Le régime lent de carb - comment cela fonctionne, le menu et les bouts

Vous avez peut-être entendu parler de programmes alimentaires à faible teneur en glucides, dans lesquels la réduction de la consommation de glucides est un moyen de maintenir ou d'acquérir une bonne forme. Mais que savez-vous sur le régime lent de carb?

Si votre réponse n'est rien, continuez à lire, car c'est précisément sur cette méthode que nous parlerons plus bas, où nous connaîtrons son menu, comment le faire et comment ça marche.

Comment fonctionne le régime lent en glucides?

Le programme alimentaire est basé sur le livre The 4-Hour Body, écrit par l'auteur Timothy Ferris. Il y a même le rapport d'une personne qui a éliminé approximativement 68 kilogrammes à l'aide du régime lent de carb,

La méthode met l'accent sur la consommation de viandes maigres, de céréales et de légumes, et est particulièrement efficace pour les personnes qui doivent éliminer une grande quantité de poids - plus de 10 kg par exemple - et promet de présenter des résultats visibles dans un délai de quatre six semaines.

Le programme alimentaire comprend cinq règles de base. Découvrez ceux qui sont dans la liste suivante, plus un autre bonus de sixième:

1. Évitez les hydrates de carbone blancs féculents comme le pain, les nouilles, le riz, les pommes de terre et les céréales.
2. Toujours répéter les mêmes modèles de repas, surtout au petit déjeuner et au déjeuner.
3. Ne consommez pas de calories provenant de boissons comme les sodas, les jus de fruits et les boissons alcoolisées comme la bière. Sur le dernier groupe de boissons, il y a l'exception pour le vin rouge sec, dont l'apport de un à deux bols chaque nuit est autorisé par le régime lent carb.
4. Ne consomme pas de fruits. Selon le plan alimentaire, le fructose trouvé dans la plupart des fruits peut être associé à une augmentation de la masse grasse corporelle. Une des hypothèses pour soutenir une telle affirmation est que l'excès de fructose dans le corps peut provoquer une résistance à l'hormone insuline, quelque chose qui est associé à une augmentation de l'appétit. Voir aussi: L' engraissement au fructose?
5. En outre, le fructose est également associé à la résistance à la leptine, une autre hormone qui, lorsqu'elle a augmenté, indique que le corps a suffisamment de graisse et d'énergie. Cependant, si le cerveau ne peut pas identifier l'élévation des niveaux de leptine, il ne comprend pas que le corps est déjà plein d'énergie et stimule l'appétit, même sans besoin. Les exceptions à cette règle sont les tomates et les avocats, dont la consommation est autorisée. Voir aussi : Leptine et ghréline dans la perte de poids.
6. Choisissez un jour de la semaine - ce peut être n'importe qui - pour être le jour de la poubelle, où vous pouvez consommer la nourriture que vous voulez, y compris ceux qui figurent sur la liste des aliments interdits. Le jour de la corbeille devrait arriver une fois par semaine.

Menu régime lent de carb

Les aliments suivants sont autorisés sur le menu de repas de régime lent carb:

• Toutes les viandes - boeuf, porc, gibier, volaille, etc .;
• Toutes sortes de fruits de mer - poissons, huîtres, palourdes, crevettes, etc;
• Oeufs entiers;
• Toutes sortes de légumes comme la citrouille, la courgette, la laitue, l'asperge, l'aubergine, la betterave (avec modération), le brocoli, l'oignon, les carottes, les champignons, les choux de Bruxelles, les épinards, le concombre, le poivre, le chou et la rhubarbe.
• Noix, noix de cajou, noisettes, amandes, pistaches et pacanes avec modération;
• Les légumineuses comme les lentilles, toutes sortes de haricots, les pois de soja et les pois chiches;
• Des huiles telles que l'huile d'olive, l'huile d'avocat, l'huile de coco et l'huile de macadamia avec modération;
• Graines de citrouille et graines de tournesol avec modération;
• Thés en général
• Café
• Vin rouge sec;
• Fromage cottage;
• Supplément de protéine de lactosérum;
• Fruits: seulement des tomates et des avocats.

Voici un exemple d'un menu hebdomadaire pour le régime de carb lent:

Dimanche

• Petit déjeuner: smoothie au citron avec lait de coco, crème sure, essence de cannelle et de vanille (recette ici: https://youtu.be/ipGwdTRjth4);
• Déjeuner: choux de Bruxelles avec de l'agneau avec de la sauce à la menthe et à l'oignon;
• Snack: cubes de poulet grillés ou frits avec sauce au guacamole et salade printanière;
• Dîner: tilapia avec sauce aux fruits de la passion et mélange de betteraves râpées et carottes râpées.

Lundi

• Petit déjeuner: deux oeufs avec du bacon;
• Déjeuner: salade de laitue au thon;
• Snack: mélange de noix et d'amandes;
• Dîner: poulet grillé avec du gingembre et du citron, lentilles avec saucisse et salade verte.

Mardi

• Petit déjeuner: beignets de brocoli avec des oeufs;
• Déjeuner: steak de sandwich avec des courgettes à la place des tranches de pain;
• Snack: avocat au citron - ne pas ajouter de sucre;
• Dîner: saumon grillé avec du citron et du gingembre.

Mercredi

• Petit déjeuner: avocat au bacon;
• Déjeuner: mélange de légumes avec steak;
• Snack: mélange de noix et d'amandes;
• Dîner: Salade de crevettes grillées aux épinards.

Jeudi

• Petit déjeuner: panini à faible teneur en glucides (recette ici: https://youtu.be/U4BSjTQgs1g);
• Déjeuner: filet grillé avec des carottes et des poivrons;
• Snack: avocat au citron - sans ajout de sucre;
• Dîner: lézard avec du brocoli, de l'oignon et de la tomate.

Vendredi

• Petit déjeuner: omelette aux olives et ciboulette;
• Déjeuner: longe avec des légumes cuits à la vapeur;
• Snack: mélange de noix et d'amandes;
• Dîner: picanha cuit de l'aluminium accompagné de légumes.

Samedi

• Trash Day: ici, vous êtes autorisé à vous nourrir ce que vous voulez dans la quantité que vous voulez. Il est permis de choisir n'importe quel autre jour de la semaine pour effectuer la journée des ordures, le samedi n'est qu'une suggestion.

Soin

Avant de suivre le régime lent de carb ou n'importe quel genre de programme de régime, vous devriez consulter votre docteur et nutritionniste pour s'assurer que la méthode est vraiment la plus appropriée pour votre cas, en vue de vos buts et santé, et avoir l'aide dans temps de mettre en place un menu qui vous convient.

Il est important de savoir que l'élimination des fruits de l'alimentation n'est pas recommandée. En effet, en dépit d'avoir le fructose d'une manière naturelle, ils ne présentent généralement pas une quantité de calories et offrent des nutriments comme les vitamines et les minéraux, qui sont essentiels pour le bon fonctionnement du corps.

Ainsi, l'orientation est de se débarrasser des produits industrialisés ou des aliments malsains et malsains qui ont le composé en place pour arrêter d'ingérer les fruits.

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