Quels sont les aliments de réglementation et quels sont les meilleurs
Quels sont les aliments de réglementation? Comme le nom l'indique déjà, les aliments régulateurs sont ceux qui régulent les fonctions du corps. Ils sont riches en vitamines et minéraux. Ils agissent sur le système immunitaire et régulent la digestion, améliorent la circulation sanguine et assurent un bon fonctionnement des intestins, évitant la diarrhée ou la constipation, car ils sont riches en fibres.
Grâce à sa consommation peut obtenir une peau plus saine et avoir une meilleure formation des tissus de l'organisme. L'absence de ces aliments peut causer des changements dans la fonction intestinale, une mauvaise mémoire, un manque d'appétit, des saignements des gencives, de l'irritabilité et un affaiblissement des ongles et des cheveux. Pour maintenir le bon fonctionnement du corps, il est nécessaire non seulement de savoir ce que sont les régulateurs alimentaires et de les consommer en quantité, mais aussi les constructeurs d'aliments riches en protéines et énergiques, riches en glucides.
Découvrez ce que sont les aliments de réglementation et ceux qui sont les meilleurs pour la consommation ci-dessous!
1. Fraise
C'est un fruit hypocalorique, il n'a que 38 calories en 100 grammes. Il existe plusieurs espèces de fraises, mais la plus commune est appelée fragaria et est cultivée dans différentes parties du monde. La fraise est riche en vitamines essentielles à l'organisme avec les vitamines C, A, E, B5 et B6. En outre, il présente des minéraux fondamentaux comme le calcium, le potassium, le fer, le sélénium et le magnésium.
Les fraises sont riches en flavonoïdes, qui est un agent antioxydant important, ralentissant ainsi le vieillissement des cellules. Possédant également de grandes quantités de fibres, il est connu qu'une portion de 100 grammes contient 2, 5 g de fibres. La fraise aide à renforcer le système immunitaire, améliore le système digestif, a une action anti-inflammatoire et aide à la cicatrisation.
2. Avocat
Il est connu que 100 grammes d'avocat ont 108 calories ainsi que 3 grammes de fibres. L'avocat est riche en vitamine C, vitamine A, vitamine E et en minéraux potassium et phosphore. L'avocat doit être consommé en peu de quantité car c'est l'un des fruits les plus gras (100 grammes d'avocat contiennent 10, 5 g de matières grasses totales).
L'avocat aide le système circulatoire par la quantité de graisse saine (oméga 3) présente dans sa composition. L'acide folique a pour fonction de combattre l'anémie. En raison de la présence d'antioxydants, les avocats peuvent prévenir le cancer et d'autres maladies.
3. Raisin
Il existe différentes cépages, et les plus connus au Brésil sont le raisin Italie, Niagara, blanc et rose. C'est un fruit riche en sels minéraux, tels que: calcium, fer, phosphore, magnésium, sodium et potassium. Il a aussi, en quantité raisonnable, des vitamines B et de la vitamine C. Ce n'est pas très calorique, car 100 grammes de raisin a environ 50 calories.
4. Prune
Il est connu que 100 grammes de prune correspond à seulement 46 calories. Lorsque nous demandons ce que sont les aliments régulateurs, une des premières réponses qui vient à l'esprit est la prune, un aliment riche en potassium, vitamine B1, B2, B3 et B6, vitamine E, vitamine A, vitamine C, fer, phosphore, fluor, calcium et magnésium.
Il a le pouvoir de soulager l'indigestion, de guérir les infections grippales et même les problèmes liés à l'anxiété. Aide à maintenir un taux de cholestérol sain, améliore la santé cognitive, renforce le système immunitaire, améliore la santé cellulaire, équilibre le système nerveux, aide les soins de la peau et la circulation sanguine. Il prévient également des maladies comme l'ostéoporose, le cancer, le diabète, l'obésité et la dégénérescence maculaire.
5. Mandarine
La mandarine est connue dans d'autres états du Brésil comme potins ou même polkan. C'est un fruit de saveur citrique et d'origine asiatique. Il a de bonnes quantités de minéraux comme le calcium, le magnésium, le phosphore, le sodium, le potassium et le fer. Les vitamines les plus présentes sont la vitamine A, C et celles du complexe B. Dans chaque 100 grammes de fruits, il n'y a que 40 calories. Il a un effet diurétique et, malgré cela, aide au fonctionnement du système digestif.
6. Persimmon
Les kakis les plus commercialisés au Brésil sont le kaki kaki et la branche de kaki. Environ 70 à 80% du kaki est composé d'eau, c'est donc un fruit important pour l'hydratation. Il est riche en protéines, en calcium, en fer et en lycopène. Les vitamines présentes sont E, A, B1 et B2. Il est connu que 100 grammes d'un fruit moyen a 75 calories. Devrait être consommé avec parcimonie par ceux qui suivent un régime, car à maturité, le kaki peut être très doux.
7. Orange
L'orange a un goût agrume et légèrement aigre. Il a des minéraux importants tels que le phosphore, le calcium et le fer. La principale vitamine de l'orange est le C, mais elle contient également des complexes de vitamines A et B. Dans 100 grammes d'orange, il y a 40 calories. Les plus consommés au Brésil sont les suivants: orange-poire, orange-citron vert, baie orange, orange et orange maquereau. Il apporte d'innombrables avantages au corps, tels que le renforcement du système immunitaire.
8. Banane
De pâte molle, savoureuse et sucrée, il n'y a personne qui résiste à une banane. Ce fruit originaire d'Asie est présent au Brésil dans les types: nanica, argent, banane de la terre et pomme banane. Il est riche en fibres, potassium, vitamine A et C. On sait que 70% du fruit est composé d'eau. C'est un fruit calorique, donc il devrait être consommé avec parcimonie par ceux qui cherchent à perdre du poids. Le fruit, en plus d'être régulant, est aussi énergique et fait très bien à la santé d'une manière générale.
9. Apple
La pomme a une haute valeur nutritionnelle, car dans son écorce est le composé de pectine, qui aide à réduire le mauvais cholestérol. Lorsque nous nous demandons ce que sont les aliments régulateurs, la pomme est un excellent exemple, étant un fruit riche en vitamines B1, B2, niacine, fer et phosphore. Il est excellent pour éviter la constipation intestinale en améliorant le transit intestinal. Les plus trouvés au Brésil sont: fuji, gala, rouge, vert, melrose et mação Brésil. 100 grammes de maïs contient 55 calories et 1, 5 grammes de fibres.
10. Ananas
Il a de bonnes quantités de vitamine A, C et B1. Il a de grandes quantités d'eau et de fibres dans sa composition, étant un fruit juteux pour la consommation pure ou dans les jus. L'ananas est également largement utilisé dans les desserts. Le jus d'ananas est riche en acide citrique, en acide ascorbique (vitamine C), en acide malique et en bromélaïne. Le jus contient 12% de sucre. L'idéal est de le consommer naturellement pour conserver ses propriétés intactes.
11. Papaye
Les types de papayes les plus présents au Brésil sont la papaye, la papaye, la papaye et la papaye. Une portion de 100 grammes de papaye contient 50 calories. Il est riche en vitamine A, C et celles du complexe B. Quant aux sels minéraux présents dans le fruit, ils sont le fer, le calcium et le phosphore. La présence de papaïne dans la papaye aide à la digestion des aliments et à l'absorption des nutriments. C'est un ingrédient indispensable des salades de fruits et se combine avec divers fruits dans la préparation de jus et de vitamines.
12. Goyave
La goyave est un fruit avec une saveur forte et particulière, douce et avec un goût aigre doux qui contient de la vitamine C et, par conséquent, est un excellent antioxydant. Il a plus de vitamine C que le citron et l'orange et la plupart des gens ne sont pas au courant de cette information. La goyave évite ainsi diverses infections, augmentant ainsi l'immunité du corps. Il possède des complexes de vitamines A et B. La goyave rouge est riche en lycopène et les principaux minéraux présents dans le fruit sont le fer, le phosphore et le calcium. En outre, il est riche en fibres, contenant 5, 4 g de fibres dans 100 grammes de goyave.
13. Poire
Les types de poires existant au Brésil sont: poiriers, poires d'eau, poires courtes et poires rouges. Contient des minéraux comme le sodium, le potassium, le fer, le magnésium et le calcium. Les vitamines A, C et B sont les plus présentes. Chaque 100 grammes contient 52 calories. Parce qu'il est riche en fibres, il améliore le fonctionnement de l'intestin. Il peut être utilisé dans les recettes aigre-doux, les gelées et autres formats, mais l'idéal est de le consommer pur.
14. Laitue
La laitue est une plante de jardin largement utilisée dans les salades. On sait que 100 grammes de laitue ne contiennent que 15 calories. La variété des laitues comprend: mimosa, frisée, romaine, américaine, laitue de chou. Il a de bonnes quantités de vitamine A, C et de niacine. Les sels minéraux présents dans sa composition sont le calcium, le phosphore et le fer.
15. Kale
Il a un faible contenu calorique et est riche en nutriments et en vitamines A et C. Il contient du calcium, du bêta-carotène et une grande quantité d'anthocyanes et de fibres. L'un des plus traditionnels est le beurre de chou, utilisé braisé dans les plats brésiliens. Il peut intégrer des salades, des plats cuisinés ou être mélangé avec des fruits dans des jus fonctionnels.
16. Chuchu
Le chuchu est considéré comme un fruit, tout comme la tomate, car il contient des graines dans la partie comestible. C'est un aliment riche en fibres et facile à digérer. Il contient du potassium, de la vitamine A et de la vitamine C. Ce sont d'excellentes sources de calcium, de phosphore et de fer. Parce qu'ils sont faibles en calories, ils sont largement utilisés dans les régimes alimentaires. La consommation crue n'est pas recommandée, elle doit donc être cuite ou cuite à la vapeur.
17. Tomate
Le fruit est riche en lycopène, un agent anticancéreux important. Il a d'excellentes quantités de complexe de vitamine C, A et B. Il a des sels minéraux tels que le calcium, le potassium et l'acide folique. Il est connu que 100 grammes de tomate a seulement 15 calories. Les plus trouvés sont le kaki, la cerise, l'italien, le carmem et le santa cruz. Il peut être utilisé dans les recettes les plus variées comme les salades, les sauces, les jus, les collations, etc.
18. Carotte
Ce légume est riche en bêta-carotène qui est idéal pour améliorer la vision, la peau et les muqueuses. C'est en haut de la liste que nous recueillons ce que sont les aliments régulateurs, car il contient les vitamines suivantes: A, C, B2 et B3, ainsi que les minéraux de potassium, de phosphore, de calcium et de sodium. Mais ce sont les fibres en quantité qui font que cette nourriture est si bonne pour le fonctionnement de l'intestin. Une portion de 100 grammes a seulement 40 calories. Il est utilisé râpé cru en salade ou cuit dans différents plats accompagnés de viandes ou dans le riz.
19. Betterave
La betterave a une bonne quantité de sucre, il doit donc être consommé avec parcimonie par ceux qui suivent un régime. La racine est une bonne source de vitamines A, C et B. Chaque 100 grammes, elle contient 50 calories. Les minéraux présents dans le légume sont: le phosphore, le potassium, le zinc, le magnésium et le fer.
20. Brocoli
C'est un légume complètement comestible, à la fois ses tiges, ses feuilles et ses fleurs. Il est extrêmement nutritif, riche en fibres, en calcium, ce qui est important pour le maintien de la santé des os, des vitamines A et C, de l'acide folique, du sélénium et du potassium. Il est consommé comme une salade, cuit, dans des soupes, des soufflés ou haché avec de la viande et des pâtes.
21. Courgettes
La courgette la plus commune est italienne, avec une forme allongée et rayée. Il contient des nutriments tels que la niacine et les vitamines du complexe B. Dans 100 grammes de courgette, il n'y a que 19 calories, et donc un aliment largement utilisé dans les régimes alimentaires. Parce qu'il est facilement digéré, il facilite le travail du tube digestif. Il a des graines qui peuvent être ingérées et beaucoup d'eau dans sa composition.
22. Poivre
Le chili est un légume qui apparaît en rouge, jaune ou vert. Les saveurs sont similaires, seule l'intensité des changements flamboyants. Il est riche en vitamines A, C et B et en minéraux: phosphore, potassium, calcium et sodium. Dans 100 grammes de poivrons, il n'y a que 20 calories. Peut être utilisé dans les sauces, les salades ou accompagné de viandes.
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