Maïs cireux: ce que c'est, avantages et comment prendre
Le marché des suppléments est en constante expansion. Les nouveaux produits sont lancés à une fréquence retentissante; il est difficile de choisir le produit qui répond le mieux aux demandes du consommateur. Il y a tellement de marques, tant d'effets et tant de produits de publicités trompeuses (qui étouffent de nombreux effets indésirables et défauts de votre produit), que pour ne pas prendre le risque d'un mauvais achat, il faut connaître tous les avantages et inconvénients du supplément convoité .
Rencontrons l'un d'eux, Waxy Maize. Qu'est-ce que c'est, sa composition, ses avantages et comment prendre sont quelques-uns des sujets à évaluer afin que la consommation de ce supplément soit consciente et avec une moindre probabilité d'effets nocifs pour le corps.
Quel est
Le maïs cireux est un complément à base de glucides qui est la meilleure source d'énergie pour les fonctions des cellules du corps humain. Sans hydrates de carbone, nous ne pouvons pas effectuer efficacement les tâches quotidiennes. La matière première de ce supplément est extraite d'un type d'amidon de maïs cultivé aux États-Unis, appelé maïs cireux.
L'amidon cireux, un hydrate de carbone dérivé à la fois du maïs cultivé aux États-Unis et de sources telles que le riz et l'orge, a pour caractéristique principale la grande quantité d'amidon ramifié appelé amylopectine. Ceci, à son tour, est un polymère hautement ramifié composé de glucose, en plus d'être soluble dans l'eau.
L'amidon cireux consiste en 70% d'amylopectine et 30% d'amylose, qui a un faible poids moléculaire par rapport à l'amylopectine. Ce n'est qu'en analysant les caractéristiques de ces composés présents dans l'amidon de maïs cireux que l'on peut conclure que cet amidon peut être cassé en plusieurs points en même temps, ce qui rend sa digestion quelque chose qui nécessite moins d'efforts.
Ainsi, cet amidon est d'une excellente digestion, possédant également la capacité élevée d'attirer d'autres nutriments difficiles à assimiler, augmentant leurs absorptions respectives. En outre, l'amidon cireux présent dans Waxy Maize est zéro sucre, ne retient pas l'eau et est sans gluten, évitant les bosses indésirables. Même s'il a un poids moléculaire élevé, le supplément Waxy Maize est faible en osmose, ce qui lui permet d'être plus facilement absorbé dans la circulation sanguine, apportant tous les nutriments et alimentant les muscles qui ont été affaiblis par l'exercice physique.
Avantages
En raison de sa décomposition facile dans le corps, les hydrates de carbone dans Waxy Maize sont très utiles pour ceux qui suivent une routine d'exercices physiques intenses, chargeant le corps plus d'énergie pour que l'entraînement soit bien fait. Les gens prennent habituellement ce supplément après la formation, pour rétablir les niveaux de glycogène (qui sont la forme stockée de glucides dans les tissus musculaires), très affaiblie pendant l'exercice. Toutefois, le maïs cireux peut également être consommé avant l'entraînement, car son absorption par le corps est lente et cela entraînera un apport progressif de glycogène; idéal pour l'exercice à long terme.
Certaines entreprises vendent Waxy Maize sur la base qu'il peut être absorbé 70-80% plus vite que d'autres post-entraînements disponibles sur le marché, tels que le dextrose et la maltodextrine (ci-dessous, nous allons clarifier les principales différences entre les trois).
Différences entre le maïs cireux, la maltodextrine et le dextrose
Il existe 3 principaux types de suppléments de glucides qui sont recommandés pour l'entraînement après l'entraînement: le maïs cireux, la maltodextrine et le dextrose.
La maltodextrine, en résumé, est un hydrate de carbone complexe extrait de la dégradation enzymatique des molécules présentes dans l'amidon de maïs. Il est absorbé lentement par le corps et cela contribue à l'augmentation de l'insuline dans le sang. En augmentant les niveaux de glucose dans les cellules, Malto prévient le catabolisme musculaire et diminue la fatigue. Il peut être consommé avant ou après l'entraînement et est capable de fournir de l'énergie pour l'exercice à long terme.
Le dextrose, contrairement à la maltodextrine, est un glucide plus simple et a une structure moléculaire réduite, ce qui facilite son absorption. Il peut rapidement augmenter les niveaux de glucose dans le corps, fournissant de l'énergie pour les entraînements et conduisant à des pics d'insuline. Par ce facteur, le transport des nutriments et des acides aminés devient plus rapide, facilitant la récupération de la masse musculaire. Sa consommation est indiquée après la formation, car elle a une absorption rapide, empêchant le corps d'utiliser des protéines pour se rétablir.
Comme déjà vu, Waxy Maize est digéré et absorbé plus lentement et ne provoque pas de pointes d'insuline aussi élevées que les autres suppléments. Parce qu'il a un faible indice glycémique, il aide à perdre du poids, car la digestion des glucides devient plus lente, étant aussi plus lente l'augmentation du sucre dans le sang. Cela aide également à maintenir la sensation de satiété plus longtemps.
Comment prendre
L'indication principale de la consommation du maïs cireux est de l'ingérer après la formation, dans une quantité de 40g du produit dissous dans la boisson naturelle ou le shake. Il est conseillé de l'administrer avec d'autres suppléments, tels que ceux qui sont riches en protéines, par exemple. Il est déconseillé de consommer du maïs cireux avec un autre complément énergétique, car cela pourrait submerger le corps.
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