Est-ce que le chocolat libère de l'endorphine même?
Le chocolat est un aliment commun chez les personnes qui sont anxieux, stressé, besoin de soulager le syndrome prémenstruel, oublier les problèmes ou se détendre, vous savez pourquoi? Parce que le chocolat libère de l'endorphine, qui provoque des sensations de plaisir, de détente et de bien-être chez les personnes.
Les endorphines sont des neurotransmetteurs qui rendent les gens heureux. Les endorphines sont des produits chimiques utilisés par les neurones pour communiquer entre eux. Les neurotransmetteurs peuvent interférer avec les sensations et les actions des personnes. Certains aliments ou certaines conditions peuvent provoquer la libération de ces produits chimiques, comme dans le cas du chocolat.
Est-ce que le chocolat libère de l'endorphine? Comment est-ce expliqué?
La connexion entre le chocolat et les endorphines est forte parce que la consommation de cet aliment peut provoquer la libération de la substance. Plus la libération est importante, plus les endorphines agissent sur le système nerveux, augmentant la probabilité de provoquer des sentiments d'euphorie. Les endorphines sont également liées à d'autres aliments et expériences. Une courte liste d'exemples comprend des aliments épicés qui peuvent causer du plaisir sexuel. Il est facile de voir que le chocolat et les endorphines ne sont pas la seule paire associée entre les influences externes et la libération chimique interne.
En raison de la complexité du système nerveux, la relation exacte entre le chocolat et les endorphines n'est pas entièrement comprise. En fait, le mécanisme par lequel les neurotransmetteurs affectent en général le comportement humain est également une compréhension évolutive.
Il y a, cependant, une quantité significative de recherche qui décrit la relation positive entre la consommation de chocolat et la libération d'endorphine. Peut-être que cela peut expliquer l'obsession des gens et la dépendance à certains aliments, y compris le chocolat. Il y a même une désignation pour ceux qui créent une dépendance au chocolat, étant appelés chocolats. Il est entendu que les personnes qui deviennent dépendantes sont dépendantes des sentiments de bien-être fournis, et non pas de la nourriture elle-même, comme c'est le cas pour la dépendance aux drogues. Cependant, les médicaments sont nocifs pour la santé, alors que le chocolat n'est nocif que s'il est consommé de façon exagérée.
Cette affirmation que le chocolat libère des endorphines permet de classer le chocolat comme un aliment psychoactif, ce qui signifie qu'il affecte la psyché. Il est dérivé des fèves de cacao et généralement modifié au cours de la production pour devenir ce que beaucoup considèrent comme le vrai chocolat. Cette nourriture est disponible dans une quantité apparemment infinie de variétés et est souvent combinée avec d'autres aliments sucrés pour créer de nouvelles recettes culinaires ou même sous la forme de sauces accompagnant les viandes de première qualité. Chocolat peut être utilisé fondu dans différentes garnitures de gâteau, dans la préparation de truffes, pain au miel, mousse, tarte et autres friandises.
La recherche révèle que le chocolat libère même l'endorphine
Les chercheurs ont confirmé que la consommation de chocolat provoque la libération de l'endorphine par le cerveau. Les gens ont généralement besoin de chocolat pour atténuer le stress, l'anxiété et la douleur, car le chocolat est connu pour agir comme un analgésique naturel.
D'autres chercheurs ont également déclaré que le chocolat contient des substances qui peuvent imiter les effets de la marijuana, ce qui augmente le plaisir en mangeant cette nourriture. Les ingrédients peuvent rendre la texture, l'odeur et le goût du chocolat plus agréables et se combiner avec d'autres ingrédients tels que la caféine pour que la personne se sente bien.
Mais un chercheur qui étudie les effets chimiques de la marijuana sur le cerveau dit que le chocolat contient des niveaux d'ingrédients tellement bas qu'il doute qu'ils aient un quelconque effet. Il a été découvert que le chocolat contient de l'anandamide, qui est également produit naturellement dans le cerveau et active les mêmes régions dans le cerveau que la marijuana. Dans la recherche a également trouvé deux ingrédients de chocolat qui inhibent la dégradation naturelle de l'anandamide, ce qui peut conduire à des niveaux élevés d'anandamide dans le cerveau, ce qui rend leurs effets sont plus longs.
D'autres chercheurs croient que le désir de manger du chocolat a à voir avec la sérotonine, un produit chimique du cerveau qui fait que les gens se sentent bien et détendus. La sérotonine est libérée lorsque vous consommez du chocolat et c'est pourquoi de nombreuses personnes sont dépendantes de cette délicatesse.
L'idéal est de consommer de petites portions de chocolat une fois par jour pour profiter des sensations provoquées par la nourriture. Le problème est dans l'exagération de la consommation. Préférez les options amères car elles sont plus saines pour le coeur.
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