8 Recettes de courgettes farcies
La recette de l'ajustement en peluche de courgette est toujours une option à la fois quand il s'agit de perdre du poids ou de changer les habitudes alimentaires pour des options plus saines. Vous pouvez choisir des protéines et des garnitures faibles en glucides comme le boeuf haché, le poulet, le thon, les sardines ou même les légumes ou les légumes de préférence. Créez votre propre version de remplissage, tant qu'elle est en forme et en bonne santé.
Pour inspirer, voici quelques recettes de courgettes farcies en forme! Rappelez-vous que vous pouvez ajouter la croûte de courgette écrasée à la garniture. Vous pouvez caprichar dans les assaisonnements pour donner votre touche spéciale à la recette. Vérifiez une préparation et des suggestions pour les plombages. Ce peut être une recette pour le déjeuner ou le dîner léger. Profitez de votre repas!
1. Recette pour les courgettes farcies ajustement faible en glucides
Ingrédients
- 4 courgettes coupées en deux;
- 1/2 tasse de parmesan râpé frais;
- 2 cuillères à soupe de romarin frais;
- thym haché;
- huile d'olive;
- sel au goût;
- goût de poivre.
Méthode de préparation:
Préchauffez le four. Laver et couper les courgettes en deux, retirer les miettes des courgettes. Verser l'huile d'olive, placer la feuille et porter au four et cuire au four pendant 10 minutes. Mélanger le fromage avec le reste des ingrédients, retirer les courgettes et répartir le remplissage dans les bateaux. Remettre au four 10 minutes de plus. Ensuite, retirez la feuille et laissez-la dorer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir!
2. Recette de courgette farcie au poulet
Ingrédients
- 6 courgettes coupées en deux;
- 300 g de poitrine de poulet cuite et râpée;
- sel au goût;
- sauce tomate maison;
- 1 oignon haché;
- Parmesan à gratiner.
Méthode de préparation:
Coupez les courgettes en deux et faites-les cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance élevée jusqu'à ce qu'elles soient tendres à l'intérieur. Retirer la courge des courgettes et réserver les canoës.
Dans une casserole, mettez un fil d'huile d'olive et faites revenir l'oignon, mettez le poulet râpé et laissez-le dorer un peu plus. Assaisonner avec du sel. Ajouter la sauce tomate maison et laisser mijoter pendant 5 minutes. Ajouter d'autres assaisonnements au goût. Répartir la farce dans les courgettes et saupoudrer de parmesan. Prenez gratiner au four et servez!
3. Recette de courgette farcie avec du bœuf haché
Ingrédients
- 500 grammes de boeuf haché;
- 1 oignon moyen, haché;
- 1 gousse d'ail, hachée;
- 1/2 tasse de sauce tomate;
- 2 courgettes;
- 1 cuillère de parmesan râpé;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Avec une cuillère, retirer les miettes de courgettes dans un canot, hacher les amandes en petits cubes et les mettre de côté. Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon et l'ail, puis ajouter la sauce tomate. Quand il sèche un peu, éteindre et mélanger avec les miettes de la courgette. Distribuer cette farce dans les canots et garnir de parmesan. Placer les courgettes dans un plat allant au four graissé et recouvrir d'une feuille d'aluminium. Faire cuire au four moyen pendant 30 minutes. Retirez le papier et laissez 5 autres pour brunir. Servir!
4. Recette de courgette farcie à la ricotta et au thon
Ingrédients
- 2 grosses courgettes coupées en tranches de 3 cm de haut;
- 1 tasse de ricotta ricotta;
- sel au goût;
- persil haché au goût;
- 1 boîte de thon pâle égouttée;
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé.
Méthode de préparation:
Avec l'aide d'une cuillère, creusez les tranches de courgettes, en formant des cavités, et réservez la pulpe. Assaisonner l'intérieur avec du sel et placer dans un grand plat de cuisson graissé. Hacher la courgette réservée et la placer dans un bol moyen. Ajouter la ricotta, le thon, le sel et le persil et bien mélanger. Farcir les courgettes et saupoudrer le parmesan sur le dessus. Faire cuire au four moyen (180 degrés), préchauffé pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que doré et courgette douce. Servir!
5. Recette de courgette en peluche avec de la ricotta
Ingrédients
- 4 courgettes coupées en deux;
- 1/2 tasse de ricotta ricotta;
- 2 cuillères à soupe de romarin frais;
- thym haché;
- huile d'olive;
- sel au goût;
- goût de poivre.
Méthode de préparation:
Préchauffez le four. Laver et couper les courgettes en deux, retirer les miettes des courgettes. Verser l'huile d'olive, placer la feuille et porter au four et cuire au four pendant 10 minutes. Mélanger la ricotta avec le reste des ingrédients et arroser avec un peu d'huile d'olive. Retirer les courgettes et répartir la farce dans les bateaux. Remettre au four 10 minutes de plus. Ensuite, retirez la feuille et laissez-la dorer pendant 5 minutes supplémentaires. Servir
6. Recette de courgette farcie en forme de poireau
Ingrédients
- 6 courgettes coupées en deux;
- 300 g de poireaux hachés;
- 1 tomate hachée;
- sel au goût;
- 1 oignon haché;
- Parmesan à gratiner.
Méthode de préparation:
Coupez les courgettes en deux et faites-les cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance élevée jusqu'à ce qu'elles soient tendres à l'intérieur. Retirer la courge des courgettes et réserver les canoës.
Dans une casserole, mettez un fil d'huile d'olive et sautez l'oignon, mettez le poireau et laissez-le dorer un peu plus. Assaisonner avec du sel. Ajouter les tomates hachées et laisser mijoter pendant 5 minutes. Ajouter d'autres assaisonnements au goût. Répartir la farce dans les courgettes et saupoudrer de parmesan. Prenez gratiner au four et servez!
7. Recette de courgette farcie adaptée aux légumes
Ingrédients
- 2 carottes râpées;
- 1 tomate hachée;
- 1 botte d'épinards hachés;
- 1 oignon moyen, haché;
- 1 gousse d'ail, hachée;
- 2 courgettes;
- 1 cuillère de parmesan râpé;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Avec une cuillère, retirer les miettes de courgettes dans un canot, hacher les amandes en petits cubes et les mettre de côté. Faites sauter les épinards avec l'oignon et l'ail, puis ajoutez les tomates hachées et les carottes râpées. Éteindre et mélanger avec les miettes de courgettes. Distribuer cette farce dans les canots et garnir de parmesan. Placer les courgettes dans un plat allant au four graissé et recouvrir d'une feuille d'aluminium. Faire cuire au four moyen pendant 30 minutes. Retirez le papier et laissez 5 autres pour brunir. Servir!
8. Recette pour la courgette en peluche avec des sardines
Ingrédients
- 2 grosses courgettes coupées en tranches de 3 cm de haut;
- 1 tasse de thé cottage;
- sel au goût;
- persil haché au goût;
- 1 boîte de sardine légère égouttée;
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé.
Méthode de préparation:
Avec l'aide d'une cuillère, creusez les tranches de courgettes, en formant des cavités, et réservez la pulpe. Assaisonner l'intérieur avec du sel et placer dans un grand plat de cuisson graissé. Hacher la courgette réservée et la placer dans un bol moyen. Ajouter le cottage, les sardines, le sel et le persil et bien mélanger. Farcir les courgettes et saupoudrer le parmesan sur le dessus. Faire cuire au four moyen (180 degrés), préchauffé pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que doré et courgette douce. Servir!
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