8 aliments qui causent la migraine
La migraine est plus qu'un simple mal de tête. C'est une affection qui se caractérise souvent par des maux de tête, qui sont intenses et débilitants, mais qui peuvent aussi entraîner une foule d'autres symptômes.
Ces signes peuvent commencer à apparaître un ou deux jours avant le mal de tête lui-même, pendant la phase appelée prodrome, et peuvent inclure des symptômes tels que la faim, la dépression, la fatigue ou une basse énergie, bâillements fréquents, hyperactivité, irritabilité, raideur de la nuque et de la vision, sensibilité, problèmes de mouvement et d'élocution.
La prochaine période de la migraine est connue comme la phase d'attaque, qui est le stade le plus aigu et le plus sévère de la condition et est quand la migraine elle-même se produit.
La phase d'attaque peut inclure les problèmes suivants: sensibilité accrue à la lumière ou au bruit, nausée, vertiges, sensation d'évanouissement, douleur d'un côté de la tête qui peut être à droite, à gauche, devant, derrière ou au niveau des tempes, palpitations et palpitations, maux de tête et vomissements.
Après la crise de migraine, on a le stade post-drome de la condition, dans laquelle la personne éprouve habituellement des sautes d'humeur et des sentiments, qui peuvent aller de se sentir extrêmement heureux et euphorique à fatigué et apathique.
En outre, au stade post-drome, il peut persister une céphalée légère et atténuée.
La durée et l'intensité des phases décrites ci-dessus peuvent arriver à différents degrés pour différentes personnes et dans certains cas, il est possible que l'une de ces étapes soit sautée ou que la migraine survienne même sans la présence d'un mal de tête.
Il est également intéressant de noter que le problème est neurologique et provient généralement de la famille - les antécédents familiaux est l'un des facteurs de risque les plus courants de la migraine. Les femmes sont plus susceptibles que les hommes de développer la maladie et cela peut commencer pendant l'enfance ou n'apparaître qu'au début de l'âge adulte.
8 aliments qui causent la migraine
Quand vous réalisez que vous avez un des symptômes décrits ci-dessus et que vous soupçonnez que vous souffrez de migraine, il est important que vous demandiez l'aide d'un médecin pour recevoir les détails de votre diagnostic, pour savoir si la migraine n'est pas associée à le traitement approprié pour résoudre le problème.
Un autre point qui peut collaborer est de savoir quels sont les aliments qui causent la migraine et prendre soin d'éviter de les consommer au jour le jour, comme un moyen de ne pas aggraver la situation.
Cependant, il vaut la peine de savoir qu'il n'y a aucune preuve que le régime alimentaire peut causer la migraine, mais les experts conviennent que de nombreux facteurs peuvent le causer, y compris certains aliments en particulier. Vérifiez cette liste avec les aliments possibles qui devraient être évités par ceux qui ont des migraines:
1. Boissons alcoolisées
Une croyance commune chez les personnes souffrant de migraine est qu'il peut être déclenché par les boissons alcoolisées.
Le docteur et directeur du centre Headache du Cushing Neuroscience Institute des États-Unis, Noah Rosen, a déclaré que les effets de la boisson ont même été prouvés par des études.
Le vin rouge et la bière sont connus pour déclencher la migraine chez 25% des personnes qui souffrent du problème. Rosen a averti que bien que certaines personnes isolent le vin rouge ou la liqueur noire comme les coupables, la vérité est que n'importe quel type de boisson alcoolisée peut causer des migraines.
Il y a plusieurs théories pour expliquer pourquoi l'alcool peut être associé au problème et l'un d'eux est que les boissons alcoolisées provoquent la déshydratation, qui contribue de manière significative au développement des maux de tête.
On croit également que l'alcool a certains produits chimiques qui semblent ouvrir la voie à des maux de tête tels que les migraines. Cependant, les médecins ne savent toujours pas pourquoi l'alcool peut causer la migraine.
2. Additifs alimentaires
La liste des aliments qui causent la migraine comprend des additifs tels que les nitrates (utilisés comme conservateur dans les viandes salées comme le jambon, saucisse et saucisse), l'aspartame (qui est un sucre artificiel) et le glutamate monosodique (trouvé dans une série de transformés et dans les aliments de restaurant).
Glutamate monosodique est utilisé pour améliorer le goût des aliments, cependant, a été souligné par des études comme capables de provoquer des migraines chez jusqu'à 15% des personnes.
3. Viandes séchées
Ils provoquent la libération d'oxyde nitrique dans le sang, ce qui est supposé entraîner une dilatation des vaisseaux sanguins dans le cerveau. C'est précisément à cause de la dilatation des vaisseaux sanguins de la tête que la douleur de la migraine prend naissance.
Il existe des preuves que l'oxyde nitrique peut causer ou contribuer à l'apparition de la migraine.
4. Caféine
L'ingrédient entre dans la liste des aliments qui causent la migraine parce que, lorsque la personne consomme habituellement la substance tous les jours, généralement par le café, et reste un jour sans ingérer, elle peut souffrir d'une abstinence, dont l'un des symptômes peut être précisément à la migraine.
Si la personne reste un jour sans lui, le café typique du matin peut avoir un mal de tête intense comme symptôme de sevrage. Dans de tels cas, un peu de caféine peut même aider à soulager les ballonnements qui causent la migraine, à tel point que la substance est un ingrédient dans certains analgésiques.
La recommandation est que l'apport de caféine ne soit pas exagéré (garder régulièrement un faible apport permet d'éviter l'abstinence de boire moins de café un jour après avoir passé trop de temps à consommer trop de caféine).
En plus du café, d'autres produits comme le thé et le chocolat contiennent également de la caféine et aggravent les maux de tête.
5. Ail
Le médecin et directeur du centre de céphalée de l' Institut de neurosciences de Cushing, Noah Rosen, a déclaré que bien qu'il ne soit pas courant que l'ail cause la migraine, deux patients souffrent du problème lorsqu'ils consomment l'ingrédient. C'est, c'est une possibilité.
6. Chocolat
Pour l' American Migraine Foundation, après les boissons alcoolisées, le chocolat est l'élément qui cause le plus la migraine. On estime qu'il affecte 22% des personnes souffrant de la maladie.
En plus de posséder de la caféine, le chocolat est également constitué d'une substance appelée bêta-phényléthylamine, qui peut causer des maux de tête chez certaines personnes.
7. Aliments surgelés
Consommer des produits surgelés tels que la crème glacée peut provoquer des douleurs sévères et pénétrantes dans la tête.
La personne est plus susceptible d'éprouver des maux de tête qui se transforment en migraine lorsque la nourriture ou la boisson froide est consommée rapidement, après l'exercice ou lorsqu'elle est ingérée en excès.
8. Aliments riches en sel et en sodium
Aliments salés, en particulier les aliments transformés qui contiennent des conservateurs qui sont nocifs pour la santé, provoquent des migraines chez certaines personnes. En outre, une consommation excessive de sodium peut augmenter la pression artérielle, provoquant des maux de tête ou la migraine elle-même.
Remarque: Si vous remarquez une migraine chaque fois que vous mangez un aliment ou une boisson, que vous soyez sur cette liste ou non, essayez de le retirer de vos repas pour voir si vous ressentez une amélioration et consultez votre médecin pour voir si ce produit peut vraiment aggraver votre problème.
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