8 avantages du thé à l'ail - ce qui sert et conseils
L'ail est une source de potassium, fibre, protéine, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine C, calcium, fer et magnésium. .
L'ingrédient peut également être utilisé dans la préparation du thé à l'ail, qui est associé à divers avantages pour la santé. Voyons voir à quoi sert cette boisson?
8 avantages du thé à l'ail: à quoi ça sert?
Voici les 8 principaux avantages du thé à l'ail pour la santé et la forme physique.
1. Thé à l'ail Slim
Une enquête publiée dans The Journal of Nutrition en 2011 a montré que les souris obèses qui ont reçu un supplément d'ail pendant sept semaines ont connu une diminution de leur poids et de leur masse grasse.
Bien qu'il soit indicatif de l'aide alimentaire pour la perte de poids, l'étude est considérée comme petite et ne donne pas la certitude que les effets peuvent être répétés chez l'homme.
Quoi qu'il en soit, si le thé à l'ail remplace les boissons caloriques comme les sodas, le chocolat sucré, les milk-shakes condensés et autres sucreries et cafés crémeux pendant les repas, il contribuera à réduire la consommation quotidienne de calories.
Évidemment, boire n'est pas magique pour perdre du poids. Pour se débarrasser des kilos en trop, vous devez suivre un régime sain, équilibré, nutritif et contrôlé et pratiquer des exercices physiques pour augmenter les dépenses caloriques.
2. Diminution des niveaux de cholestérol
Une étude réalisée en 1996 par le Rhode Island Memorial Hospital aux États-Unis a révélé que 41 hommes qui ont consommé de l'extrait d'ail ont connu une baisse de 6 à 7 pour cent de leur taux de cholestérol total, soit 4 pour cent. vos mauvais niveaux de cholestérol - le soi-disant LDL.
Cela fournit des indices que le thé à l'ail peut avoir des propriétés qui protègent la santé du cœur.
3. Réduction de la pression artérielle
Dans l'expérience mentionnée ci-dessus, les hommes qui ont participé à l'étude ont également signalé une diminution de 5, 5% de leur tension artérielle au cours de la durée de l'étude. D'autres recherches ont également indiqué que la supplémentation en ail contribue à la réduction de la pression artérielle chez les personnes diagnostiquées avec l'hypertension.
4. Action antioxydante
En raison de ses propriétés antioxydantes, la boisson aide à lutter contre les radicaux libres qui causent des maladies comme le cancer et favorisent le vieillissement prématuré. On pense que la combinaison de cet effet avec l'action de baisser les niveaux de cholestérol et abaisser la tension artérielle peut encore aider à prévenir des maladies telles que la démence et la maladie d'Alzheimer.
5. Renforcement du système immunitaire
Parce qu'il s'agit d'un antibiotique naturel, le thé à l'ail renforce le système immunitaire, responsable de la défense de notre corps, de la lutte contre le rhume, les infections thoraciques, la toux et la congestion. Bien qu'il ne puisse pas guérir le rhume et la grippe, boire peut vous aider à vous sentir mieux pendant que vous êtes malade.
6. Source de vitamine C
Le nutriment est important pour la protection des cellules, l'absorption du fer par le corps, la production de collagène qui constitue les membranes muqueuses, la peau et les os et la production du neurotransmetteur sérotonine qui agit sur l'humeur, le stress et la douleur.
7. Source de vitamine B6
Aussi connu sous le nom de pyridoxine, il contribue à la croissance efficace de nouvelles cellules, aide aux changements d'humeur, améliore l'humeur, participe au processus de production d'énergie du corps, soulage les symptômes de la tension prémenstruelle (PMS) et prévient les maladies telles que la dépression, les problèmes cardiaques, les maladies oculaires, la perte de vision et les nausées matinales pendant la période de gestation.
8. Protection contre la toxicité des métaux lourds
L'ail est censé protéger les organes du corps contre les effets toxiques des métaux lourds. Une étude de quatre semaines sur des travailleurs souffrant d'une exposition élevée au plomb a montré que l'ail contribuait à une réduction de 19% des taux de plomb dans le sang.
La nourriture contribue également à la réduction des signes de toxicité tels que les maux de tête et les changements dans la pression artérielle. L'expérience a été annoncée en 2012 et menée par un chercheur iranien.
Recettes de thé à l'ail
Découvrez maintenant quelques recettes pour le thé à l'ail pour profiter des avantages dans votre vie de tous les jours.
1. Thé au citron et à l'ail
Ingrédients
- 2 à 3 gousses d'ail;
- 2 verres d'eau;
- Jus de citron;
- 2 cuillères à soupe de miel.
Méthode de préparation:
- Écraser l'ail et le mettre dans une casserole avec deux verres d'eau;
- Porter à ébullition. Après, baisser le feu et laisser cuire encore 15 minutes;
- Ajouter le miel et le citron et mélanger. Servez-vous.
Les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien ne doivent pas consommer de thé au citron avec de l'ail car cela peut aggraver l'inflammation ou l'irritation de l'œsophage et provoquer des brûlures d'estomac.
2. Thé à l'ail avec du gingembre
Ingrédients
- 1 tasse de gingembre haché et épluché;
- 3 gousses d'ail avec la peau;
- 1 citron tahitien coupé en quatre morceaux;
- 2 tasses d'eau;
- Édulcorant au goût (facultatif).
Méthode de préparation:
- Mettez les gousses de gingembre et d'ail dans une casserole. Ajouter le citron et le presser, à l'aide d'une cuillère en bois, pour libérer son jus;
- Porter au feu et, après avoir légèrement bouilli, ajouter de l'eau;
- Baisser le feu, couvrir la casserole et laisser rincer. Filtrer et ajouter l'édulcorant au goût, si désiré, avant de servir.
Il est important de faire attention aux aliments thermogéniques, comme c'est le cas avec le gingembre. Ils devraient être évités par les personnes diagnostiquées avec l'hyperthyroïdie en raison du risque de provoquer une perte de masse musculaire.
Les enfants, les femmes enceintes et les personnes atteintes de maladies cardiaques, d'allergies, d'ulcères et de migraine ne doivent pas non plus exagérer dans la consommation de thermogénie pour ne pas souffrir d'hypertension artérielle, d'hypoglycémie, d'insomnie, de nervosité et tachycardie.
Les personnes atteintes de troubles de la coagulation devraient éviter le gingembre, car il favorise les saignements. En aggravant les images de la maladie cardiaque, il devrait être exclu de l'alimentation des personnes souffrant du problème.
La consommation de gingembre peut causer des malaises gastriques, des brûlures d'estomac et de la diarrhée. En provoquant l'hypoglycémie, la présence d'aliments diététiques chez les diabétiques peut nécessiter un réajustement aux doses d'insuline qui sont appliquées.
Thé à l'ail pour la grippe
Avez-vous manqué la grippe sur la liste des avantages? Est-ce que selon le pneumologue Pieradlo Tadeu Baglio, le thé à l'ail ne guérit pas la grippe, juste pour offrir un plus grand confort au patient.
Le médecin a souligné que la boisson n'a aucun effet thérapeutique et que même avec la consommation de thé à l'ail pour la grippe, l'état viral achèvera son cycle complet jusqu'à disparaître complètement.
Soin de thé à l'ail
La boisson n'est pas recommandée pour les personnes souffrant de diabète, d'hypertension et de maladie cardiaque, qui utilisent de l'acide acétylsalicylique, au risque d'avoir des saignements. L'ail ne peut pas être ingéré à fortes doses, au risque de causer des dommages au cœur, au foie et aux reins.
Les personnes souffrant de troubles de la coagulation doivent éviter l'ail car cela peut augmenter le risque de saignement. Ceux qui ont une pression artérielle basse devraient également rester à l'écart de la nourriture car il travaille à abaisser la tension artérielle, et les personnes qui souffrent de problèmes digestifs ou d'estomac doivent faire attention à la nourriture car elle peut irriter le tractus gastro-intestinal.
Il est recommandé d'arrêter la consommation d'ail deux semaines avant la date prévue pour la chirurgie, car la nourriture peut prolonger le saignement et interférer avec les indices de pression artérielle.
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