La poire tient-elle ou libère-t-elle l'intestin?
Les fruits sont une vraie bénédiction dans nos vies, n'est-ce pas? En plus d'être savoureux, ils fournissent des nutriments importants pour le corps humain et apportent des avantages pour notre santé.
Un exemple de ces fruits est la poire, qui avec ses 96 calories à chaque unité de taille moyenne sert de source de nutriments tels que les glucides, protéines, fibres, potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer, cuivre, zinc, vitamine A, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B9, vitamine C et vitamine K.
En outre, la nourriture fournit également des antioxydants au corps humain.
Comme si cela ne suffisait pas, le fruit aide également à améliorer la circulation sanguine et le nombre de globules rouges, aide à abaisser la tension artérielle, aide à augmenter le flux sanguin dans toutes les régions du corps, stimule le système immunitaire, réduit la tension artérielle perte de minéraux des os et aide à la santé de la peau, des yeux et des cheveux.
- Voir plus: Avantages de la poire pour la santé et la forme physique.
Est-ce que la poire maintient ou desserre l'intestin?
La nourriture est une bonne source de fibres - il y a environ 5g d'éléments nutritifs dans chaque unité alimentaire moyenne. Et cette information est très importante pour comprendre si la poire tient ou desserre ou les intestins.
C'est parce que les fibres trouvées dans le fruit favorisent une régularité qui contribue à la santé du système digestif et agit dans la prévention de la constipation dite, aussi connu comme l'intestin.
La plupart des fibres présentes dans la nourriture correspondent à la catégorie des polysaccharides insolubles, qui facilitent le passage de la nourriture à travers les intestins et ajoutent du volume aux mouvements intestinaux et, par conséquent, préviennent la constipation.
Il convient de mentionner que le bolus alimentaire est poussé jusqu'à ce qu'il soit éliminé sous la forme de fèces précisément à travers les mouvements péristaltiques dits intestinaux.
En d'autres termes, la performance des fibres dans l'intestin consiste à combiner avec de l'eau pour aider le mouvement des matières fécales à travers l'organe, luttant ainsi contre la constipation.
La nourriture est également la source d'une fibre soluble dans l'eau, connue sous le nom de pectine, qui est classée comme une substance diurétique naturelle (qui favorise l'élimination du liquide présent dans le corps par l'urine) et qui est dotée d'une action laxatif, c'est-à-dire qu'il aide à relâcher l'intestin.
En outre, la pectine contribue également à la réduction du taux de cholestérol dans le corps, la capacité de détoxification du corps humain et la régulation de la façon dont le corps utilise le sucre et le cholestérol.
Ne pas oublier de combiner l'apport en fibres avec l'apport en eau
Un point important concernant la consommation d'aliments riches en fibres, tels que la poire, est qu'ils devraient être accompagnés d'une prise d'eau - la ligne directrice est de manger au moins cinq verres ou deux litres et demi de liquide par jour.
Mais pourquoi tout ça? Le nutriment vole l'eau qui se trouve dans l'intestin, et ainsi, lorsque la consommation des fibres n'est pas accompagnée de l'ingestion d'eau, le résultat est la sécheresse de l'organe.
Méfiez-vous de l'excès de fibres
Pour un adulte, la recommandation est de consommer 25 g à 35 g de fibres par jour. Et la quantité de fibres qu'une personne consomme à travers la poire peut changer la réponse à la question de savoir si la poire détient ou desserre l'intestin.
Savez-vous pourquoi? Quand une grande quantité de fibres est ingérée dans un court laps de temps, ce qui se passe, c'est que l'intestin devient encore plus piégé, puisque la constipation est stimulée.
Dans le même temps, consommer trop de fibres peut trop libérer l'intestin, en plus de ce qui est considéré comme souhaitable, et entraîner une diarrhée. La condition, à son tour, peut entraîner la déshydratation en conséquence.
Mais non seulement cela, l'exagération dans l'apport de fibres au corps est également associée à d'autres complications telles que l'absorption de nutriments de mauvaise qualité, des gaz, des gonflements et des crampes.
Par conséquent, afin d'obtenir l'effet de la lutte contre l'intestin de manière saine lors de la consommation de la poire, l'idéal est de ne pas obstruer le fruit - une unité par jour est une quantité satisfaisante, car la nourriture peut déjà apporter d'autres sources de nutriments tout au long du repas.
Autres avantages de la poire par rapport au système digestif
Les bactéries qui prolifèrent naturellement dans le gros intestin fermentent certaines des fibres solubles trouvées dans la poire.
Ces fibres fermentées aident à la croissance de ce que l'on appelle de bonnes bactéries, qui constituent la flore intestinale, connues pour contribuer à la digestion des aliments et surveiller le développement de micro-organismes pathogènes.
La fermentation des fibres entraîne également la production d'acides gras à chaîne courte (CFA), qui sont absorbés par les cellules de la paroi intestinale et constituent une source d'énergie considérable pour le côlon, qui est la partie centrale du gros intestin.
Selon une revue publiée dans un numéro de Mars 2011 du World Journal of Gastroenterology, un type d'acide gras produit au cours du processus de fermentation des fibres, qui est nommé de butyrate, protège le tube digestif, empêchant son inflammation.
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