Miojo Milagroso - Qu'est-ce que c'est, alimentation, recettes et où acheter
Si vous êtes une de ces personnes qui vivent avec le monde en bonne forme, vous savez probablement qu'il n'y a pas quelques méthodes, régimes et programmes qui promettent d'aider à la perte de poids. Sans compter que chaque semaine il y a de nouvelles choses qui peuvent laisser beaucoup de gens confus.
L'un d'eux est le miracle miojo. Avez-vous déjà pensé à manger un bol de pâtes et à obtenir un petit coup de pied dans la lutte contre les kilos en trop? Car c'est ce qui promet des pâtes faites de konjac, une plante médicinale originaire du Japon et de l'Indonésie.
Vous voulez en savoir plus sur ce miracle miojo? Alors restez avec nous et consultez l'article d'aujourd'hui jusqu'à la fin!
Qu'est-ce que le miracle miojo?
La plante qui donne naissance au miojo est semblable à une pomme de terre, mais elle ne contient pas les mêmes glucides, protéines et calories que l'on retrouve dans le légume. Sa racine est composée d'eau et de fibres et lors du mélange de sa farine avec de l'eau et de l'hydroxyde de calcium, l'ébullition et l'attente de refroidissement jusqu'à ce qu'elle se solidifie sous la forme d'une pâte est obtenue miojo.
Les pâtes miraculeuses sont vendues dans des sacs en plastique avec son eau car c'est un produit délicat.
En plus de la perte de poids, la promesse est que les pâtes konjac, comme on l'appelle aussi, abaissent le taux de cholestérol et aident à contrôler le taux de sucre dans le sang, ce qui est particulièrement bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.
Caractéristiques du miracle miojo
Apprécié par les Asiatiques il y a deux mille ans, l'aliment est composé de fibres solubles et ne contient pas de sucre ni d'amidon. Il n'apporte pas non plus de gluten ou de blé, ce qui devient une option pour les personnes souffrant de conditions rendant impossible la consommation de gluten.
Dans environ 115 g de pâtes, il y a 10 calories. Le stockage peut être effectué pendant un an, à température ambiante, sans avoir besoin de réfrigération.
L'aspect de la nourriture est gélatineux et il n'a pas de saveur propre, ce qui signifie qu'il absorbe les saveurs des autres aliments avec lesquels il est préparé.
Cependant, il y a de mauvaises nouvelles pour n'importe qui qui imagine qu'avec le miracle miojo donne un parfait substitut aux nouilles traditionnelles. C'est qu'il est plus collant et est déjà cuit, ce qui empêche le consommateur de choisir le point de votre plat.
Le glucomannane
On peut dire que la fibre soluble appelée glucomannane est le secret pour que les pâtes konjac contribuent à la perte de poids.
Cette substance a une grande capacité de rétention d'eau et ralentit le passage des aliments à travers le tube digestif après leur consommation. Cela favorise une sensation de satiété qui permet au corps de se sentir rassasié plus longtemps, ce qui contrôle l'appétit et diminue l'apport calorique.
La preuve que cette fibre peut vraiment contribuer au processus de perte de poids est une enquête auprès de 50 personnes qui ont montré que les participants qui ont ingéré deux capsules contenant le composé accompagné d'un verre d'eau avant les repas ont subi une légère perte de poids.
Cependant, il est important de noter qu'il n'y a eu aucun suivi pour voir si les effets sont à long terme.
Le régime miracle
Pour obtenir les avantages de glucamanan, il est nécessaire de consommer 3 g de fibres par jour. Les pâtes konjac contiennent 6 g de substance, mais rien n'indique qu'elles aient le même effet que la capsule avec la substance.
Quoi qu'il en soit, seuls les faibles calories et la quantité réduite de calories que le produit apporte sont de bonnes nouvelles pour ceux qui veulent perdre du poids. C'est parce que la réduction de l'apport calorique est l'une des clés pour perdre du poids et en remplaçant 100g des nouilles communes qui apporte 157 calories par 115g de myojo qui a 10 calories, il y a une coupe de 147 calories.
En outre, en coupant la quantité de glucides ingérée dans le régime, l'accumulation de graisse dans le corps est également empêchée, ce qui pourrait se produire avec presque 43 g du nutriment dans 100 g de pâtes traditionnelles. Miracle miojo est faible en hydrates de carbone.
D'autre part, manger du miracle miojo n'est pas une garantie de perte de poids. Peu importe comment votre nom l'indique, aucun produit ou aliment n'est capable de faire des miracles et de provoquer une perte de poids lors d'un sortilège. Pour atteindre l'objectif, vous devez toujours pratiquer des activités physiques souvent et suivre un régime équilibré et équilibré.
Sur ce dernier sujet, il est important de souligner que comme les pâtes konjac ne fournissent pas autant de nutriments, il n'est pas possible de baser la nourriture sur celle-ci. Il est important de le combiner avec d'autres aliments qui fournissent les vitamines et les minéraux dont le corps a besoin pour bien fonctionner. Et vous ne pouvez pas oublier les glucides, qui sont nécessaires pour obtenir de l'énergie et ne pas causer de problèmes à la bonne forme, doivent être consommés à partir de sources nutritives et dans la version à absorption lente.
Recettes avec Miracle Miojo
Les pâtes sont prêtes rapidement. Mélangez simplement avec de l'eau dans une casserole, amenez au feu et faites bouillir pendant trois minutes. Ci-dessous nous séparons quelques recettes dans lesquelles il peut apparaître:
Recette 1: Salade de pâtes au Miojo miraculeux
- Ingrédients:
- 200 g de pâtes konjac;
- 1 gros poivron rouge;
- 1 gros poivron vert;
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge;
- 1 cuillère à café de graines de fenouil broyées au marteau;
- 1 cuillère à soupe de romarin finement émincé;
- 1/8 cuillère à soupe de poivron rouge séché et écrasé;
- ¼ tasse de raisins secs;
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc;
- 1 ½ cuillères à soupe de câpres égouttées;
- 1 grosse gousse d'ail;
- Sel au goût;
- ¼ de poivre noir moulu;
- 1/3 tasse d'oignons finement émincés.
- Comment préparer:
- Faire cuire les pâtes konjac selon les instructions sur l'emballage;
- Couper le haut et le bas des poivrons et les couper en trois morceaux. Dans une poêle, mettre l'huile, le romarin et le piment rouge broyé et porter à feu doux à moyen pendant 30 secondes;
- Ajouter les poivrons et le fenouil. Remuez la poêle pendant deux minutes. Ajouter 1/3 tasse d'eau, couvrir la poêle et réduire à feu doux;
- Laisser cuire 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en remuant de temps en temps avec une cuillère. Éteindre le feu et laisser reposer pendant cinq minutes.
- Ajouter les pâtes, les raisins secs, le vinaigre, les câpres, l'ail, le sel au goût, le poivre noir dans la poêle. Remuez, ajoutez les oignons et laissez reposer de 30 minutes à deux heures. Après, servez-vous et bon appétit!
Recette 2: Pâtes konjac au poulet
- Ingrédients de pâtes:
- 200 g de pâtes konjac;
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge;
- 350 g de poulet tranché;
- 2 tasses de chou rouge en tranches;
- 10-15 cm de poireaux coupés en bâtonnets de 4 cm;
- 4 grosses gousses d'ail, hachées;
- 4 cuillères à soupe de cacahuètes hachées;
- 4 oeufs crus;
- Ingrédients de la sauce:
- Jus de deux citrons;
- 2 cuillères à soupe d'extrait de tomate;
- 1/4 cuillère à café d'édulcorant de stevia;
- 2 sachets de hondashi, assaisonnement oriental;
- 1 à 2 poivrons rouges frais, épépinés et hachés;
- ¼ tasse d'eau.
- Comment préparer:
- Trancher et hacher ce que vous avez spécifié dans les ingrédients;
- Bien laver les pâtes et mettre de côté;
- Mélanger les ingrédients de la sauce et séparer;
- Chauffer une poêle et ajouter l'huile. Ajouter 1/3 du mélange de sauce et faire frire quelques minutes;
- Ajouter les pâtes et bien mélanger. Ajouter le poulet et un autre 1/3 de la sauce et faire frire jusqu'à ce que la moitié soit cuite;
- Mettez les légumes, les poireaux et la dernière partie de la sauce. Ragoût, en remuant constamment;
- Ajouter les oeufs dans la poêle et faire sauter. Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.
Les autres avantages de Miracle Miojo
En ce qui concerne les avantages en ce qui concerne le contrôle de la glycémie et la diminution des taux de cholestérol, il est important de noter que trois études ont montré comment la fibre présente dans le miracle miojo peut collaborer.
Ils ont identifié une réduction non seulement du cholestérol mais aussi des triglycérides - des graisses dans le sang - et du maintien de taux de glucose sanguin plus bas. Cependant, de tels résultats ont été observés par la consommation quotidienne des pâtes pendant des semaines.
Où acheter
Le miracle miojo peut être trouvé dans les magasins de produits orientaux ou naturels. Par exemple, dans la ville de São Paulo, il est trouvé dans le quartier de Liberdade. Sur Internet, l'un des sites Web qui vend le produit est celui d'AgroNippo, fabricant de la boisson Mupy. Vous pouvez également trouver sur d'autres sites spécialisés.
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