10 recettes de sandwich au poulet léger
Le poulet est une protéine maigre libérée pour la consommation sur les régimes qui visent à la perte de poids. Il peut être mangé grillé, cuit, cuit ou râpé. Une excellente façon de consommer est un sandwich au poulet léger naturel avec beaucoup de salade et de légumes. Il peut être un excellent choix pour le dîner ou le goûter car il nourrit et a peu de calories.
N'oubliez pas d'éviter de mettre des calories, du fromage blanc et de la mayonnaise traditionnelle. Optez pour les versions légères, évitez les condiments industrialisés et les capriches dans l'assaisonnement naturel. N'oubliez pas d'opter pour du pain complet ou du pain syrien qui soit plus sain. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des graines de lin, de chia ou d'autres graines de préférence pour augmenter la quantité de fibres.
Voici quelques recettes délicieuses et simples pour sandwich au poulet léger. Profitez de votre repas!
1. Recette de sandwich au poulet léger
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 1 unité de pollen léger;
- 1 tomate coupée en cubes;
- 2 feuilles de laitue;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 pincée d'origan.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer les légumes râpés et le fromage sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Servir froid ou légèrement grillé.
2. Recette de sandwich au poulet léger à la carotte et à la ricotta
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 100 grammes de ricotta;
- 1 carotte râpée;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 pincée d'origan.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer le poulet râpé les légumes et la ricotta sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Servir froid ou légèrement grillé.
3. Recette de sandwich au poulet léger aux olives
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 1 cuillère à soupe de caillé léger;
- 1 tomate coupée en cubes;
- 1/2 tasse d'olives vertes hachées;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 pincée d'origan.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer le poulet râpé les légumes et le caillé sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Servir froid ou légèrement grillé.
4. Recette de sandwich au poulet léger avec roquette
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 1 unité de pollen léger;
- 5 tomates cerises coupées en tranches;
- 2 feuilles de roquette;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- Citron sicilien.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer les légumes râpés et le fromage sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du citron. Servir froid ou légèrement grillé.
5. Recette de sandwich au poulet léger à la mangue
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 1 mangue hachée;
- 2 feuilles de laitue;
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise légère;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 pincée d'origan.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer le poulet râpé les légumes et la mayonnaise sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Servir froid ou légèrement grillé.
6. Recette Sandwich au poulet avec cresson
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 2 cuillères à soupe de crème de ricotta;
- 1 tomate coupée en cubes;
- 5 feuilles de cresson;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 pincée d'origan.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer le poulet râpé les légumes et la crème de ricotta sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Servir froid ou légèrement grillé.
7. Recette de sandwich au poulet léger au concombre
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 2 cuillères à soupe d'oignon violet;
- 1/2 tasse de yogourt nature;
- 1/2 concombre coupé en cubes;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre syrien;
- 1 pincée de citron.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer les légumes râpés et le yogourt sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du citron et du poivre syrien. Servir froid ou légèrement grillé.
8. Recette Sandwich au poulet léger avec courgettes
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 2 tranches de mozzarella de buffle;
- 1 tomate coupée en cubes;
- 1/2 courgette italienne en cubes;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 pincée d'origan.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer les légumes râpés et le fromage sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Servir froid ou légèrement grillé.
9. Recette Sandwich au poulet léger aux épinards
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 1 cuillère à soupe de caillé léger;
- 1 tasse d'épinards hachés;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 pincée d'origan.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer le poulet râpé les légumes et le caillé sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Servir froid ou légèrement grillé.
10. Légère recette de sandwich au poulet avec betteraves
Ingrédients
- 2 tranches de pain à grains entiers ou de pain syrien;
- 1/2 tasse de poulet cuit et déchiqueté;
- 1 betterave râpée;
- 2 feuilles de laitue;
- des gouttes d'huile d'olive;
- 1 pincée de sel;
- 1 pincée de poivre noir;
- 1 pincée d'origan.
Méthode de préparation:
Faire cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau. Quand il est cuit, égoutter, laisser refroidir et déchiqueter. Assaisonner au goût. Désinfectez les légumes. Disposer le poulet râpé et les légumes sur le pain. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'origan. Servir froid ou légèrement grillé.
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