8 recettes de gâteau aux amandes

Garder le poids ou perdre du poids peut être un réel défi pour certaines personnes. Cependant, suivre un régime pour perdre du poids ne doit pas nécessairement être si difficile. Si vous suivez un régime équilibré et équilibré, en supprimant les excès et les calories, les aliments sucrés et gras, vous serez en mesure de perdre du poids sans trop de difficulté. Tout est une question de choix.

En faisant des choix conscients et sains et en maintenant un menu varié basé sur des aliments à haute valeur nutritive, vous verrez de bons résultats à l'avenir.

En pensant à cela, que diriez-vous de préparer un gâteau aux amandes en forme? Ceux qui suivent un régime pour perdre du poids ou maintenir leur poids peuvent manger du gâteau, tant qu'il est fait maison, léger et sain. Les recettes ci-dessous sont tout au sujet de l'ajustement de gâteau d'amande qui peut être de grandes idées de casse-croûte d'après-midi. Veillez juste à ne pas trop faire les portions. Bonne préparation et bon appétit!

1. Recette de gâteau aux amandes avec noix de coco

Ingrédients

• ½ tasse de farine d'amande;
• 1 tasse de noix de coco râpée sans sucre;
• 6 cuillères à soupe d'édulcorant culinaire;
• 4 oeufs;
• 180 ml de lait de coco léger;
• 2 cuillères à soupe d'huile de coco;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients, moins de levure dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ajouter la levure en dernier et incorporer délicatement avec une cuillère. Transférer la pâte à gâteau dans un plat à gratin graissé et fariné et porter au four moyen préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Attendez-vous à ramollir, découvrir et servir en tranches.

2. Recette de gâteau aux amandes en forme avec des graines de lin

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 1 tasse de farine d'amande;
• 2 cuillères à soupe de farine de graines de lin dorées;
• 2 cuillères à soupe de sucre brun;
• 1 cuillère à soupe d'huile de coco;
• 2 gouttes d'essence de vanille;
• 2 cuillères à soupe de poudre de cacao;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec un fouet, en plaçant la levure en dernier. Jusqu'à ce qu'il devienne homogène. Verser dans un gâteau anglais graissé et fariné. Si vous avez encore mieux silicone. Préchauffer le four à 200 degrés. Laissez-le rôtir une demi-heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez-vous à adoucir, démêler et servir!

3. Recette pour gâteau aux amandes avec banane

Ingrédients

• 2 bananes pétries d'argent;
• 2 oeufs entiers;
• 1 blanc d'oeuf;
• 1 tasse de farine de noix de coco;
• 1 tasse de farine d'amande;
• 1 cuillère à soupe d'huile de coco;
• 3 cuillères à soupe de sucre de coco;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Verser dans une forme moyenne graissée et farinée. Faire cuire au four moyen (180-200 degrés) préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que doré. Quand c'est cool, découvrez et servez.

4. Recette pour gâteau aux amandes avec purée de citrouille

Ingrédients

• 4 oeufs;
• 2 tasses de farine d'amande;
• 1/2 tasse de farine d'avoine;
• 1/2 tasse de sucre de coco;
• 6 cuillères à soupe de poudre de cacao;
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
• 1/2 cuillère à café de poudre à pâte;
• 1/2 cuillère à café de sel;
• 1/2 tasse de purée de citrouille;
• 1/4 tasse de miel;
• 3 cuillères à soupe de lait d'amande;
• 2 cuillères à café d'essence de vanille;
• 3 cuillères à soupe d'huile de coco.

Méthode de préparation:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Réservez-le. Fouetter les oeufs avec un fouet. Mélanger les oeufs avec la purée de citrouille, le miel, l'huile de coco, la vanille et continuer à battre jusqu'à consistance homogène. Mélanger cette crème aux ingrédients secs avec une cuillère jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Souhaitez la pâte dans une forme ronde de 20cm graissé et fariné. Préchauffer le four à 180 ° pendant environ 30-40 minutes. Servir hors de forme.

5. Recette pour gâteau aux amandes en forme avec de l'avoine

Ingrédients

• ½ tasse de farine d'amande;
• 1 tasse de flocons d'avoine;
• 6 cuillères à soupe d'édulcorant culinaire;
• 4 oeufs;
• 180 ml de lait de coco léger;
• 2 cuillères à soupe d'huile de coco;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients, moins de levure dans le mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ajouter la levure en dernier et incorporer délicatement avec une cuillère. Transférer la pâte à gâteau dans un plat à gratin graissé et fariné et porter au four moyen préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Attendez-vous à ramollir, découvrir et servir en tranches.

6. Recette pour gâteau aux amandes en forme avec chia

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 1 tasse de farine d'amande;
• 2 cuillères à soupe de chia;
• 2 cuillères à soupe de sucre brun;
• 1 cuillère à soupe d'huile de coco;
• 2 gouttes d'essence de vanille;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec un fouet, en plaçant la levure en dernier. Jusqu'à ce qu'il devienne homogène. Verser dans un gâteau anglais graissé et fariné. Si vous avez encore mieux silicone. Préchauffer le four à 200 degrés. Laissez-le rôtir une demi-heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Attendez-vous à adoucir, démêler et servir!

7. Recette pour gâteau aux amandes avec pomme

Ingrédients

• 2 pommes, épépinées et pelées;
• 2 oeufs entiers;
• 1 blanc d'oeuf;
• 1 tasse de farine de noix de coco;
• 1 tasse de farine d'amande;
• 1 cuillère à soupe d'huile de coco;
• 3 cuillères à soupe de sucre brun;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Dans un mélangeur, battre les pommes avec les oeufs et le sucre brun jusqu'à obtenir une crème. Dans un bol, placer les autres ingrédients et incorporer le mélange du blender. Mélanger jusqu'à homogénéité. Verser dans une forme moyenne graissée et farinée. Faire cuire au four moyen (180-200 degrés) préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que doré. Quand c'est cool, découvrez et servez.

8. Recette de gâteau aux amandes sans gluten

Ingrédients

• 2 oeufs;
• 3/4 tasse d'huile de coco;
• 1 tasse de lait brun;
• 1 tasse de farine d'amande;
• 1 tasse de farine de riz;
• 3/4 tasse de sucre demerara;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Méthode de préparation:

Battre les trois premiers ingrédients dans le mélangeur. Transférer dans un bol et ajouter les autres ingrédients. Mélanger le tout avec une cuillère et verser dans le silicone. Si ce n'est pas, il peut être une forme de gâteau anglais graissé et fariné avec de la farine de riz. Faire cuire au four préchauffé environ 30 minutes. Servir!

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