Beet Juice Pre Workout fonctionne?
La betterave est un aliment qui a seulement 35 calories par unité. En même temps, il sert de source de nutriments importants pour le corps humain tels que les glucides, fibres, potassium, phosphore, calcium, fer, zinc, manganèse, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B5 et vitamine C.
- Voir plus: Avantages de la betterave - Pour ce qu'elle sert et propriétés.
Avec ses quelques calories et la variété de nutriments qu'il offre, nous pouvons considérer le légume comme un aliment sain, non? Mais vous êtes-vous déjà demandé comment la betterave peut influencer votre entraînement?
Est-ce que le jus de pré-betterave fonctionne?
La recherche a déjà indiqué que la consommation de jus de betterave avant l'entraînement entraînait une augmentation de 16% de la durée d'une séance d'entraînement physique.
Des chercheurs de l'école de médecine de l'Université de Washington aux États-Unis ont découvert que les nitrates (composés naturels présents dans la composition de la betterave rouge) obtenus par l'alimentation ont amélioré les performances musculaires des athlètes d'élite.
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Dans le corps, les nitrates sont convertis en acide nitrique. Jus de betterave pré-entraînement fonctionne précisément parce que la boisson était associée à des niveaux accrus d'acide nitrique dans le sang.
Qu'est-ce que cela a à voir avec l'entraînement? C'est que cette augmentation des niveaux d'acide nitrique dans le sang a aidé des individus étudiés par des chercheurs de l'Université d'Exeter en Angleterre à réduire la quantité d'énergie utilisée dans les cycles d'entraînement sans ralentir le rythme.
Une étude publiée dans le American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative et comparatif physiologie a évalué 14 hommes en bonne santé qui ont consommé du jus de betterave et des boissons non-nitrate sur une période de 15 jours .
Tout au long de la période, la pression des participants a été examinée pendant les périodes de repos et d'entraînement. Les scientifiques sont arrivés à la conclusion que le jus de betterave entraînait des taux élevés d'oxyde nitrique dans le plasma sanguin.
Cet effet est associé à l'élargissement des vaisseaux sanguins, permettant ainsi une amélioration du flux sanguin à travers le corps. Cette amélioration met moins de stress sous le coeur pendant l'exécution de l'entraînement physique, ce qui rend la séance d'exercice dure plus longtemps.
Mais cela ne s'arrête pas là: l'amélioration du flux sanguin permet également aux muscles entraînés de recevoir une plus grande quantité de nutriments, ce qui est important pour la croissance musculaire, et contribue même à une plus grande pompe musculaire.
Pour ceux qui se demandent, la pompe musculaire est au moment où le muscle devient plus enflé et il y a plus de flux sanguin vers les muscles, ce qui entraîne le transport de nutriments et d'oxygène aux fibres musculaires.
Il y a aussi une augmentation du plasma intramusculaire, qui va s'arrêter dans les espaces entre les vaisseaux sanguins et les cellules musculaires. Cet espace reçoit un excès de fluides, ce qui provoque une augmentation de la pression de l'endroit, provoquant le retour du plasma aux muscles.
Cela se traduit par une grande quantité de sang à l'intérieur du muscle, ce qui entraîne le gonflement caractéristique de la pompe musculaire.
Le jus est préconisé par un athlète anglais
Le coureur anglais Chris Carver a présenté un intérêt croissant pour le jus de betterave en tant que boisson améliorant la performance.
En 2010, l'athlète était le champion d'un ultramarathon et racontait sa victoire à avoir consommé la boisson quotidiennement pendant la semaine précédant la compétition en question.
Dans une étude à l'Université d'Exeter, il a été identifié que les athlètes amélioraient leur temps d'endurance de 20%.
Au cours de l'expérience, les cyclistes ont ingéré un demi-litre de jus de betterave avant l'entraînement et les chercheurs responsables de l'étude croient que les nitrates contenus dans la composition des boissons réduisent la quantité d'oxygène nécessaire à l'exercice.
D'autre part
Il convient de noter que les scientifiques de l'Université d'Exeter ont compris que pour le jus de betterave non professionnel, il y avait une légère amélioration - de seulement 1% à 2% du temps de fonctionnement.
En outre, il est important de savoir que consommer des quantités excessives de la boisson peut provoquer des effets secondaires tels que l'urine violette et la diarrhée, par exemple.
Bien que les études que nous avons analysées montrent que le jus de betterave est une boisson prometteuse à consommer avant l'entraînement, nous devons prendre en compte que l'idée est qu'elle peut simplement contribuer au rendement.
Évidemment, en soi, boire du jus de betterave avant l'entraînement ne fait rien. Il est nécessaire d'avoir un régime complet axé sur l'objectif que vous avez pour l'entraînement et qui est capable d'offrir les nutriments et l'énergie dont le corps a besoin pour avoir une bonne performance athlétique.
Pour définir cela, de la meilleure façon possible pour votre cas particulier, il vaut la peine d'avoir les conseils d'un bon nutritionniste.
Recette pour le jus de betterave avant l'entraînement
Ingrédients
- 1 petite betterave;
- Édulcorant au goût;
- 1 ½ verres d'eau.
Méthode de préparation:
Peler, laver et couper la betterave; Prenez la betterave, l'édulcorant et l'eau au mélangeur et battez. Passez le contenu dans un bocal ou un verre et servez.
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