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25 recettes de gâteau de Dukan

Un des doutes des personnes suivant le régime de Dukan est au sujet des nourritures qui peuvent être consommées. En fait, il y a plusieurs choix de recettes qui peuvent être faites, mais les étapes et les aliments autorisés dans chaque phase doivent être respectés, en remplaçant certains ingrédients par d'autres et ainsi de suite.

La tarte Dukan est une recette qui plaît à beaucoup de gens car elle est relativement pratique et délicieuse et peut être adaptée en fonction des garnitures protéiques en phase d'attaque, des légumes en phase de croisière et même des fruits en phase de consolidation.

Voici quelques recettes pour la tarte Dukan, salée et un peu sucrée, à préparer à la maison et à ravir!

1. Recette de la tarte au poulet dukan (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

1 poitrine de poulet cuite et râpée;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter le poulet et cuire avec les assaisonnements au goût. Ajouter le bouillon de poulet de la cuisson et attendre pour sécher. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

2. Recette pour le gâteau au thon dukan (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

2 canettes de thon léger égouttées;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter le thon et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

3. Recette pour la tarte sardine dukan (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

2 boîtes de sardines légères égouttées;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter les sardines et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

4. Recette pour le boeuf haché dukan (attaque de phase)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

500 grammes de boeuf haché;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter le bœuf haché et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

5. Recette de tarte du dukan de fromage frais et poitrine de dinde (attaque de phase)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

200 grammes de poitrine de dinde hachée;
200 grammes de fromage frais haché;
1 tomate hachée;
origan au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Mélanger tous les ingrédients de la farce dans un bol. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

6. Recette pour tarte aux crevettes dukan (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

500 grammes de crevettes
3 oignons hachés
2 gousses d'ail écrasées
persil au goût
ciboulette au goût
poivre au goût
sel au goût

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faites sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les crevettes et faites cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

7. Recette pour la tarte au saumon dukan (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

500 grammes de saumon râpé;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajoutez le saumon et faites cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

8. Recette de la tarte dukan à la morue (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

500 grammes de morue dessalée;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter la morue et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

9. Recette de tarte au concombre dukan (phase de croisière)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yaourt à faible teneur en matière grasse
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras
4 cuillères à soupe de fromage cottage
sel au goût
origan au goût

Remplissage

2 concombres hachés;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faites sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajoutez le concombre et faites cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

10. Recette de la tarte dukan aux champignons (attaque de phase)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

2 tasses de champignons assortis;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajouter le champignon et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

11. Recette pour la tarte dukan au céleri (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

1 branche de céleri hachée;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter le céleri et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

12. Recette de tarte au dukan avec des blettes (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

1 bette à carde hachée
1 tomate hachée;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter les blettes, les tomates et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

13. Recette de courgette dukan (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

2 courgettes émincées;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajoutez les courgettes et faites cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

14. Recette de tarte aukan aux aubergines (attaque de scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

2 aubergines coupées en tranches;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajouter l'aubergine et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

15. Recette de tarte au dukan avec radis (phase de croisière)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

3 radis hachés;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter le radis et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

16. Recette de la tarte au brocoli dukan (consolidation de la scène)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

1 tomate hachée;
1 brocoli haché;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter le brocoli, les tomates et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

17. Recette du gâteau du chou-fleur du chou-fleur (stade de consolidation)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

1 chou-fleur haché;
1 tomate hachée;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajouter le chou-fleur, la tomate et cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

18. Recette pour tarte aux légumes dukan

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

2 carottes râpées;
1 gousse d'ail;
1 tomate hachée;
1/2 poivron vert, haché;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faites sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajoutez les légumes et faites cuire avec les assaisonnements au goût. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

19. Recette pour pie dukan de chuchu (consolidation de phase)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

2 chuchus hachés;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire sauter l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajouter le chuchu et cuire avec les assaisonnements au goût. Ajouter le bouillon de poulet de la cuisson et attendre pour sécher. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

20. Recette de tarte au ricotta dukan aux épinards (consolidation de phase)

Ingrédients

Massa

2 oeufs;
1 pot de yogourt écrémé;
4 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras;
4 cuillères à soupe de fromage cottage;
sel au goût;
origan au goût.

Remplissage

1 botte d'épinards;
3 oignons hachés;
2 gousses d'ail;
200 grammes de ricotta hachée;
persil au goût;
ciboulette au goût;
poivre au goût;
sel au goût.

Méthode de préparation:

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réservez-le. Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter les épinards et cuire avec les assaisonnements au goût. Enfin, ajoutez les morceaux de ricotta. Dans un moule rectangulaire garni de beurre ou de papier silicone, ajouter une couche de pâte, disposer le remplissage et le reste de la pâte sur le dessus. Saupoudrer l'origan et porter au four moyen préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à coloration dorée. Servir ensuite.

21. Recette de tarte aux fraises dukan (phase de consolidation)

Ingrédients

Massa

15 fraises;
1 yaourt à la fraise grecque zéro;
1 œuf entier;
8 cuillères à soupe de son d'avoine;
8 cuillères de lait écrémé en poudre;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte royale.

Couverture

1 paquet de pudding à la vanille zéro;
500 ml de lait écrémé;
fraises à l'épinette.

Méthode de préparation:

Désinfectez les fraises et amenez le blender au yogourt. Battre jusqu'à ce qu'il devienne crème. Ajoutez ensuite l'œuf, le lait en poudre, le son d'avoine et enfin la levure. Frappez encore. Verser dans une plaque à pâtisserie en silicone ou tapissée de papier parchemin et cuire au four pendant 20 minutes. Pendant ce temps faire le pudding à la vanille selon les instructions du paquet. Retirer le gâteau du four et verser la crème sur le dessus et disposer les fraises sur le dessus. Refroidir légèrement pendant 1 heure et servir le suivant.

22. Recette de tarte au poire dukan (consolidation de phase)

Ingrédients

Massa

2 poires hachées;
1 yaourt à la fraise grecque zéro;
1 œuf entier;
8 cuillères à soupe de son d'avoine;
8 cuillères de lait écrémé en poudre;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte royale.

Couverture

1 paquet de pudding à la vanille zéro;
500 ml de lait écrémé;
poires coupées en tranches pour la garniture.

Méthode de préparation:

Désinfectez les poires et amenez le blender au yogourt. Battre jusqu'à ce qu'il devienne crème. Ajoutez ensuite l'œuf, le lait en poudre, le son d'avoine et enfin la levure. Frappez encore. Verser dans une plaque à pâtisserie en silicone ou tapissée de papier parchemin et cuire au four pendant 20 minutes. Pendant ce temps faire le pudding à la vanille selon les instructions du paquet. Retirer le gâteau du four, passer la crème sur le dessus et disposer les poires sur le dessus. Refroidir légèrement pendant 1 heure et servir le suivant.

23. Recette pour la tarte au pomme dukan (consolidation de la phase)

Ingrédients

Massa

2 pommes hachées;
1 yaourt à la fraise grecque zéro;
1 œuf entier;
8 cuillères à soupe de son d'avoine;
8 cuillères de lait écrémé en poudre;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte royale.

Couverture

1 paquet de pudding à la vanille zéro;
500 ml de lait écrémé;
pommes coupées en tranches à l'épinette.

Méthode de préparation:

Désinfectez les pommes et amenez le blender au yogourt. Battre jusqu'à ce qu'il devienne crème. Ajoutez ensuite l'œuf, le lait en poudre, le son d'avoine et enfin la levure. Frappez encore. Verser dans une plaque à pâtisserie en silicone ou tapissée de papier parchemin et cuire au four pendant 20 minutes. Pendant ce temps faire le pudding à la vanille selon les instructions du paquet. Retirer le gâteau du four, passer la crème sur le dessus et disposer les pommes sur le dessus. Refroidir légèrement pendant 1 heure et servir le suivant.

24. Recette de la tarte aux framboises dukan (consolidation de la scène)

Ingrédients

Massa

15 framboises;
1 yaourt à la fraise grecque zéro;
1 œuf entier;
8 cuillères à soupe de son d'avoine;
8 cuillères de lait écrémé en poudre;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte royale.

Couverture

1 paquet de pudding à la vanille zéro;
500 ml de lait écrémé;
framboises à l'épinette.

Méthode de préparation:

Faire sauter les framboises et porter au mélangeur avec le yogourt. Battre jusqu'à ce qu'il devienne crème. Ajoutez ensuite l'œuf, le lait en poudre, le son d'avoine et enfin la levure. Frappez encore. Verser dans une plaque à pâtisserie en silicone ou tapissée de papier parchemin et cuire au four pendant 20 minutes. Pendant ce temps faire le pudding à la vanille selon les instructions du paquet. Retirer le gâteau du four, passer la crème sur le dessus et disposer les framboises sur le dessus. Refroidir légèrement pendant 1 heure et servir le suivant.

25. Recette pour la tarte kiwi dukan (consolidation de phase)

Ingrédients

Massa

7 kiwis hachés sans coquille;
1 yaourt à la fraise grecque zéro;
1 œuf entier;
8 cuillères à soupe de son d'avoine;
8 cuillères de lait écrémé en poudre;
1 cuillère à soupe de poudre à pâte royale.

Couverture

1 paquet de pudding à la vanille zéro;
500 ml de lait écrémé;
morceaux de kiwi à l'épinette.

Méthode de préparation:

Désinfecter les kiwis, retirer la pelure et apporter le mélangeur au yaourt. Battre jusqu'à ce qu'il devienne crème. Ajoutez ensuite l'œuf, le lait en poudre, le son d'avoine et enfin la levure. Frappez encore. Verser dans une plaque à pâtisserie en silicone ou tapissée de papier parchemin et cuire au four pendant 20 minutes. Pendant ce temps faire le pudding à la vanille selon les instructions du paquet. Retirer le gâteau du four, passer la crème sur le dessus et disposer les morceaux de kiwi sur le dessus. Refroidir légèrement pendant 1 heure et servir le suivant.

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