Mythes ardents brûlants de détonation
Préparez-vous à faire exploser certains des mythes communs de combustion des graisses ici avec nous.
Mythe
Le corps arrête de dépenser un type de carburant quand il change de source.
La vérité: Ce qui est généralement faux, c'est que le corps utilise constamment les graisses et les glucides comme source d'énergie, mais dans des proportions différentes. En fait, pendant que vous lisez ce texte, il peut brûler environ 50 à 60% de matières grasses et 50 à 40% de glucides.
Vous n'utilisez pas beaucoup de l'un ou l'autre, mais en raison de la quantité de calories nécessaire pour l'activité, il ajoute environ une ou deux calories par minute. Si vous vous levez et commencez à faire du jogging, votre corps aura besoin d'énergie rapidement, et ce changement de métabolisme peut changer le rapport à 70% de glucides et 30% de graisses, par exemple.
Si vous continuez à faire du jogging, afin de rationaliser les glucides (qui peuvent épuiser, car il y a un stock limité dans le corps), votre corps va progressivement changer le rapport à 60% de matières grasses et 40% de glucides, par exemple. Du point de vue de l'efficacité énergétique, il est payant d'être en santé. Un athlète d'endurance parvient à faire cet échange plus rapidement, et sa part de combustion des graisses en proportion peut atteindre 65-70%.
Cependant, dans la pratique ce n'est pas le cas, et ces proportions ne font pas une grande différence quand il s'agit de la perte de poids et la combustion des graisses. Dans la plupart des cas, les athlètes sont plus minces en raison de leur utilisation de graisses comme carburant et plus en exerçant deux, trois heures ou plus par jour - brûler plus de calories.
Si vous aviez le temps, l'énergie et la capacité d'exercer trois heures par jour, le surpoids ne serait probablement pas un problème. Pour perdre du poids, il suffit de brûler plus de calories que vous prenez tous les jours. Les exercices physiques sont l'un des meilleurs moyens de brûler trop de calories. Mais quand on parle de perte de poids, ce qui compte, c'est de brûler, peu importe combien ils sont des calories provenant des graisses ou des glucides.
Mythe
L'exercice de faible intensité, comme la marche, est meilleur pour perdre de la graisse que les activités de haute intensité telles que les courses fatigantes.
La vérité: En termes strictement scientifiques, cela est vrai, car les exercices de faible intensité nécessitent une dépense énergétique moins rapide et la combustion des graisses serait plus grande. Mais vous brûlez aussi moins que vous ne le pourriez si, dans le même temps, vous vous entraîniez plus intensément (course x marche). Si vous essayez de perdre du poids, même si une plus grande partie de la graisse est utilisée, une plus petite quantité de graisse est perdue.
Si une augmentation de la combustion des graisses entraîne une perte de poids, elle dépendra d'un certain nombre de facteurs, y compris le total des calories brûlées (en comptant à la fois les matières grasses et les glucides) et le total des calories brûlées. Si vous faites de l'exercice à de faibles intensités, vous devriez augmenter la durée de l'exercice pour brûler plus.
Ce qui importe le plus, c'est le total des calories brûlées. Si vous brûlez 250 calories par jour avec un jogging rapide mais rapide, vous obtiendrez peut-être plus de résultats que de marcher tous les jours pendant la même durée.
La quantité de calories provenant des graisses n'est pas si importante, car même si vous brûlez beaucoup de calories à partir de glucides, ils doivent encore être reconstitués par des calories provenant des aliments et d'autres parties du corps. Vos réserves de graisse seront catabolisées et transformées en hydrates de carbone lorsque vous avez besoin d'énergie. Même si vous brûlez plus de calories provenant des glucides et moins de graisses, vos réserves de graisse seront inévitablement utilisées.
Résumez ceci: Pour la même durée, vous utilisez moins de calories dans un exercice plus léger. Si le but est de perdre du poids et d'avoir seulement 30 minutes, vous brûlerez moins dans une promenade que dans un trot léger.
L'exercice plus intense peut vous faire brûler un pourcentage plus faible de graisse, mais comme vous brûlerez un total plus élevé de calories, vous utiliserez toujours plus de graisse.
Les exercices d'intensité faible à modérée peuvent brûler une quantité importante de calories à long terme. Si vous n'avez pas d'état de santé à exercer à des intensités élevées, ou si vous avez des blessures qui l'empêchent, vous pouvez toujours brûler beaucoup avec des séances d'entraînement légères pour des périodes plus longues.
Mythe
Courir, faire du vélo ou d'autres activités aérobiques qui augmentent la combustion après 15 ou 20 minutes.
La vérité: Techniquement, après 15 ou 20 minutes de séances d'entraînement, votre corps a effectué le passage à un pourcentage plus élevé d'utilisation de graisses comme carburant. Mais encore une fois, si le but est de perdre du poids, ce qui compte, c'est la quantité et non l'origine.
Par exemple, disons que vous brûlez jusqu'à 60% de graisse au repos. Lorsque vous commencez un entraînement intense, le rapport change. Vous brûlerez seulement 30% de graisse parce que votre corps a besoin de l'énergie rapide des hydrates de carbone. Une fois que cet exercice est maintenu, le corps retourne à une plus grande utilisation des graisses (jusqu'à 75%).
Dans cette phase aérobique de l'exercice, un pourcentage plus élevé de graisse est utilisé comme énergie. Mais même si vous ne faites pas d'exercice pendant une longue période, vous pouvez tout de même brûler plus de calories et donc brûler plus de graisse tout en augmentant l'intensité.
Autrement dit, si brûler le maximum de calories est la meilleure façon de perdre du poids, n'importe qui peut déterminer laquelle de ces activités donnera le meilleur résultat (jogging et course), même si la combustion des graisses est plus faible proportionnellement.
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