10 recettes de lumière enveloppante
L'enveloppe est une recette très facile à préparer et polyvalente car elle peut être préparée avec le remplissage de la préférence. Au lieu d'acheter de la pâte d'emballage prête à l'emploi, choisissez de préparer votre propre pâte fraîche et entière pour la consommation, de sorte que vous vous débarrassiez des conservateurs et ayez un régime beaucoup plus sain.
Ci-dessous, nous enseignons comment faire toute cette pâte. En outre, nous donnons des suggestions de remplissages faibles en calories et très savoureux qui peuvent constituer votre lumière d'emballage. Si vous voulez donner l'onctuosité de l'enveloppe, ajoutez du yogourt naturel, du lait caillé léger ou du fromage à la crème.
L'enveloppement léger peut être un délicieux sandwich à consommer le soir à la sous-traitance pour le dîner ou comme collation l'après-midi. Découvrez les recettes et bon appétit!
1. Recette légère de poulet au wrap
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 150 grammes de poulet râpé;
- 1 tasse de champignons de Paris;
- 1 pot de yogourt nature;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
2. recette de lumière d'emballage de thon
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 1 boîte de thon pâle égouttée;
- 1 tasse d'olives hachées;
- 3 cuillères à soupe de caillé léger;
- persil au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
3. Légère recette de brocoli
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 2 tasses de brocoli haché;
- fromage à la crème léger au goût;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
4. Recette d'enveloppement aux épinards légers
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 1/2 botte d'épinards hachés;
- 1 tasse de petits pois;
- 2 cuillères à soupe de caillé léger;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage est ajouté. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
5. recette de lumière d'enveloppe d'aubergine
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 1 aubergine coupée en dés;
- 1 tasse de maïs;
- 1 pot de yogourt nature;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage est ajouté. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
6. Recette pour la lumière d'emballage de courgette
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 1 courgette coupée en dés;
- 1/2 tomate hachée;
- 1 pot de yogourt nature;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage est ajouté. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
7. Légère recette d'enveloppement de chou-fleur
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 2 tasses de chou-fleur haché;
- fromage à la crème léger au goût;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
8. Recopiez la recette légère pour le fromage blanc et la tomate
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 150 grammes de fromage blanc léger;
- 1 tomate hachée;
- 2 cuillères à soupe de caillé léger;
- l'origan au goût;
- Poivre calabrais au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
9. Recette d'enveloppement au saumon
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 150 grammes de saumon râpé;
- 1/2 tomate hachée;
- 1 pot de yogourt nature;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à la ligature. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
10. Recette de wrap light wrap Turquie
Ingrédients
Massa
- 2 tasses de farine complète;
- 1 pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 3/4 tasse d'eau.
Remplissage
- 150 grammes de poitrine de dinde hachée;
- feuilles de laitue hachée;
- 1 carotte râpée;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir jusqu'à ce qu'il commence à se détacher des mains, si nécessaire ajouter plus d'eau jusqu'à ce que l'alliage est ajouté. Séparez la pâte en 4 petits morceaux. Sur un banc propre et dépoussiéré, ouvrez chaque partie à l'aide d'un rouleau. Utilisez un plat pour couper la pâte en une forme circulaire. Ensuite, prenez chaque disque dans une poêle à frire antiadhésive et faites cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté. Stocker la pâte dans un récipient fermé de sorte qu'il ne soit pas friable. Mélanger tous les ingrédients dans la garniture, remplir la pâte et l'envelopper. Servir ensuite.
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