Bière allégée?
Ce n'est pas aujourd'hui que la levure de bière est utilisée comme complément alimentaire. Bien qu'elle porte la "bière" dans son nom, la levure de bière a plusieurs propriétés nutritionnelles, étant même source de protéines. Mais la levure de bière grossit-elle? La levure de bière perd-elle du poids? Si vous utilisez ou souhaitez utiliser ce supplément, lisez cet article.
Qu'est-ce que la levure de bière?
Levure ou levure de bière n'est rien de plus qu'un type de champignon utilisé dans le processus de fermentation pour faire la boisson.
Propriétés nutritionnelles de la levure de bière
L'une des choses qui attirent le plus l'attention dans la levure de bière est sa haute teneur en protéines. Parce qu'il ne s'agit pas de protéines animales, il est largement utilisé par les végétariens et les végétaliens pour combler leurs pénuries de protéines. En outre, il peut être une excellente combinaison avec BCAA.
La levure de bière (levure) a également une grande valeur minérale et vitaminique et a:
- Potassium
- Chrome
- Sélénium
- Vitamines B (biotine, thiamine, niancine, riboflavine, acide folique, acide pantothénique, vitamine B6)
Contrairement à la croyance populaire, la levure de bière ne contient pas de vitamine B12, mais les laboratoires l'ajoutent souvent à des suppléments de levure.
Qu'est-ce que la levure de bière?
En plus de promouvoir la santé dans son ensemble, en améliorant les problèmes tels que la fatigue, les problèmes avec les cheveux, la peau et les ongles, il peut aider dans d'autres problèmes:
- Diabète (certaines marques retirent le chrome, substance qui aide à contrôler le diabète, alors assurez-vous que la marque que vous choisissez contient du chrome)
- Anémie
- Constipation
- Stress et nervosité
- Hypoglycémie
- Cholestérol élevé
- Syndrome du canal carpien
- Diarrhée
- Infections des voies respiratoires telles que divers types de grippe
- TPM
- Perte d'appétit
Effets secondaires de la levure de bière
La levure de bière n'a pas d'effets secondaires sérieux. Parmi eux sont:
- Problèmes d'estomac
- Gaz
- Gonflement
En incluant la levure de bière dans votre routine, il est préférable de consulter un médecin, surtout si vous souffrez de diabète ou d'hypoglycémie.
Après tout, la levure de bière grossit-elle?
En ayant des protéines, des glucides et une petite quantité de graisse, la levure de bière a aussi des calories. Cela signifie que vous devez ajouter le nombre de calories à votre apport calorique quotidien. Vous devez également faire attention à votre appétit, car la levure de bière est également utilisée pour aiguiser votre appétit. Avec un plus grand appétit (appétit et non faim physique réelle), vous courez également le risque d'ingérer plus de calories que vous devriez, peu importe si vous êtes dans un processus de perte de poids ou non. Cependant, il n'y a pas d'études concluantes sur l'impact réel des calories de la levure ou même de la plus grande appétit dans le gain de poids.
La levure de bière perd-elle du poids?
Certaines études indiquent que le chrome aide à dégrader les graisses. La vitamine B6 est également un agent dans l'utilisation de la graisse comme source d'énergie. Par conséquent, l'absence de ces deux nutriments peut contribuer à un gain de poids. Cependant, aucune étude ne prouve que la levure de bière contribue de manière significative à la perte de poids. Pour éviter les erreurs, l'une des meilleures alternatives dans ce cas est de chercher des suppléments naturels pour perdre du poids.
Comment utiliser la levure de bière?
Vous trouverez de la levure de bière en comprimés, gélules, son et poudre. Bien qu'il ne soit pas nécessaire de prescrire une prescription pour l'obtenir, vous devez suivre les recommandations médicales concernant la posologie quotidienne.
Vous pouvez utiliser dans les soupes, les vitamines, les jus ou même suivre certaines des recettes où la levure de bière est le protagoniste.
Qui peut utiliser la levure de bière?
Il est préférable de consulter votre médecin pour savoir si vous pouvez utiliser ce supplément. En règle générale, si vous avez l'une des conditions suivantes, vous ne devez pas l'utiliser:
- Candidose
- Drop
- Des niveaux élevés d'acide urique
- Allergie à la moisissure ou à la pénicilline
Il n'y a aucune étude qui prouve l'innocuité ou indique que la levure de bière est nuisible aux femmes enceintes. Le mieux est d'éviter. Si vous avez besoin, il existe plusieurs autres suppléments disponibles spécialement conçus pour les femmes enceintes. Parlez à votre docteur.
Durée d'utilisation de la levure de bière
Ce n'est pas parce que la levure de bière est naturelle qu'elle est totalement libérée. Il n'y a pas assez de recherches pour prouver votre sécurité pendant longtemps. Suivez les conseils médicaux ou utilisez-le pendant une courte période, indiquée sur l'étiquette.
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