Saviez-vous que cette mauvaise humeur est fatale?
À quand remonte la dernière fois que vous avez été stressé ou grincheux et a décidé d'encaisser sur un pied entier de laitue? Um, probablement jamais, non?
Des études récentes ont prouvé ce que nous avions déjà imaginé: les mauvaises humeurs grossissent, tout comme le stress, car cela nous donne envie de manger des aliments riches en calories tels que le sucre et les graisses (lire le chocolat et la restauration rapide) fournir de l'énergie presque instantanément.
Et cela devient aussi un cercle vicieux, parce que vous mangez parce que vous êtes de mauvaise humeur, et parce que vous avez trop mangé, et ensuite votre humeur s'aggrave - et vous continuez à manger pour éviter la frustration. Le résultat que vous connaissez déjà: le surpoids que vous ne savez même pas pourquoi il a commencé.
Comprenons pourquoi exactement la mauvaise humeur devient grasse et, plus important encore, comprendre comment éviter le gain de poids émotionnel déjà connu.
Tout a commencé dans les grottes.
Il y a des milliers d'années, lorsque nos ancêtres vivaient encore dans des grottes et partageaient la journée entre la chasse et l'évasion des prédateurs, le stress était un état clé pour notre survie. En réponse à la rencontre d'un prédateur potentiel, notre corps se préparait à la fuite à travers un changement rapide du métabolisme. Afin d'avoir de l'énergie pour échapper au lion, nous avons reçu un message du cerveau pour manger plus de glucides, ce qui a rapidement atteint les cellules musculaires sous la forme de glucose.
C'est-à-dire que même si des millénaires ont passé, aujourd'hui encore nous réagissons de la même manière dans des situations qui modifient notre équilibre et nous laissent de mauvaise humeur ou stressés. Quand nous nous disputons avec quelqu'un et que notre humeur devient ainsi, notre organisme l'interprète comme une rencontre avec un lion, et il nous reste cette envie absurde de manger sucré.
Ce que dit la science
Les chercheurs savent depuis longtemps que ce que nous mangeons affecte notre humeur, mais de temps en temps, ils ont aussi commencé à se concentrer sur le mécanisme opposé. Deux études majeures publiées ces dernières années ont éclairé le sujet et nous ont aidés à mieux comprendre le mécanisme de la réponse au stress et à comprendre pourquoi l'humeur s'amplifie.
Le premier d'entre eux a été réalisé par l'Institut Weizmann d'Israël et a fait apparaître à la surface l'existence d'une protéine qui pourrait être liée au stress et à l'obésité. La seconde, réalisée par l'Université Cornell, a montré comment l'humour affecte nos choix alimentaires.
- Etude 1
Dans une étude sur des animaux de laboratoire, les chercheurs ont découvert que pendant le stress, la colère et les sautes d'humeur, le cerveau produit une protéine connue sous le nom d'Urocortin-3 ou Ucn3. Après avoir été synthétisée par certaines cellules du cerveau, une partie de UC3 va à l'hypothalamus, la région du cerveau qui contrôle la production d'hormones, et les sentiments de faim et de satiété. Une autre partie de la protéine va au centre qui contrôle notre comportement et est responsable d'élever notre niveau d'anxiété.
Les rats dont les gènes ont été modifiés pour produire plus d'Ucn3 sont devenus plus anxieux et ont également présenté des changements significatifs dans le métabolisme. Avec l'excès de protéines, leur corps a commencé à brûler plus de sucre et moins de graisse, et il y avait aussi une diminution de la sensibilité à l'insuline, ce qui prédisposait les animaux au diabète de type 2.
Pour résumer: quand nous sommes de mauvaise humeur ou stressés, nous produisons de l'Ucn-3, ce qui peut nous rendre anxieux, affamé et avec moins de sensation de satiété. En mangeant plus et en ne faisant pas cesser le signal cérébral, nous nous dirigeons directement vers le surpoids.
- Étude 2
En étudiant la relation entre les sautes d'humeur et la perspective temporelle, les chercheurs de l'Université Cornell aux États-Unis ont découvert que lorsque nous sommes de mauvaise humeur ou mal à l'aise, notre cerveau sait que quelque chose ne va pas bien et ensuite se concentrer uniquement sur le présent. Cela nous amène à nous concentrer davantage sur les aspects sensoriels de la nourriture (goût et apparence) et non sur des caractéristiques plus abstraites telles que la valeur nutritionnelle et l'importance de celle-ci pour notre santé.
De même, la recherche avec des volontaires des deux sexes et entre groupes d'âge a montré que lorsque nous sommes dans l'humeur, nous pouvons avoir une meilleure perspective sur la santé, ce qui nous permet de nous concentrer sur des aspects plus abstraits de la nourriture. avantages nutritionnels et avantages à long terme pour la santé.
Autrement dit, notre humeur peut déterminer si nous serons guidés par le plaisir immédiat que procure la nourriture ou par notre souci de notre bonne forme et de notre santé à long terme. Selon les chercheurs, le truc pour éviter que cela ne se produise est de penser à quelque chose au-delà du moment actuel que vous traversez et de vous voir dans le futur. Si vous pensez seulement que la santé ne fonctionne pas, pensez, par exemple, que le brigadeiro que vous arrêtez de manger aujourd'hui sera le pantalon de plus petite taille de demain.
Donc ce n'est pas ma faute?
Pratiquement tout le fonctionnement de notre organisme est dû à la façon dont les premiers humains vivaient et interagissaient avec l'environnement qui les entourait. Un exemple est notre mécanisme de sommeil: nous sommes adaptés pour dormir la nuit parce que marcher dans l'obscurité ferait de nous des proies faciles pour les prédateurs avec des habitudes nocturnes. Mais même ainsi nous ne nous résignons pas et de nos jours nous allons au lit dès qu'il fait noir.
De même, le fait que vous êtes plus susceptible de manger des bonbons quand vous êtes de mauvaise humeur ne signifie pas que vous avez une excuse pour attaquer le chocolat juste parce que "c'est dans votre génétique". A partir du moment où nous comprenons mieux comment la mauvaise humeur grandit, nous pouvons être plus conscients de nos choix et essayer de faire des changements qui nous permettent d'échapper à cet héritage.
Que faire?
Maintenant que vous savez que les mauvaises humeurs grossissent parce que, entre autres choses, cela vous donne envie de manger plus d'aliments riches en calories, voici ce qu'il faut faire pour éviter de prendre du poids à cause de vos émotions:
- Soyez conscient de la situation
Lorsque vous êtes de mauvaise humeur, sachez que vous serez vulnérable à certains choix alimentaires et essayez d'éviter les situations qui vous conduisent à manger des aliments malsains. En pratique, cela signifie que si vous êtes de mauvaise humeur ou savez déjà quelles sont les situations qui vous laissent dans cet état, il est préférable d'arrêter de visiter des lieux avec ces aliments ou même de les avoir à la maison ou au travail.
Si vous savez déjà que lorsque vous vous battez avec le patron, vous voulez profiter de la nourriture, pourquoi laisser du chocolat, des collations et autres dans le bureau? Ou alors, pourquoi laisser le biscuit farci dans le placard de la cuisine s'il devient votre robinet d'échappement "à l'époque"? Rappelez-vous: ce que les yeux ne voient pas, la taille ne se sent pas.
Respirez profondément, comptez jusqu'à 10, buvez lentement un verre d'eau et attendez que l'envie de manger passe.
- Améliorez votre humeur
Nous avons tous ces jours où nous nous réveillons de mauvaise humeur et ainsi nous restons jusqu'au lendemain matin quand nous nous réveillons prêts à sauver le monde et nous sentons que rien ne s'est passé. Quand ils sont sporadiques et n'interfèrent pas avec la vie quotidienne de l'individu, ces fluctuations peuvent être considérées comme normales.
Cependant, quand une personne passe une grande partie de sa journée stressée, de mauvaise humeur et sans présenter un motif apparent, il est important d'enquêter s'il y a quelque chose d'autre derrière ces émotions. Bien que la mauvaise humeur ne soit pas une maladie, elle peut affecter non seulement votre poids, mais aussi votre vie personnelle et professionnelle.
Voici quelques conseils pour vous débarrasser de la mauvaise humeur de votre vie de tous les jours et mettre fin à votre gain de poids émotionnel:
1. Demander de l'aide professionnelle
Il y a plusieurs facteurs qui peuvent être derrière l'humeur changeante chronique - certains, même, pathologiques. Chercher l'aide d'un professionnel peut vous aider à mieux travailler vos émotions, en traitant non seulement la mauvaise humeur mais aussi votre relation avec la nourriture.
2. Prenez soin de votre foie
Vous avez peut-être entendu parler du terme «bilieux» pour décrire une personne qui est chroniquement grincheuse, stressée ou qui se plaint. Selon la médecine chinoise, le foie est l'organe qui régit toutes nos émotions, y compris les sautes d'humeur.
Un exemple est la colère, qui, lorsqu'elle est accumulée, peut entraîner un déséquilibre du foie. Et l'organe, lorsqu'il est déséquilibré, peut produire encore plus de symptômes de colère, créant un cercle vicieux. Bien sûr, se mettre en colère ou se fermer de temps en temps ne signifie pas que vous avez un foie gênant, mais si vous êtes de ceux qui sont plus susceptibles de voir le côté négatif des choses, qui se plaint de tout ou qui Bonjour, demandez-vous ce qui est bon, alors vous devrez peut-être prendre soin de votre foie.
Prendre du jus vert détoxifiant le matin, éviter les aliments gras et industrialisés, favoriser les légumes, les fruits et les légumes, éviter l'alcool et l'excès de sucre et donner beaucoup de rires sont quelques-unes des meilleures façons de détoxifier votre foie.
3. Exercice
Plusieurs études ont montré que les personnes qui pratiquent une activité physique ont tendance à avoir une vision plus positive de la vie et à être plus humoristiques. Marcher, courir, pratiquer le yoga ou la méditation sont quelques-unes des meilleures activités pour réduire le stress et améliorer l'humeur.
4. Avoir une bonne relation
Une relation amoureuse et harmonieuse améliorera votre humeur et vous laissera une vision plus optimiste du monde. Les gens qui sont satisfaits de leur vie ont tendance à être plus disposés et heureux, alors ils finissent par souffrir moins de crises de mauvaise humeur.
5. Valoriser le sexe
C'est peut-être l'un des moyens les plus simples - et sous-estimés - d'améliorer l'humeur. Une vie sexuelle agréable peut faire des miracles par la bonne humeur et la santé. Et rappelez-vous que la qualité est beaucoup plus importante que la quantité.
6. Sortir avec des amis
Se déconnecter un peu de la vie virtuelle et trouver des amis pour discuter et rire peut être un excellent moyen d'améliorer l'humeur.
7. Avoir une vie professionnelle équilibrée
Avoir un travail que vous aimez qui ne vous laisse pas stressé de façon permanente (et qui vous permet d'avoir une vie en dehors de cela) est la clé de la bonne humeur. Il ne sert à rien d'avoir le job de rêve sinon le temps de bien manger, de pratiquer une activité physique, de sortir avec des amis et de faire attention à sa famille: en plus d'être extrêmement stressé et grincheux, vous risquez toujours de tomber malade.
8. Occupez-vous de vos pensées
Éviter les pensées et les situations qui vous laissent pessimiste et de mauvaise humeur (comme l'habitude de ne suivre que les mauvaises nouvelles et parler mal des autres) et avoir des pensées positives peuvent avoir un impact sur votre humeur. L'acupuncture, le tai chi chuan, le shiatsu, les exercices de respiration et la méditation sont quelques-unes des pratiques que vous pouvez inclure dans votre vie de tous les jours pour devenir plus conscient de vos pensées et éviter le pessimisme.
9. Riez encore
Sourire est toujours le meilleur remède contre la mauvaise humeur, et si vous pensez qu'il est impossible de sourire quand vous êtes en colère, essayez de vous détendre et de penser à des choses amusantes - ce pourrait être une blague ou des situations drôles qui vous sont arrivées.
10. Évitez les situations négatives
Connaissez-vous cette personne qui parle mal de tout le monde, ou cette nouvelle télévisée qui ne parle que de malheur? Eh bien, les deux ont en commun le fait que cela ne fera qu'aggraver votre humeur, vous laissant encore plus négatif et réticent à regarder vers l'avenir. Évitez les personnes et les situations dont vous savez qu'elles ne vous feront pas du bien, et donnez la priorité à ceux qui aident à vous remonter le moral.
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