10 conseils de régime pour le diabète gestationnel
Le diabète gestationnel est caractérisé par des niveaux élevés de glucose dans le sang des femmes qui n'avaient pas de diabète avant la grossesse. On estime que jusqu'à 9% des femmes enceintes peuvent souffrir de diabète pendant la grossesse.
Le diabète gestationnel apparaît généralement dans la seconde moitié de la grossesse, vers le 24. semaine.
La première étape dans l'évitement ou le traitement du diabète gestationnel consiste à modifier le régime alimentaire afin de contrôler et de maintenir des niveaux de glycémie stables. Un régime pour le diabète gestationnel devrait donner la priorité aux nourritures normales et entières, en limitant au maximum la consommation des hydrates de carbone raffinés, des sucres et des nourritures traitées.
Comprendre le diabète gestationnel
Afin de l'éviter, il est important de savoir d'abord ce qui cause le diabète gestationnel.
Une des raisons qui conduirait la femme enceinte à développer le diabète serait la production de certaines hormones par le placenta. Pendant la gestation, ces hormones ont pour fonction de favoriser le développement du bébé. Cependant, ils finissent également par réduire l'action de l'insuline dans le corps. Cette condition est connue sous le nom de résistance à l'insuline. Rappelant que l'insuline est une hormone sécrétée par le pancréas, ce qui permet au sucre présent dans le sang d'être prélevé et utilisé par les cellules pour la production d'énergie.
Lorsque cela se produit, le pancréas maternel sécrète alors plus d'insuline, mais chez certaines femmes, cette quantité n'est toujours pas suffisante. En conséquence, le glucose ne peut pas entrer dans les cellules et finit dans le sang. Une situation d'hyperglycémie est ainsi caractérisée, définie par des taux élevés de glucose dans le sang.
Si le bébé est exposé à une grande quantité de glucose, il existe un risque de macrosomie fœtale, c'est-à-dire une croissance fœtale excessive. Cela peut entraîner l'apparition d'une hypoglycémie néonatale, des problèmes respiratoires, des accouchements traumatiques ou même prédisposer le bébé au diabète et à l'obésité à l'âge adulte.
Comment prévenir ou traiter le diabète gestationnel
Étant donné que les changements hormonaux qui surviennent pendant la gestation peuvent augmenter le taux de sucre dans le sang, il est important de modifier vos habitudes alimentaires et de suivre un régime pour le diabète gestationnel, ce qui aide à stabiliser ces taux.
Comme les besoins nutritionnels sont les plus importants pendant la grossesse, la nutrition doit être équilibrée pour assurer tous les nutriments nécessaires à la santé du bébé et de la femme enceinte. Cependant, cela ne signifie pas manger par deux personnes ou consommer n'importe quel type de nourriture en toute impunité.
Plus important que la quantité, ce que vous devriez prendre en considération est la qualité des aliments qui feront partie de votre menu de femmes enceintes.
Voici 10 conseils de régime pour le diabète gestationnel.
Restez attentif aux glucides
Les glucides présents dans les aliments sont convertis en énergie par le corps, lui permettant de remplir correctement toutes ses fonctions. Pour cette raison, les glucides sont très importants pour vous et le développement de votre bébé.
Cependant, en raison de sa capacité à modifier considérablement les taux de sucre dans le sang, les glucides doivent être consommés avec attention. La quantité et la qualité des glucides doivent être soigneusement observées sur un régime pour le diabète gestationnel.
Les glucides peuvent être divisés en ceux avec un index glycémique élevé et ceux avec un index glycémique bas. Les hydrates de carbone à indice glycémique élevé sont ceux qui sont rapidement absorbés par l'organisme, ce qui provoque une forte augmentation de la glycémie. D'autre part, les hydrates de carbone à faible indice glycémique ont une digestion lente et ne provoquent pas de grandes variations dans les niveaux de glucose dans la circulation sanguine.
Parmi les principaux aliments riches en hydrates de carbone à indice glycémique élevé, nous avons: pain blanc, bonbons, pâtes et riz blanc. Ce type est également appelé carbohydrate raffiné car il a perdu ses fibres pendant le traitement.
Les légumes, les légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles), certains fruits (pomme, avocat, prune, goyave) et le riz brun sont des aliments à faible indice glycémique.
En plus d'échanger des hydrates de carbone raffinés contre des complexes, tenez également compte de la quantité totale de glucides que vous consommez quotidiennement. Une consultation avec le nutritionniste peut vous aider à établir combien de grammes par jour vous devriez consommer des hydrates de carbone pour maintenir une grossesse saine.
Diviser les repas
Manger trop en même temps augmentera rapidement votre taux de sucre dans le sang. Pour éviter que cela ne se produise, au lieu de manger beaucoup au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, essayez de diviser votre nourriture en trois repas principaux et en deux petites collations.
Veillez à ne pas continuer à manger comme avant et ajoutez simplement deux autres repas. Diminuez les portions de gros repas et complétez votre apport calorique quotidien avec des repas plus petits.
Couper le sucre
La grossesse ne devrait pas servir d'excuse pour que vous mangiez tous les bonbons que vous avez évités avant. En plus d'être saturés en glucides, les bonbons sont souvent riches en graisses et totalement pauvres en nutriments. Pour éviter les variations de glucose, éliminer ou limiter la consommation de gâteaux, tartes, boissons gazeuses et de la crème glacée au maximum.
Consommer des fruits avec modération
Les fruits sont excellents pour la santé et offrent de nombreux nutriments pour le bébé, mais en raison de leur forte teneur en sucre, ils devraient être consommés avec modération.
Préférez les fruits à faible indice glycémique, qui ne causera pas de changements majeurs dans les niveaux de glucose. Les options telles que la poire, la cerise, la figue, la mandarine, la goyave, l'avocat, la pêche, l'abricot et la pomme ont une teneur en sucre inférieure et devraient faire partie de votre alimentation pour le diabète gestationnel.
Consommer des glucides avec des protéines
Un régime pour le diabète gestationnel devrait inclure une combinaison de protéines et de glucides complexes, riches en fibres, à chaque repas.
Lorsqu'elles sont consommées ensemble, les protéines ralentissent l'absorption des glucides. Et comme nous l'avons vu, les hydrates de carbone lentement absorbés ne provoquent pas une augmentation importante des niveaux de glucose dans le sang.
Pour ajouter plus de protéines à votre nourriture, remplacez la gelée grillée avec un pâté de ricotta vert-odeur ou une pâte de pois chiche.
Limiter la consommation de jus de fruits
Les fruits ont beaucoup de sucre, mais la nature fait en sorte qu'ils ont aussi beaucoup de fibres. En consommant un fruit entier, ses fibres rendent la digestion plus lente, empêchant une forte augmentation de la glycémie.
Le jus, cependant, ne contient pratiquement que du sucre de fruit. En outre, dans le cas de l'orange, il faut 4 à 5 unités pour faire un seul verre de jus. Vous seriez probablement satisfait d'une unité du fruit, mais finissez par consommer beaucoup plus que cela sans le savoir.
Et puisque le sucre change les niveaux de glucose, après un verre de jus vous aurez probablement faim même si vous avez fini de manger. Par conséquent, choisissez le fruit entier autant que possible, et évitez à tout prix le jus de boîte «naturel» de supermarché. En plus des conservateurs, ils sont remplis de sucre ajouté, et beaucoup ne possèdent même pas une quantité raisonnable du jus de fruit naturel.
Ne sautez pas le petit-déjeuner
En raison des variations qui se produisent normalement dans les niveaux d'hormones, il peut être un peu plus difficile de contrôler les niveaux de sucre dans le sang dès que vous vous réveillez. Pariez sur un petit-déjeuner qui comprend des glucides complexes tels que du pain de blé entier ou des patates douces, par exemple, pour vous aider à stabiliser le glucose.
Les protéines sont essentielles à n'importe quel stade de la vie, d'autant plus pendant la grossesse, quand un nouvel être se forme. Inclure des options telles que le pâté léger de thon, la ricotta, le cottage, le lait écrémé ou la poitrine de dinde sur votre premier repas.
Optez pour de bonnes graisses
Les graisses ne devraient pas être éliminées dans un régime pour le diabète gestationnel. En plus d'être importants pour la formation du bébé, ils contribuent à la santé cardiovasculaire de la femme enceinte et aident à contrôler l'appétit.
Cependant, la consommation de graisses saturées doit être réduite au maximum, en privilégiant les «bons» gras, tels que l'huile d'olive, les noix, les oméga 3 (présents dans le lin et le poisson) et la graisse d'avocat. Et en parlant d'avocat, une autre raison pour vous de consommer le fruit pendant la grossesse: c'est une source naturelle d'acide folique, une vitamine importante pour prévenir les malformations du bébé.
Mettez sur votre menu des produits laitiers légers, du poulet sans peau et des viandes maigres. Évidemment, évitez la consommation maximale d'aliments frits.
Consommez plus de fibres
Les fibres présentes dans les légumes, les légumineuses et les grains entiers rendent la digestion plus lente, aidant à maintenir des niveaux de glycémie stables. Inclure des légumes et des légumes dans tous vos repas, car ils sont riches en vitamines et minéraux et favorisent également la satiété.
Et les fibres aident aussi au fonctionnement de l'intestin. Pendant la grossesse, de nombreuses femmes finissent par souffrir de constipation due à des facteurs tels que les variations hormonales, l'élargissement de l'utérus, la supplémentation en fer, entre autres. Pour enrayer la constipation, consommez plus d'aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les légumes, les légumes et les fruits à faible indice glycémique. Essayez d'inclure 3 à 5 portions par jour dans votre menu, en suivant toujours les instructions du nutritionniste.
Bouger
La grossesse ne devrait pas être utilisée comme une excuse pour un mode de vie sédentaire. Sauf si vous avez une indication médicale pour se reposer, se lever et faire de l'exercice. Une marche légère ou un entraînement en piscine peut vous aider à contrôler votre glycémie et vous empêcher de prendre du poids excessivement pendant la grossesse.
Avant de commencer un programme d'activité physique, parlez à votre médecin des activités qui vous sont proposées.
Testez votre glycémie
Si vous songez à devenir enceinte, demandez d'abord à votre médecin de tester votre glycémie à jeun. De cette façon, vous pouvez prendre les précautions nécessaires pour éviter les problèmes majeurs pendant la grossesse.
Il est également important de maintenir un poids santé et de rester actif car un excès de poids peut entraîner des changements dans le mécanisme de fonctionnement de l'insuline dans le corps.
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