10 Recettes de jus de grenade - Avantages et comment
La grenade est un fruit répandu au Brésil par les Portugais. Son origine vient du Moyen-Orient, plus précisément d'Asie Mineure, et est cultivée en Méditerranée, étant l'un de ses principaux producteurs. C'est une plante qui s'adapte aux climats tropicaux et subtropicaux, même dans les zones semi-arides.
Il a des substances antioxydantes et anti-inflammatoires qui aident dans le traitement des maladies. Il est abondant dans l'eau, contient peu de graisses et très peu de calories. Riche en potassium, en calcium, en fer et en phosphore, il contient également des minéraux comme le magnésium et le sodium.
Il contient également de la vitamine A, du tanin et des vitamines du complexe B, comme le B6 et l'acide pantathénique, ainsi que de la vitamine C, E et est composé de glucides, d'eau et de protéines.
- Voir plus: Avantages de la grenade - Pour ce qu'elle sert et propriétés.
Selon l'Herbarium chinois, le jus de grenade améliore la longévité. Au Brésil, il est courant de préparer du thé d'écorce de grenade et d'utiliser des graines de grenade pour la superstition au début de l'année, mais saviez-vous que vous pouvez obtenir de nombreux avantages en consommant du jus de grenade?
Avantages du jus de grenade
Le jus de grenade peut apporter des bienfaits importants à l'estomac, soulager les problèmes digestifs comme la diarrhée, et aider au traitement du choléra. La consommation régulière de jus de grenade peut maintenir un bon écoulement de sang dans le corps. Ceci est directement lié à la prévention des AVC et des crises cardiaques.
En étant une excellente source d'antioxydants, la grenade aide également à prévenir le cancer et à réduire la pression artérielle. Le jus de grenade a des propriétés antibactériennes et antivirales, qui aident à réduire les effets de la plaque et à protéger contre diverses maladies buccales. Des maladies telles que l'athérosclérose et l'arthrose trouvent également un soulagement de la consommation de jus de grenade.
En outre, les grenades sont capables d'empêcher la création d'enzymes qui sont responsables de la dégradation du tissu conjonctif à l'intérieur du corps et de maintenir un flux sanguin sain.
Pour apprendre à faire du jus de grenade et comment extraire le mieux votre jus des graines, voyez ci-dessous les recettes que nous séparons. Certaines recettes peuvent porter d'autres fruits et ingrédients dans la préparation, ce qui rend le jus encore plus savoureux et plus sain. Bien que beaucoup de gens trouvent le fruit fade, il peut certainement apporter des avantages importants pour la santé.
1. Recette pour le jus de grenade
Ingrédients
- 1 grenade;
- 1 verre d'eau;
- édulcorant ou sucre au goût.
Méthode de préparation:
Noyau de la grenade en deux. Tremper la grenade dans un grand bol avec de l'eau. Retirer les graines de grenade dans l'eau courante. L'écorce et les membranes qui restent après le lavage des graines doivent être jetées. Séparer les graines avec une passoire, puis l'amener à un mélangeur jusqu'à ce qu'il se brise complètement.
Passez les graines dans un tamis sur le bol. Ensuite, la pulpe doit être pressée contre la passoire pour extraire le plus de jus possible des graines. Une fois extrait le jus léger pour battre le mélangeur avec un verre d'eau et sucré au goût. Servir avec de la glace alors.
2. Recette de jus de grenade avec pomme
Ingrédients
- 3 pommes;
- 1 grenade;
- de l'eau pour aider à frapper;
- édulcorant ou miel au goût.
Méthode de préparation:
Laver la pomme et la grenade. Couper la pomme en cubes avec la pelure et jeter les graines. Couper et grenade en deux, jeter les membranes et battre les graines avec la pulpe à côté des pommes. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, du sucre au goût et servez.
3. Recette de jus de grenade à l'orange
Ingrédients
- 2 grosses oranges;
- 2 grenades;
- 300 ml d'eau froide;
- 2 cuillères à soupe de miel ou de dessert d'agave;
- 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe.
Méthode de préparation:
Commencez par éplucher les oranges et les grenades et laver les feuilles de menthe. Amener tout au mélangeur et bien écraser. Ajouter le jus dans un verre et servir. Si désiré, garnir de feuilles de menthe. Si vous voulez le servir avec des glaçons.
4. Recette de jus de grenade au citron
Ingrédients
- eau avec du gaz;
- 1 citron sicilien;
- 1 grenade;
- 1 poignée de menthe;
- glace au goût.
Méthode de préparation:
Pressez le jus de grenade, pressez le jus de citron et battez avec la menthe lavée, la glace et l'eau pétillante. Servir ensuite. Si vous voulez, vous pouvez l'adoucir.
5. Recette de jus de grenade au gingembre
Ingrédients
- flocons de gingembre;
- 1 grenade;
- miel au goût;
- 1 verre d'eau
Méthode de préparation:
Battre les flocons de gingembre avec le jus de grenade, l'eau et le miel. Quand il est très homogène, servez avec de la glace.
6. Recette de jus de grenade avec du raisin
Ingrédients
- 1 tasse de raisins frais;
- glacer au goût;
- 1 tasse d'eau;
- 1/2 tasse de graines de grenade.
Méthode de préparation:
Prenez les raisins à battre le long des graines de grenade dans le mélangeur avec l'eau. Quand il est homogène, ajoutez de la glace et servez sans sucre.
7. Recette de jus de grenade à l'ananas
Ingrédients
- 1 tasse d'ananas;
- 1 cuillère à soupe de gingembre;
- 1/2 verre de jus de grenade;
- 1 litre d'eau
Méthode de préparation:
Peler l'ananas et hacher la quantité déterminée. Extraire le jus des graines de grenade. Légère pour battre le blender avec de l'eau et du gingembre. Servir ensuite!
8. Recette de jus de grenade avec des carottes et du céleri
Ingrédients
- 1 grenade;
- 2 carottes;
- 2 tiges de céleri;
- 1 cuillère à soupe de persil;
- 200 ml d'eau;
- glace au goût.
Méthode de préparation:
D'abord battre dans le mélangeur les noyaux de grenade, la carotte et le céleri avec l'eau. Ajouter ensuite la glace et le persil et bien mélanger. Servir!
9. Recette de jus de grenade avec kiwi
Ingrédients
- 1 grenade;
- 1 kiwi;
- 1/2 tasse d'eau filtrée.
Méthode de préparation:
Battre les graines de grenade avec le kiwi épluché et haché et l'eau. Verser dans une passoire et servir sucré au goût avec du miel ou un édulcorant. Servir ensuite glacé.
10. Recette pour le jus de grenade avec Melon
Ingrédients
- 2 tranches de melon;
- 1 grenade;
- un peu d'eau pour aider à frapper.
Méthode de préparation:
Éplucher le melon et retirer les tranches. Légère pour battre le mélangeur à côté des graines et de la pulpe de grenade. Ajouter de l'eau. Battre bien, filtrer et servir.
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