Le principe du curcuma actif peut améliorer les effets du temps assis longtemps
Rester assis beaucoup de temps chaque jour peut augmenter le risque de décès, même chez les personnes physiquement actives. Une équipe de recherche canadienne a analysé 47 études sur les effets de ce comportement sédentaire sur la santé et a constaté que les personnes qui restent assises pendant de longues périodes courent plus de risques de mourir de toutes les causes, même celles qui font régulièrement de l'exercice.
Pourquoi trop s'asseoir peut-il gâcher votre santé?
Selon une étude publiée dans l' American Journal of Preventative Medicine, plus de 60% des personnes dans le monde passent plus de trois heures par jour à s'asseoir. Les chercheurs ont calculé que cette période a contribué à environ 433 000 décès par an entre 2002 et 2011.
Les scientifiques croient que ce que l'on appelle le dysfonctionnement endothélial peut être le principal facteur expliquant les effets néfastes de la position assise trop longtemps, notamment les risques accrus de cancer, de diabète de type 2, de maladie cardiovasculaire et de décès prématuré.
Le terme «dysfonction endothéliale» est compris lorsque son endothélium - la paroi interne de ses vaisseaux sanguins - ne se dilate pas et ne se rétrécit pas normalement.
Tout comme les muscles peuvent s'atrophier par manque d'utilisation, la fonction artérielle peut diminuer pendant les périodes d'inactivité. La stabilité et l'intégrité de vos parois artérielles dépendent de la force du sang qui les traverse. L'augmentation du flux sanguin favorise un endothélium sain, et inversement, la diminution du débit sanguin pendant les périodes d'inactivité peut entraîner un dysfonctionnement endothélial et un certain nombre de problèmes de santé.
La curcumine peut améliorer le flux sanguin
Seule une heure de séance peut déjà stagner son flux de sang. Prendre des pauses fréquentes pour se déplacer peut aider à neutraliser cela, mais des facteurs externes rendent parfois cela impossible.
Heureusement, il existe d'autres interventions qui peuvent également améliorer votre fonction endothéliale. Des études montrent que la curcumine, le pigment jaune du curcuma, a un impact aussi important sur la santé endothéliale que l'exercice aérobique.
Une étude publiée dans Nutrition Research a comparé les effets de la curcumine et de l'exercice aérobique sur la dilatation médiée par le flux, une mesure importante de la fonction endothéliale.
Les participants ont été divisés en trois groupes: un groupe témoin, un groupe qui suit un programme d'entraînement modéré et un groupe qui prend de la curcumine par voie orale. Ses fonctions endothéliales ont été mesurées avant et après chaque intervention.
La dilatation induite par le flux a augmenté substantiellement et de manière égale pour les groupes curcumine et exercice, alors qu'aucun changement n'a été observé dans le groupe témoin.
Et tandis que la curcumine peut correspondre à l'impact de l'exercice, la combinaison des deux a un effet encore plus puissant. Une étude pilote a révélé que la combinaison de la curcumine avec l'exercice régulier améliore la santé artérielle plus que tout exercice ou curcumine seule. Êtes-vous en attente de quoi commencer à assaisonner vos aliments avec cet ingrédient puissant?
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