Les scientifiques découvrent une «nouvelle arme» contre le cancer du foie: le café
Des chercheurs de l'Université de Southampton et de l'Université d'Édimbourg ont découvert qu'il est possible que plus vous buvez de café, moins vous développiez un cancer hépatocellulaire (CHC), la forme la plus prolifique de cancer du foie.
Analysant les données de 26 études impliquant plus de 2, 25 millions de participants au total, ils ont conclu que les personnes qui boivent 1 tasse de café par jour ont un risque réduit de 20% tandis que 2 tasses par jour réduisent le risque de 35% et 3 tasses par jour diminuent le risque de 50%. Des études ont montré que le café décaféiné modifie également le risque, mais l'équipe n'a pas réussi à déduire le chiffre exact.
L'auteur principal, le Dr Oliver Kennedy, membre de la faculté de médecine des soins primaires et des sciences de la population de l' Université de Southampton, a déclaré: «Le café aurait un certain nombre d'avantages pour la santé, et les dernières conclusions suggèrent que cela pourrait avoir un effet significatif sur le risque de cancer du foie. " Le café a également une capacité analgésique et un potentiel pour prévenir les crises cardiaques.
- Voir plus: Avantages du café - Pour ce qu'il sert et propriétés.
La principale conséquence de cette étude est que les médecins peuvent utiliser le café pour aider à prévenir le cancer du foie. C'est une habitude qui est bon marché et facile à incorporer dans la vie quotidienne des gens, s'ils ne l'ont pas déjà.
Ces avantages sont également présents dans le café décaféiné, ce qui signifie que ce moyen de prévention serait également abordable pour ceux qui ne peuvent pas ou ne boivent pas de caféine.
- Voir aussi: Le café décaféiné est-il mauvais?
"Il peut être important de développer le café comme une intervention de style de vie dans la maladie chronique du foie, car le café décaféiné peut être plus acceptable pour ceux qui ne boivent pas de café ou qui limitent la consommation de café en raison des symptômes lié à la caféine. "
- Voir plus: La caféine est-elle mauvaise ou bonne?
Maintenant, qu'il soit clair que cette percée n'est pas nécessairement une incitation à vous noyer chez Starbucks. Il y a des dangers à consommer trop de caféine, et d'autres recherches sont nécessaires avant que le café puisse être utilisé médicalement à cette fin.
Les recherches sur les répercussions possibles de la consommation de grandes quantités de caféine au fil du temps sont insuffisantes, surtout en tant que mesure médicale préventive. Espérons que dans l'avenir, la prévention du cancer du foie sera bon marché, facile et délicieux comme il semble jusqu'à présent.
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