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6 recettes de pain au fromage léger Tapioca

Le pain au fromage est une recette que tout le monde adore - ou presque tout le monde. Qui n'aime pas le pain au fromage fraîchement cuit? Que diriez-vous de préparer une version maison de pain léger au tapioca?

Le tapioca peut être un excellent substitut aux pépites aigres-douces, tout en conservant la texture élastique et délicieuse du pain au fromage. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de base, faciles à préparer et extrêmement savoureuses. Certains d'entre eux peuvent être préparés au micro-ondes, d'autres au four et d'autres dans la poêle à frire.

Pour donner de l'onctuosité, vous pouvez utiliser de la crème de ricotta, du yaourt, du fromage cottage ainsi que du fromage cottage. Pour ajouter plus de fibres, vous pouvez incorporer chia ou graines de lin ou ajouter des herbes de votre choix pour donner plus de saveur. Si vous allez utiliser de la mozzarella, des mines de fromage ou du parmesan, préférez les versions légères. Découvrez les recettes, préparez-vous à la maison et dégustez une collation nutritive, saine et délicieuse!

1. Recette de pain au fromage tapioca simple

Ingrédients

  • 500 grammes de tapioca hydraté;
  • 4 cuillères à soupe de caillé léger;
  • 100 grammes de parmesan râpé;
  • sel au goût.

Méthode de préparation:

Mélangez tous les ingrédients et placez-les dans des tasses à cupcakes ou à graisse silicone. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes. Détachez et servez!

2. Recette de pain au fromage tapioca

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de tapioca;
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de caillé léger;
  • 1 cuillère à soupe de parmesan;
  • 1 cuillère à soupe de mozzarella légère;
  • sel au goût.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et verser dans une poêle graissée et graissée. Quand d'or et décollant de la poêle. Tourne-toi et brunis de l'autre côté. Plier et servir!

3. Recette de pain au fromage tapioca avec des paillettes

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de lait écrémé;
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • 1 tasse de farine de tapioca;
  • 1 œuf entier;
  • 1/2 tasse de fromage parmesan râpé;
  • 1 tasse de pépites sucrées;
  • sel au goût;
  • poivre au goût.

Méthode de préparation:

Battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse et réserver. Dans une grande casserole faire bouillir l'huile d'olive avec le lait. Puis ajoutez le tapioca et mélangez bien. Laissez fondre. Ajoutez ensuite l'œuf battu, le parmesan et mélangez bien. Ajouter les pépites sucrées et mélanger vigoureusement pour éviter l'embarquement. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Modélisez les pains au fromage de la taille désirée et placez-les sur une plaque de cuisson graissée. Cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir!

4. Recette de pain au fromage tapioca à la crème de ricotta

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de crème de ricotta;
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de tapioca;
  • sel au goût;
  • 1 cuillère à soupe de parmesan.

Méthode de préparation:

Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Façonnez les boulettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les plaçant sous une forme graissée pour qu'elles ne collent pas. C'est délicieux!

5. Recette de pain au fromage tapioca avec chalet

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe de farine de tapioca;
  • 2 oeufs entiers;
  • 1 cuillère à café de fromage cottage;
  • l'origan au goût;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à consistance lisse. Verser dans une poêle graissée et faire dorer jusqu'à consistance solide. Servir!

6. Recette de pain au fromage tapioca avec chia

Ingrédients

  • 2 tasses de thé au tapioca;
  • 400 grammes de fromage à la crème léger;
  • 60 grammes de parmesan râpé;
  • 1 brin d'huile d'olive;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • chia au goût

Méthode de préparation:

Préchauffez le four à 200ºC. Graisser un plat allant au four et réserver. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Graisser vos mains et façonner les boules de la taille désirée. Placer dans la forme graissée en se souvenant de laisser un espace entre eux pour ne pas coller. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fard Servir!


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