Yin Yang Diet - Comment ça marche, menu et astuces
Vous connaissez probablement déjà les termes "yin" et "yang", qui font partie d'un principe de la philosophie chinoise et sont deux énergies opposées, la première signifie l'obscurité et la seconde signifie la clarté.
Mais saviez-vous que cela peut aussi être appliqué dans un programme alimentaire? Nous parlons du régime Yin Yang, méthode que nous connaîtrons plus en détail ci-dessous. Découvrez-le!
Médecine traditionnelle chinoise et aliments yin et yang
La médecine traditionnelle chinoise repose sur des praticiens qui croient que les gens devraient manger de manière équilibrée par rapport aux aliments dits yin et aux aliments yang pour qu'ils aient une santé de qualité.
Les aliments Yin ont tendance à être faibles en calories et abondants en potassium minéral, tandis que les aliments yang sont souvent riches en calories et en sodium. En outre, la pratique croit que les aliments yin servent à humidifier le corps et sont appelés froid, et les aliments yang sont chauds et secs et sont connus comme chauds.
Cependant, la nomenclature du froid ou du chaud ne concerne pas tant la température ou le niveau d'humidité de ces aliments - elle est davantage liée aux propriétés énergétiques qu'ils promettent et aux effets qu'ils apportent au corps.
Voici quelques exemples d'aliments à base de yin: produits à base de soja comme le tofu, viandes comme le crabe et le canard, fruits comme la carambole et la pastèque, légumes tels que cresson, concombre, carottes et chou, boissons froides et eau.
La liste des aliments yang comprend des aliments riches en gras, en protéines, en calories et en sodium, des viandes comme le boeuf, le poulet et le porc, des épices chaudes comme la muscade, la cannelle et le gingembre, des œufs, du riz gluant, de l'huile de sésame, le bambou, les champignons et les boissons alcoolisées, par exemple.
La médecine traditionnelle chinoise se concentre sur les propriétés énergétiques des aliments et non sur leurs caractéristiques nutritionnelles telles que la nutrition occidentale, qui classe les aliments en fonction de leur composition chimique, y compris les calories, les glucides, les protéines, les graisses et autres nutriments dans la composition des aliments et des boissons.
La médecine traditionnelle chinoise croit que la nourriture non seulement renforce et dynamise, mais guérit aussi. La pratique prêche que pour atteindre l'harmonie par rapport au corps, à l'esprit et au soi-disant qi, décrit comme une force de vie essentielle qui circule dans la nature, il est nécessaire de consommer les aliments yin et yang de manière équilibrée.
Pratique prêche que manger des aliments yin ou des aliments yang en excès peut entraîner des effets nocifs sur la santé et que la médecine traditionnelle chinoise associe des troubles de la santé à la fois avec la suralimentation yin et l'exagération de la consommation d'aliments yang.
Comment fonctionne le régime Yin Yang?
Tout déséquilibre entre les forces yin et yang peut causer l'obésité. Le programme d'alimentation peut apporter une perte de poids de 1 kg par semaine grâce à un rééquilibrage énergétique, ce qui permet à la personne de se nourrir avec modération et d'arrêter de commettre des excès dans ses repas.
Cependant, pour cela, il est nécessaire que la personne identifie si c'est le yin ou le yang. C'est à partir de cette perception qu'elle va mettre en place son menu. Par exemple, une personne yin est celle qui a la fatigue et la consternation dans sa routine, qui a la peau pâle ou jaunâtre, qui a une accumulation de graisses sur ses cuisses et ses hanches et qui aime la chaleur, préférant l'été.
De plus, yin vit aussi avec les mains et les pieds froids, aime faire la sieste sur le canapé, se sent très fatigué dans les bras et les jambes et se rafraîchit après avoir pris une tasse de café chaud.
D'autre part, celui qui dort très peu, mange beaucoup et vit stressé, a les joues rouges, présente une accumulation de graisse dans la région du ventre, préfère l'hiver, a les mains chaudes et humides, souffre souvent de constipation, est tout à fait émotionnel, a la voix forte et la respiration lourde et sonore.
Menu Yin Yang Diet
Le menu du régime Yin Yang est défini après l'identification du profil yin ou yang. C'est parce que chacun d'eux apporte des aliments différents sur leurs menus.
Le menu comprend des éléments tels que la courgette, la cassonade, l'ail, le thé au fenouil, un peu de café, d'oignon, de chocolat, de poulet, de mandioquinha, de beurre, de pain de seigle et de légumes cuits à la vapeur.
Le menu pour les personnes classées yang comprend, par exemple, thé à la camomille, feuilles vertes, orange, citron, pomme, papaye, margarine, grains entiers, pain blanc léger d'avoine, concombre, fromages jaunes et sel avec modération.
Il y a encore des aliments catégorisés comme neutres, c'est-à-dire qui peuvent être trouvés dans les deux menus. Cette liste comprend: riz blanc, huile d'olive, pommes de terre, betteraves, viande rouge maigre, carottes, pois, haricots, papayes et fromages.
D'autres règles du régime Yin Yang
La méthode recommande également d'associer le régime alimentaire à l'exercice physique pour parvenir à une perte de poids. Il y a aussi l'indication de faire de l'acupuncture pour contribuer à maintenir un équilibre énergétique sain dans le corps.
Un autre point important est de ne pas sauter de repas. En effet, on pense que rester à jeun pendant plus de trois heures entraîne des perturbations dans le flux d'énergie et peut généralement développer une forme d'hyperphagie boulimique.
Yin Yang Diète
Le régime Yin Yang ne présente aucune contre-indication, à condition que l'évaluation et les choix de chaque praticien soient effectués correctement, en fonction du déséquilibre énergétique constaté dans le corps de chacun.
Cependant, avant de commencer à suivre le programme alimentaire, consultez un médecin et / ou un nutritionniste fiable pour vous assurer que la méthode est vraiment appropriée à votre cas et ne nuira pas à votre santé, en plus d'avoir de l'aide au moment de la configuration de leurs menus.
Ceci est important pour s'assurer que vos objectifs concernant le régime Yin Yang sont réalisés et pour s'assurer que la santé du corps ne sera pas altérée tout au long du processus.
Plus que d'atteindre un objectif grâce à un régime alimentaire, il est essentiel que ce programme permette au corps de recevoir tous les nutriments et l'énergie dont il a besoin pour survivre et que ses résultats puissent être maintenus à long terme sans être perdus peu de temps après. fin du régime.
Références supplémentaires:
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