéré correctement.
L'œuf a acquis une mauvaise réputation à cause du cholestérol, et beaucoup de gens l'évitent de peur de prendre du poids ou de développer une maladie cardiaque. Cependant, la recherche a montré que manger 2 oeufs par jour avec un régime sain vous aide à perdre plus de poids.
Oeuf et cholestérol
Maintenant vous pensez peut-être, mais qu'en est-il du cholestérol? La plupart des gens associent l'œuf avec le cholestérol, donc ils disent aussi que l'œuf grossit parce qu'il y a une association entre le cholestérol et le gain de poids.
Bien, cette même étude a montré que manger seulement 2 oeufs par jour n'a pas augmenté le niveau de cholestérol du tout. L'étude réalisée à l'Université du Connecticut a révélé que le corps humain peut traiter le cholestérol des œufs d'une manière qui est moins susceptible d'endommager le cœur. De plus, lorsque nous mangeons des aliments qui contiennent du cholestérol, notre corps s'équilibre en produisant moins. (Si vous ne consommez pas assez de cholestérol, votre corps le produira de toute façon, pour les fonctions du corps.) Bien sûr, si vous voulez être plus en sécurité, il y a toujours le blanc d'œuf.
Quelques calories
Nous ne pouvons pas ignorer que la façon dont l'œuf est préparé fait aussi une différence, il est donc logique de demander si l'oeuf à la coque est en train de grossir.
Un œuf à la coque contient 72 calories, ce qui en fait un bon ajout aux repas si votre objectif est de perdre du poids. Cependant, gardez à l'esprit que la friture ou le brouillage augmente les calories en raison de l'ajout de beurre ou d'huile. Aussi, n'oubliez pas que pour perdre du poids, vous devriez brûler plus de calories que vous consommez, donc suivre un régime composé principalement d'aliments faibles en calories est un moyen judicieux d'y parvenir.
Le blanc d'oeuf a peu de calories et est bon pour la perte de poids. Un gros œuf entier contient environ 72 calories, tandis que le blanc de deux gros œufs offre environ 34 calories. En remplaçant les bons aliments par l'œuf à la coque, on peut dire que les œufs durs sont fins.
Les jaunes d'oeufs sont très nutritifs, mais si vous faites une omelette, vous voudrez peut-être ajouter plus léger que les jaunes d'oeuf pour diminuer la quantité de calories dans le repas.
Protéine
L'œuf est une source sûre de protéines complètes, contenant tous les acides aminés essentiels. La protéine est un nutriment qui procure de la satiété et vous permet de vous sentir rassasié, réduisant ainsi les risques de rechercher des aliments malsains entre les repas. Un petit déjeuner qui comprend des œufs peut réduire la quantité de calories que vous mangez le reste de la journée. Un œuf à la coque contient environ 6 grammes de protéines.
Satisfaction
L'œuf vous laisse aussi plus satisfait qu'un repas sans qu'il s'en aille. Ceci, bien sûr, est dû à leur quantité de protéines. Les protéines vous gardent plus longtemps.
Donc, la façon la plus facile de commencer à manger des œufs est au petit déjeuner. Commencez avec seulement 2 œufs par jour, une tranche de pain de grains entiers et une tasse de lait comme petit-déjeuner. plus tard.
Oeufs et Salmonella
En ce qui concerne les œufs, les experts ont estimé au début des années 1990 qu'un œuf sur 10 000 contenait le virus de la salmonelle. Une étude plus récente en 2002 a montré que seulement 1 sur 30 000 étaient contaminés. Apparemment, la bactérie vit sur l'ovaire du poulet infecté et est prise au blanc d'oeuf. La meilleure façon de vous protéger contre les œufs susceptibles de contenir des salmonelles est de cuire l'œuf.
Avantages des oeufs
Les œufs ne sont pas chers, ils sont délicieux et peuvent être ajoutés à presque tous les repas. Des études montrent que manger un petit-déjeuner riche en protéines à partir d'aliments tels que les œufs peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps - et cela a toujours pesé en faveur de ceux qui ont préconisé que l'œuf mince. Le blanc d'oeuf est un rêve pour ceux qui aiment les régimes, car il a 0 graisse et seulement 17 calories. Cependant, seul l'œuf entier est riche en composés qui favorisent de nombreuses fonctions du corps. Les composés et les vitamines comprennent:
- Tryptophane, un acide aminé qui est le précurseur de la sérotonine, qui peut aider à améliorer votre humeur et contrôler votre appétit
- Sélénium, réduisant l'inflammation dans les articulations et aidant la thyroïde à fonctionner
- Hill, aidant la membrane cellulaire à fonctionner correctement, et important pour le développement du cerveau et la fonction hépatique
- La vitamine B2, un antioxydant important qui aide le corps à se protéger contre les dommages aux cellules
- La vitamine B5 aide le corps à transformer les glucides et les graisses en énergie et est essentielle pour une grossesse en santé.
- La vitamine B12, importante pour la croissance des cellules nerveuses et aide dans le processus de métabolisation de l'énergie vers les cellules
Considérations finales
L'œuf n'est pas un aliment magique pour la perte de poids, mais c'est un bon complément à un régime faible en calories et faible en gras pour vous aider à perdre du poids. Combinez des œufs avec du pain grillé et des fruits entiers pour un repas du matin riche en fibres. La fibre offre plus de contrôle de l'appétit, car elle est lentement digérée. Pour un en-cas avec une charge énergétique saine l'après-midi, mangez un œuf à la coque, ce qui vous aidera à vous remplir jusqu'au dîner. Ajouter un œuf dur haché à votre salade pour un repas rassasiant qui ne vous remplit pas de graisse et de calories, ce qui vous aidera à perdre du poids.
En résumé, vous ne pouvez pas dire que l'oeuf amincit mais peut dire qu'il vous aide à brûler les graisses. Vous aurez plus de protéines et vous vous sentirez plus encombré après le repas. Il est maintenant temps d'agir. Si vous n'avez pas d'oeufs dans votre maison, allez à l'épicerie et achetez-en. Achetez des œufs entiers ou du blanc d'œuf. Lorsque vous choisissez le blanc d'oeuf, recherchez ceux qui n'ont que des blancs d'œufs dans les ingrédients. Rien de plus. Alors commencez à manger des œufs avec votre petit-déjeuner tous les matins. N'hésitez pas à mélanger vos œufs entiers avec les blancs d'œufs. Quelle est ta façon préférée de faire des oeufs?
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