BCAA est faux? Effets secondaires et soins
L'un des cinq suppléments sportifs les plus utilisés dans le monde, BCAA est presque unanime parmi les amateurs de gym, grâce à ses nombreux avantages pour gagner de la masse musculaire.
Une source d'acides aminés qui réduisent la fatigue pendant l'exercice et accélèrent la récupération après l'entraînement, BCAA a été utilisé sans problèmes majeurs par ceux qui cherchent la définition musculaire et la performance sportive.
Une autre raison pour laquelle BCAA est considéré comme un bon complément est la sécurité des produits, car on parle peu des effets secondaires de BCAA. Mais sont-ils vraiment inexistants? La BCAA est-elle mauvaise ou totalement sûre?
Qu'est-ce que BCAA?
Abréviation des acides aminés à chaîne ramifiée, ou acides aminés à chaîne ramifiée, BCAA est en réalité la combinaison de trois acides aminés essentiels différents: la valine, la leucine et l'isoleucine.
Parce qu'ils ne sont pas synthétisés par le corps, tous les trois doivent être obtenus par l'alimentation ou la supplémentation - d'où le nom "essentiel".
À quoi sert BCAA?
Ensemble, les trois acides aminés qui composent le BCAA agissent pour améliorer les performances pendant l'entraînement, diminuer la dégradation des protéines (catabolisme), stimuler la synthèse des protéines et réduire la fatigue.
Il est également possible de consommer les BCAA pour améliorer la concentration et réduire la confusion mentale. Des études indiquent également que BCAA peut être utilisé pour traiter certaines conditions spécifiques, telles que l'anorexie et la cirrhose.
BCAA est naturel
Avant d'analyser si BCAA est nocif et aussi ses effets secondaires possibles, il est important de noter que le nutriment est déjà trouvé naturellement dans notre alimentation. Grâce à la consommation de viande rouge, de poisson et d'œufs, nous obtenons régulièrement une bonne concentration d'acides aminés à chaîne ramifiée.
Cela signifie que BCAA est un composé naturel, pas un complément de laboratoire entièrement synthétisé pour stimuler la performance. Qu'est-ce que cela signifie? Qu'est-ce qu'il est impossible de dire que BCAA ne va pas?
En pratique, cela signifie que le corps n'est pas seulement adapté à ces acides aminés, mais en a besoin tous les jours pour remplir ses fonctions et favoriser la croissance musculaire. Ce fait augmente considérablement la sécurité de BCAA, puisque les acides aminés sont naturellement reconnus et assimilés par le corps.
Est-ce que BCAA fait mal?
La littérature scientifique est plutôt rare quant aux effets secondaires possibles de BCAA. Les nombreuses études réalisées avec le supplément semblent confirmer que le supplément est en effet tout à fait sécuritaire et ne présente aucun risque pour les praticiens de l'activité physique.
Peu communs, certains des effets secondaires possibles des BCAA incluent:
- Changements dans la glycémie - le supplément peut entraîner une baisse du taux de sucre dans le sang;
- Perte de coordination motrice;
- Surcharge possible des reins chez les personnes ayant déjà une insuffisance rénale.
- Nausée
- Maux de tête
- Aggravation de la sclérose latérale amyotrophique - Il existe des preuves que l'utilisation d'acides aminés à chaîne ramifiée par les patients atteints de la maladie (également connue sous le nom de maladie de Lou Gehrig) peut provoquer une insuffisance pulmonaire et augmenter le risque de décès.
D'autres ingrédients
L'examen de l'étiquette de certaines des principales marques de BCAA révèle la présence d'ingrédients tels que le lactose et la maltodextrine dans la formule du supplément.
Bien que les deux soient sans danger, le lactose peut causer des complications chez les personnes ayant une sensibilité au sucre laitier. Donc, si vous avez une intolérance au lactose, ce type de BCAA vous fait du mal. Examiner attentivement les étiquettes et envisager la possibilité de prendre la poudre BCAA, qui ne présente généralement pas le lactose entre ses ingrédients.
Interactions
BCAA peut interférer avec certains médicaments. Ils sont:
- Corticostéroïdes : l'efficacité de BCAA peut être réduite en présence de ces médicaments;
- Drogues de contrôle du diabète : Combinant ces médicaments avec BCAA peut dangereusement abaisser les taux de sucre dans le sang;
- Hormone thyroïdienne : Certains médicaments thyroïdiens peuvent ralentir l'absorption des acides aminés à chaîne ramifiée;
- Remèdes pour traiter la maladie de Parkinson : BCAA peut diminuer la coordination motrice, l'un des pires symptômes de la maladie de Parkinson.
Les plus grands mythes
Malgré la faible incidence des effets secondaires associés à BCAA, certains mythes entourent encore le supplément, tels que la croyance que BCAA peut provoquer une perte de cheveux ou autrement altérer la fonction hépatique.
Faisons ensuite une rapide revue de ces risques potentiels de la BCAA et de la vérité scientifique derrière chacun d'entre eux:
- Le BCAA nuit-il aux reins et au foie?
La relation entre la consommation élevée de protéines (qui sont dégradées en acides aminés) et les problèmes rénaux serait due au fait que les reins sont responsables de l'élimination des sous-produits du métabolisme des protéines - l'ammoniac et l'urée.
Chez les personnes en bonne santé (c.-à-d., Aucun antécédent de complications rénales), cependant, il n'y a aucune preuve scientifique que les apports élevés en protéines nuisent aux reins.
Et de même, il n'y a pas d'études reliant la supplémentation en BCAA avec des problèmes de foie. Dans ce cas, en effet, la situation semble s'inverser, une étude publiée en 2013 dans la revue Nutrition indique que les acides aminés à chaîne ramifiée peuvent être bénéfiques pour les patients atteints de cirrhose.
- Est-ce que BCAA cause la perte de cheveux?
Être les hommes les principaux utilisateurs du supplément, rien de plus naturel que l'affirmation que BCAA fait tomber les cheveux provoquer une certaine appréhension dans les gymnases. Heureusement, cela semble être une croyance infondée à propos de BCAA.
La perte de cheveux - que ce soit chez les hommes ou les femmes - est en réalité liée à deux autres facteurs. L'un est la carence en fer, un minéral essentiel pour le transport de l'oxygène et d'autres nutriments aux follicules pileux.
Une autre serait une déficience dans les canaux potassiques du follicule pileux, un problème qui peut être causé à la fois par une faible consommation de minéraux et par un apport excessif en sodium, qui tend à s'accumuler autour de la structure capillaire.
Une recherche publiée en 2002 dans Clinical and Experimental Dermatology suggère que la supplémentation en fer et en lysine peut entraîner une diminution de la perte de cheveux. Et puisque la lysine est exactement l'un des acides aminés qui composent la BCAA, nous pouvons supposer que le supplément peut avoir un effet positif dans la lutte contre la calvitie.
Des études préliminaires suggèrent également que BCAA peut stimuler la synthèse de nouveaux canaux potassiques, un effet qui peut également être critique dans la prévention de la perte de cheveux.
Et enfin, rappelons que les mèches de cheveux sont fabriquées à partir de protéines - dont beaucoup sont constituées d'acides aminés à chaîne ramifiée - ce qui permet également de conclure que BCAA est en fait un allié contre la chute des cheveux, et pas le contraire comme il s'est propagé.
- Est-ce que BCAA vous fait mal au ventre?
Là encore, il n'y a aucune preuve que BCAA peut causer des problèmes d'estomac. Nous pouvons donc imaginer que les rapports de complications gastro-intestinales provoquées par le supplément aient une autre explication.
Comme mentionné précédemment, certaines marques de BCAA ajoutent du lactose au supplément, pour faciliter le compactage du produit en capsules.
Lorsque nous considérons qu'environ 70% de la population souffre d'intolérance au lactose, il n'est pas difficile d'imaginer qu'une partie des problèmes de digestion de BCAA puisse être liée au sucre du lait.
Une autre explication très probable serait la prise du supplément avec des hydrates de carbone, des nutriments qui peuvent subir une fermentation et provoquer des gaz, des coliques et des ballonnements.
- Est-ce que BCAA cause l'acné?
Voici deux explications plausibles, toutes deux également probables.
Quiconque recherche une hypertrophie musculaire a tendance à augmenter de manière significative la quantité de protéines dans l'alimentation, n'est-ce pas? Et quelles sont les principales sources de protéines dans notre alimentation?
Exactement la viande rouge et les produits laitiers. En commun, en plus d'être d'origine animale, ces deux sources de protéines ont également une teneur élevée en graisses saturées. Et il est déjà connu qu'une grande quantité d'acides gras dans l'alimentation peut causer de l'acné.
D'autre part, il est également connu que la leucine active le métabolisme des lipides, ce qui expliquerait un effet possible de BCAA sur l'apparition des acnés.
Si vous remarquez une apparition anormale d'acné et de points noirs, remplacez la laiterie entière par de la lumière et réduisez la consommation de graisse dans l'alimentation.
- La BCAA provoque-t-elle la dépression?
Cet effet secondaire de BCAA est en effet vrai, bien que la recherche ne soit pas entièrement claire sur le sujet.
Ce qui se passe est que les acides aminés à chaîne ramifiée concurrencent le tryptophane pour être absorbés par le cerveau. Et le tryptophane est l'un des précurseurs de la sérotonine, un neurotransmetteur associé au plaisir et au bien-être. Une diminution des taux de sérotonine peut provoquer une dépression, des sautes d'humeur et même augmenter l'appétit.
Par conséquent, indirectement, la BCAA rend difficile la production de sérotonine, qui à son tour peut provoquer un changement de bien-être et d'humeur.
Une façon d'éviter cela est d'augmenter la consommation d'aliments riches en tryptophane. Une autre possibilité est de consommer le BCAA avec une source de glucides, un nutriment qui facilite également l'absorption du tryptophane par le cerveau.
Soin
Il y a quelques précautions que vous devriez prendre avec BCAA:
- Qui est intolérant au lactose doit être conscient de la présence de sucre de lait dans les étiquettes BCAA;
- Faites attention aux interactions médicamenteuses susmentionnées;
- Évitez d'utiliser le supplément en cas de dépression ou d'instabilité de l'humeur;
- Quiconque consomme déjà beaucoup de protéines alimentaires et a des problèmes rénaux devrait augmenter les soins de BCAA;
- Enfin, pour ceux qui utilisent déjà d'autres compléments alimentaires, le conseil est de parler à un nutritionniste pour éviter les interactions possibles et maximiser les effets positifs des BCAA.
Pour conclure
À ce jour, l'analyse de nombreuses études sur le supplément ne nous permet pas d'affirmer que BCAA est faux. Le supplément peut être consommé sans mettre en danger la santé.
Par conséquent, sauf si vous prenez des médicaments qui peuvent interagir avec des acides aminés ou si vous avez l'une des conditions énumérées ci-dessus (comme le diabète), vous pouvez prendre BCAA sans problèmes majeurs.
Références supplémentaires:
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