10 recettes de Empadão Light
La tarte est nommée d'après ce n'est rien de plus que la recette de la tarte, mais dans la taille traditionnelle. Il est très semblable à la tarte salée, quels changements sont certains ingrédients utilisés pour la préparation dans la pâte et l'ajout des oeufs à la garniture. Le plus traditionnel est la tarte au poulet râpée, mais la recette est devenue populaire et aujourd'hui il existe différentes versions comme végétarien avec des légumes et d'autres qui portent d'autres types de viandes comme le poisson, la viande rouge et les fruits de mer.
Le choix des plombages est libre aussi longtemps que vous utilisez des ingrédients à faible teneur en calories pour faire une tarte au pot léger. Voici quelques recettes que nous séparons qui peuvent intégrer votre menu un jour ou l'autre.
1. Recette de tarte au poulet et au poulet léger
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 1 poitrine de poulet désossée;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Faites cuire la poitrine de poulet dans l'eau, laissez-la refroidir puis déchiqueter. Ajouter les autres ingrédients de la garniture en les incorporant et mettre de côté. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
2. Recette pour sauce cocotte légère
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 3 tasses de thé de manioc cuit et pétri;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Cuire le manioc dans l'eau, égoutter, refroidir et pétrir. Ajouter les autres ingrédients de la garniture en les incorporant et mettre de côté. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
3. Recette de galette de bœuf haché léger
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 500 grammes de canard moulu;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Faire revenir le canard moulu dans un peu d'huile d'olive, d'ail et d'oignon. Laissez sécher bien. Ajouter les autres ingrédients de la garniture en les incorporant et mettre de côté. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
4. Recette pour le saumon léger
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage:
- 500 grammes de saumon râpé;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Faites cuire le saumon dans l'eau, laissez-le refroidir et déchiqueter. Ajouter les autres ingrédients de la garniture en les incorporant et mettre de côté. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
5. Recette de tarte au pot au thon léger
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 3 canettes de thon léger égouttées;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Mélanger le thon avec les autres ingrédients de la garniture en les incorporant et mettre de côté. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
6. Recette pour la sauce sardine légère
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 3 boîtes de sardines légères égouttées;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Mélangez les sardines avec les autres ingrédients de la garniture, en les incorporant et réservez. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
7. Recette de tarte aux légumes légers
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 1 tasse de brocoli cuit;
- 1 tasse de carottes cuites;
- 1 tasse d'olives vertes;
- 1 tomate hachée;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Mélanger les ingrédients de la garniture en les incorporant et mettre de côté. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
8. Légère recette de tarte au pot à l'ail
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 2 pores tranchés;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Mélanger les ingrédients de la garniture en les incorporant et mettre de côté. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
9. Recette pour la morue légère
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 500 grammes de morue déchiquetée;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Faire cuire et désalimenter la morue dans l'eau, égoutter, enlever les boutons et la peau, les déchiqueter et mélanger avec les autres ingrédients de la garniture en incorporant et en réservant. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
10. Recette pour l'anguille de courge légère
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier;
- 1/2 peut éclairer la crème;
- 4 cuillères à soupe de lumière margarine;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- sel au goût.
Remplissage
- 2 pieds de endive sur des bandes;
- 3 oeufs légèrement battus;
- sel au goût;
- 1 tasse de fromage parmesan râpé;
- 1/2 boîte de crème légère;
- 1 poignée d'odeur verte;
- gemme pour le brossage.
Méthode de préparation:
Verser la farine dans un bol, faire un trou au milieu et ajouter la margarine, la crème sure, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte commence à tomber de vos mains. Laisser reposer pendant une heure recouverte d'un linge. Entre-temps, préparez le remplissage. Mélanger les ingrédients de la garniture en les incorporant et mettre de côté. Graissez une forme de taille moyenne, versez une partie de la pâte, ajoutez la garniture puis recouvrez avec le reste de la pâte. Badigeonner le jaune avec une brosse et cuire au four moyen pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir ensuite.
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