10 recettes de Sandwich à faible teneur en glucides
Lorsque nous manquons de temps ou de créativité pour préparer des recettes élaborées, nous nous tournons toujours vers des sandwiches pratiques et rapides à préparer. Si vous suivez un régime faible en glucides, cela peut parfois être un problème puisque vous ne devriez pas consommer de pain et d'autres options riches en glucides.
Une idée est de préparer votre propre version de sandwich à faible teneur en glucides. Ci-dessous vous pouvez voir quelques recettes comme le pain à micro-ondes, le faux pain de type syrien, la pâte à crêpes et même l'aubergine, que vous pouvez utiliser pour remplacer le pain. Vérifiez également les recettes pour des garnitures délicieuses et faible teneur en glucides ci-dessous. Profitez de votre repas!
1. Recette de sandwich à faible teneur en glucides avec du fromage et du rosbif
Ingrédients
Pain
- 3 oeufs;
- 110 g de fromage à la crème;
- 1 pincée de sel;
- ½ cuillère à café de poudre à pâte.
Remplissage
- fromage mozzarella tranché;
- tranches de rosbif.
Méthode de préparation:
Casser les oeufs et séparer les jaunes des blancs d'œufs. Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel jusqu'à consistance ferme. Dans un autre bol, bien mélanger les jaunes avec le caillé, puis ajouter la levure chimique. Impliquer tout. Ajouter les blancs d'œufs au mélange et bien les envelopper. Mettez cette pâte dans des moules en silicone et faites cuire au four à 150 degrés pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Démonter Farcir avec de la mozzarella et du rôti de boeuf et servir!
2. Sandwich à faible teneur en glucides et chou-fleur
Ingrédients
- 1 chou-fleur râpé;
- 1 oeuf légèrement battu;
- ½ tasse de fromage râpé râpé;
- ½ cuillère à café de sel de mer;
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu.
Remplissage
- 1 cuillère à soupe de beurre;
- ⅓ tasse de fromage cheddar râpé.
Méthode de préparation:
Préchauffez le four à 210 degrés. Graissez une forme antiadhésive. Broyer le chou-fleur dans le processeur jusqu'à ce qu'il soit en morceaux plus petits. Porter la purée de chou-fleur au micro-ondes pendant 8 minutes. Retirer et presser le chou-fleur avec un torchon propre ou une serviette en papier. Incorporer avec les autres ingrédients du pain et placer des portions de pâte en forme. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer, beurrer, cheddar et remettre au four pendant 2 minutes. Servir!
3. Sandwich à faible teneur en glucides avec du poulet
Ingrédients
Pain
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de farine de graines de lin;
- 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco;
- 4 cuillères à soupe d'eau;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte.
Remplissage
- 2 cuillères à soupe de poulet cuit, râpé et assaisonné;
- 1 cuillère à soupe pleine de caillé crémeux.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients et chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes 30 secondes. Mettez la pâte dans le tostex ou la poêle à frire pour griller.
Retirer, farcir avec du poulet râpé et du caillé. Servir ensuite!
4. Recette de sandwich à faible teneur en glucides avec pâte à crêpes
Ingrédients
Massa
- 2 cuillères à soupe de PIS (Isolated Soy Protein);
- 3 cuillères à soupe de crème sure;
- 1 oeuf
- un peu d'eau;
- sel au goût;
- l'origan au goût;
- poivre au goût.
Remplissage
- 150 grammes de boeuf haché;
- 1/2 gousse d'ail émincée;
- sel au goût;
- persil haché au goût;
- 1 cuillère à soupe de fromage à la crème.
Méthode de préparation:
Battre tous les ingrédients dans un mélangeur ou un mélangeur. Verser la pâte dans une poêle antiadhésive graissée au beurre. Laisser dorer d'un côté, puis tourner et faire cuire l'autre. Réservez-le. Répétez le processus jusqu'à ce que la pâte soit partie.
Faire sauter le boeuf haché dans une poêle avec de l'ail. Une fois doré, ajouter le sel, le persil et envelopper le fromage à la crème. Réservez-le. Remplissez les crêpes et servez.
5. recette de sandwich aubergine Low-carb
Ingrédients
- 1 grande aubergine;
- 1 tomate italienne mature;
- 4 tranches de fromages standard;
- feuilles de basilic;
- 1/4 d'oignon râpé;
- 1/2 gousse d'ail émincée;
- sel au goût;
- huile d'olive
Méthode de préparation:
Couper l'aubergine en tranches épaisses. Faites chauffer une poêle à frire antiadhésive, ajoutez un peu de beurre et faites dorer les tranches d'aubergine des deux côtés pendant quelques secondes. Réservez-le.
Faites sauter l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive, placez les feuilles de basilic et faites sauter rapidement. Retirer du feu, ajouter le sel et battre dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une pâte.
Toujours dans la machine à sandwich, placer l'une des tranches d'aubergine. Répartir la pâte de basilic sur l'aubergine. Répartir les tranches de tomates italiennes, le fromage en tranches et fermer avec une autre tranche d'aubergine, comme un sandwich. Allumez le fabricant de sandwich et de pain grillé. Servir!
6. Sandwich à faible teneur en glucides sur pain de type syrien
Ingrédients
Pain syrien
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco;
- 1 cuillère à soupe d'eau;
- 1 pincée de sel.
Remplissage
- 1 pot de fromage cottage;
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon;
- poivre au goût;
- persil haché au goût.
Mode de préparation
Mélangez tous les ingrédients du pain et placez-les dans un plat badigeonné d'huile d'olive. Micro-ondes pour 1min30sec. Retirer et finir sur le gril.
Mélanger tous les ingrédients de la garniture et ajouter à l'intérieur de la pâte. Envelopper et servir! Si vous voulez, vous pouvez ajouter quelques feuilles vertes dans la farce ou le poulet râpé.
7. Sandwich à faible teneur en glucides sur la recette de pain micro-ondes
Ingrédients
Pain
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de farine d'amande;
- 1 cuillère à soupe de farine de graines de lin;
- 2 cuillères à soupe d'eau;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte;
- 1 pincée de sel.
Remplissage
- 1 tasse de brocoli cuit et haché;
- 1 cuillère à soupe de caillé;
- persil haché au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger à la fourchette tous les ingrédients du pain et battre dans une assiette. Prenez au micro-ondes pendant 2 minutes. Démouler et couper en deux, en formant 2 tranches. Terminer sur le grille-pain ou le gril pour obtenir une consistance plus consistante Mélanger le brocoli avec le fromage cottage et le persil. Assaisonner au goût. Remplissez le pain. Servir!
8. Recette de Sandwich américain à faible teneur en glucides
Ingrédients
Pain
- 3 oeufs;
- 110 g de fromage à la crème;
- 1 pincée de sel;
- ½ cuillère à café de poudre à pâte.
Remplissage
- assiette de fromage en tranches;
- tranches de jambon;
- feuilles de laitue;
- 1 oeuf frit;
- 3 tranches de tomate.
Méthode de préparation:
Casser les oeufs et séparer les jaunes des blancs d'œufs. Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel jusqu'à consistance ferme. Dans un autre bol, bien mélanger les jaunes avec le caillé, puis ajouter la levure chimique. Impliquer tout. Ajouter les blancs d'œufs au mélange et bien les envelopper. Mettez cette pâte dans des moules en silicone et faites cuire au four à 150 degrés pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Démonter Farcir avec du fromage, du jambon, de la laitue hachée, des œufs frits et des tranches de tomate. Servir ensuite.
9. Faible type de recette de sandwich de carb bauru
Ingrédients
Pain
- 1 chou-fleur râpé;
- 1 oeuf légèrement battu;
- ½ tasse de fromage râpé râpé;
- ½ cuillère à café de sel de mer;
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu.
Remplissage
- 3 tranches de tomate;
- 3 tranches de fromage mozzarella;
- origan au goût.
Méthode de préparation:
Préchauffez le four à 210 degrés. Graissez une forme antiadhésive. Broyer le chou-fleur dans le processeur jusqu'à ce qu'il soit en morceaux plus petits. Porter la purée de chou-fleur au micro-ondes pendant 8 minutes. Retirer et presser le chou-fleur avec un torchon propre ou une serviette en papier. Incorporer avec les autres ingrédients du pain et placer des portions de pâte en forme. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer, mettre le fromage, la tomate et l'origan. Servir!
10. Recette de sandwich au thon à faible teneur en glucides
Ingrédients
Pain
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de farine de graines de lin;
- 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco;
- 4 cuillères à soupe d'eau;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte.
Remplissage
- 2 cuillères à soupe de thon égoutté;
- 1 cuillère à soupe pleine de caillé crémeux.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients et chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes et 30 secondes. Mettez la pâte dans le tostex ou la poêle à frire pour griller. Retirer, farcir avec le thon et le caillé. Servir ensuite!
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