Est-ce que Pitaya perd du poids? Avantages, calories et astuces
Pitaya ou fruit du dragon est un cactus originaire des Andes. Il a un aspect rustique et plein d'écailles, est délicieux et plein de propriétés incroyables!
Juste pour commencer cette histoire, avec des informations qui rendront les fidèles pitaya encore plus excités: pitaya mince aussi! Le fruité prodigieux présente peu de calories, est thermogénique, prébiotique, possède des fibres solubles et insolubles, bref, il vaut mieux le savoir.
Évidemment, vous ne pouvez pas passer toute votre vie à manger pitaya, même si ses prix ne sont pas si excitants, mais en faire un allié à côté de l'alimentation pour perdre quelques kilos est une bonne alternative.
Pitaya amincit vraiment?
Pitaya peut vous aider à perdre du poids. Sa propriété thermogénique signifie qu'il faudra plus de temps pour digérer, et dans ce processus, la dépense énergétique sera également plus élevée, nécessitant plus de calories à mettre en œuvre.
Une autre propriété de pitaya est la présence d'anthocyanine. C'est un antioxydant qui rend le métabolisme plus difficile et qui maintient nos cellules graisseuses «pâles». Cette caractéristique associée au fruit n'apporte pas seulement des avantages esthétiques. C'est aussi très important pour le coeur.
Pour compléter les effets de l'affinage de la pitaya, un acide aminé entre en jeu - la tyramine. Il agit à partir du moment où il déclenche une hormone appelée glucagon, capable de transformer les graisses en énergie.
Une autre contribution de la tyramine est l'inhibition de l'appétit, le maintien de la satiété, et contenant le désir de manger des bonbons. La satiété se produit également par la présence de fibres, qui favorisent d'autres avantages supplémentaires.
Valeurs nutritionnelles de Pitaya
Dans chaque 100 grammes de pitaya (1 unités), nous trouvons:
- 50 calories
- 0, 38 g de matières grasses totales;
- 12, 26 glucides;
- 1, 7 g de fibres;
- 0, 78 g de protéines;
- zéro cholestérol.
Avantages de Pitaya
En plus de la minceur pitaya, le fruit est également excellent à d'autres fins:
- Riche en oligosaccharides, qui sont des aides dans le processus digestif;
- Réduction du mauvais cholestérol et élévation du bon cholestérol;
- Neutralise les métaux lourds et toxiques;
- Soulagement des symptômes de constipation dus aux fibres;
- Renforce le système immunitaire
- Combattre les maladies respiratoires;
- Soulage les processus anti-inflammatoires;
- Idéal pour la peau Il ralentit le vieillissement grâce à ses anti-oxydants qui combattent les radicaux libres.
Pitaya Masques pour le visage
Du dernier bénéfice cité ci-dessus, en ce qui concerne la beauté, pitaya est une crème naturelle très hydratante, sans conservateurs, sans xénoestrogènes, ni additifs chimiques industrialisés.
- Masque pitaya anti-âge: Utiliser la moitié pitaya, sans les graines. Ajouter une cuillère à soupe de miel. Appliquer sur le visage partout. Laissez agir pendant 20 minutes. Retirer avec de l'eau chaude. Ce masque peut être utilisé une fois par semaine.
- Masque pitaya pour lutter contre l'acné: La vitamine C est le principal facteur dans la lutte contre l'acné. Dans ce cas, prenez 1/4 de pitaya, retirez les graines et appliquez sur la tache affectée. Encore une fois, rincer à l'eau tiède pour enlever complètement. Il peut être utilisé deux fois par jour.
- Masque de pitaya pour soulager les coups de soleil: Utilisez une cuillère à soupe de jus de pitaya, avec la même proportion de jus de concombre, bien mélangé, plus une cuillère à soupe de miel. Appliquer sur la brûlure. Laissez au moins une demi-heure. Laver avec de l'eau à température ambiante, puis avec de l'eau froide. La vitamine B3 apaise et hydrate les tissus brûlés.
- Masque exfoliant Pitaya pour le corps: Faire une pâte avec la pulpe de pitaya, y compris les graines. Appliquer sur le cou et le corps entier. Laisser reposer pendant quelques minutes jusqu'à ce que vous ayez l'impression d'avoir absorbé. Prenez votre douche normalement. Faites-le deux fois par semaine.
N'utilisez aucun de ces masques ci-dessus si vous avez déjà eu des réactions allergiques à l'un des ingrédients utilisés.
Comment consommer
Son apparence rustique est souvent un agent compliquant pour quiconque ne l'a jamais vue. Bien qu'elle possède une coquille dure et pleine d'écailles, sa pulpe est extrêmement légère, crémeuse et lisse.
Les graines doivent être consommées avec la pulpe, non seulement pour des raisons nutritionnelles, mais aussi pour ajouter une saveur encore plus exotique au fruit.
C'est un fruit rafraîchissant, et chaque fois que possible, il doit être consommé "in natura", mais pour ceux qui ont du mal à acheter le fruit, il est possible de l'obtenir en gélules, à des dosages de 200 mg à 400 mg. Dans le cas des capsules, non seulement la pulpe du fruit, mais aussi ses graines, la tige et la fleur sont utilisées dans le processus, donnant une plus grande gamme d'avantages, puisque, en usage domestique, nous n'avons pas tous ces composants. Ne vous inquiétez pas, si vous êtes spécifiquement derrière la perte de poids, la prise de capsules pitaya va perdre du poids tout de même.
Une curiosité
Le pitaya a une particularité par rapport à son utilisation: en plus de la pulpe comestible, ses fleurs sont utilisées pour les thés, ses graines peuvent remplacer le sésame, mais, elles ont un effet laxatif.
Comment
- Parce qu'il semble plus rustique, nous devons compter uniquement sur l'apparence de l'écorce, qui doit être colorée et ne montrer aucun signe de blessure ou d'autres signes de détérioration. Plus l'écorce est tachée, plus le fruit sera mûr.
- Il dure généralement plusieurs jours en raison de la protection de l'écorce résistante, mais lorsqu'il est ouvert, il doit être consommé immédiatement, ou tout au plus durant la nuit. Tous les fruits s'oxydent, perdant leurs propriétés après manipulation et exposition à l'environnement.
- Il existe déjà des produits de marque célèbres utilisant le pitaya comme ingrédient principal, parmi lesquels des crèmes exfoliant, des crèmes pour le visage et bien d'autres.
Considérations finales
La pitaya, en plus d'être délicieuse et très belle, est un agent d'agrégation, non seulement parce que la pitaya est mince, mais aussi parce qu'elle est très riche et bénéfique pour n'importe qui, à tout âge. Tant qu'il n'y a pas de contre-indication, sa consommation est entièrement indiquée.
Ce que nous devons regretter, c'est son prix. Encore trop cher par nos normes. Espérons que ses producteurs peuvent nous apporter la pitaya à des prix plus attractifs, de sorte que vous pouvez faire plus souvent partie de la table des Brésiliens, et pas seulement lors d'occasions spéciales.
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