19 aliments qui abaissent la pression artérielle
Avez-vous déjà demandé comment abaisser votre tension artérielle naturellement? Le sodium est un véritable ennemi de la pression artérielle, car il augmente habituellement la pression, surtout chez les personnes souffrant d'hypertension. Cependant, il ne suffit pas de réduire les niveaux de sodium d'un régime pour abaisser la tension artérielle.
Des recherches récentes ont montré qu'il existe certains aliments qui abaissent la pression artérielle naturellement en abaissant les niveaux de sodium dans le corps et en fournissant de bons calcium, magnésium et potassium.
Voir ci-dessous pour une liste de ces aliments qui abaissent la pression artérielle et les insérer dans votre alimentation pour réduire de moitié le risque d'AVC et de crise cardiaque. De casser vous pouvez toujours perdre quelques kilos et se sentir plus disposé!
1. Haricots blancs
Une tasse de haricots blancs fournit 13% de calcium, 30% de magnésium et 24% de potassium dans la quantité dont vous avez besoin chaque jour. Vous pouvez utiliser cette nourriture dans la préparation des soupes et des plats principaux.
Comme c'est une riche source de protéines, c'est un excellent choix pour les végétariens qui ne consomment pas de viande. Préférez cuisiner sans sel et avec des assaisonnements naturels tels que le paprika doux, l'ail, le laurier, la ciboulette et autres assaisonnements de préférence ou cuisinés à faible teneur en sodium afin de ne pas compromettre votre pression.
2. Bananes
Une unité de banane fournit 1% de calcium, 8% de magnésium et 12% de potassium la quantité nécessaire pour votre journée. Les bananes sont des aliments qui abaissent la pression artérielle et sont toujours excellents pour reconstituer l'énergie et réduire les hormones du stress. Par conséquent, en plus d'abaisser la pression, vous pouvez obtenir d'autres grands avantages de ce fruit.
La banane est un aliment savoureux et polyvalent et peut intégrer les recettes les plus variées. Voici quelques idées: utiliser dans les salades de fruits, dans les smoothies et les shakes, faire de la gelée de banane naturelle avec de la cannelle sans sucre pour rester en meilleure santé, brownie aux bananes, tartes et gâteaux ou utiliser des recettes salées comme les gnocchis aux bananes et la chapelure en accompagnement des repas.
3. Chou frisé
Une tasse de chou, crue ou cuite, fournit 9% de calcium, 6% de magnésium et 9% de potassium dans la quantité nécessaire pour votre journée. Faible en calories, le chou est largement consommé comme superaliment car il contient une grande dose de protecteurs de cellules antioxydantes, ainsi que de l'acide alpha-linolénique, une bonne graisse végétale qui agit comme un anti-inflammatoire. Il excelle dans la préparation de salades à la forme crue ou cuite comme accompagnement de haricots noirs.
4. Patate douce
La moitié de la patate douce avec la peau fournit 4% de calcium, 8% de magnésium (7% sans la peau), et 15% de potassium (10% sans la peau) de la quantité nécessaire pour votre journée. La pomme de terre peut être utilisée en salade ou en accompagnement de leurs plats principaux, créant une douceur très sucrée au palais.
5. Filet de porc
La quantité de 85 grammes de longe de porc fournit 6% du magnésium et 15% du potassium dont vous avez besoin chaque jour.
Les amoureux de la viande peuvent déjà être heureux, car la longe de porc est libérée pour ceux qui souffrent d'hypertension. Évidemment, il est nécessaire d'opter pour une coupe maigre sans beaucoup de graisse, mais la longe de porc est une partie plus noble et moins gras en soi, différente du bœuf et d'autres coupes de porc.
Vous pouvez le faire cuire dans l'autocuiseur avec des pommes de terre ou rôtir dans le four lavé avec de la sauce aigre-douce ou un autre de préférence. Avec le reste, vous pouvez déchiqueter et utiliser comme un remplissage de tapioca, des wraps, des tartes ou des collations naturelles.
6. Yaourt naturel non gras
Une tasse de yogourt nature sans matière grasse fournit 49% de calcium, 12% de magnésium et 18% de la quantité de potassium nécessaire pour votre journée. Savoureux et crémeux, le yogourt est un ingrédient idéal à consommer pour le petit déjeuner, en plus d'être riche en minéraux. Il peut être servi dans les sauces pour les viandes, les garnitures ou comme vinaigrette mélangée avec d'autres ingrédients.
La plupart des marques de yogourt ont tendance à avoir plus de calcium que les variétés grecques, donc lisez toujours l'étiquette avant d'acheter.
7. Tilapia
La quantité de 113 grammes de tilapia fournit 8% du magnésium et 8% de la quantité de potassium nécessaire pour votre journée. Ce poisson blanc doux est disponible toute l'année dans les supermarchés et les marchés en versions fraîches ou surgelées. Vous pouvez faire cuire ou cuisiner avec une variété de condiments tels que le persil et d'autres assaisonnements qui se combinent avec des poissons tels que le paprika.
Tilapia est extrêmement faible en toxines environnementales telles que le mercure et les PCB et est considéré comme un choix écologiquement durable. La plupart des tilapias sont cultivés dans des fermes avec des régimes à base de plantes. Être une viande maigre par lui-même, il peut être mangé 3 fois par semaine.
8. Kiwi
Un kiwi fournit 2% de calcium, 7% de magnésium et 9% de potassium dans la quantité nécessaire pour votre journée. Le kiwi est disponible pendant la majeure partie de l'année dans les supermarchés. Les kiwis sont des aliments qui abaissent la tension artérielle et contiennent encore plus de vitamine C qu'une portion de la même taille d'orange.
Par conséquent, si possible, préférez les kiwis aux oranges ou au jus avec les deux fruits pour bénéficier de leurs propriétés. Le kiwi est excellent accompagné de plats sucrés et salés dans des recettes aigre-douce. Il peut être consommé en jus, en salade de fruits, desserts, en salades et où plus de créativité le permet.
9. Pêches et nectarines
Une unité de pêche ou de nectarine fournit 1% de calcium, 3% de magnésium et 8% de potassium de la quantité nécessaire pour votre journée. Garder les tranches de pêches non sucrées congelées est une excellente alternative pour les garder fraîches ainsi que les nectarines. Pour préparer des smoothies, il suffit de déchiqueter les morceaux congelés. Pour consommer comme fruit ou accompagnement des plats principaux, n'oubliez pas de décongeler à l'avance.
10. Poivron rouge
Un verre de poivre rouge fournit une quantité de 1% de calcium, 4% de magnésium et 9% de potassium, la quantité nécessaire pour votre journée. Les piments peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 10 jours. L'idéal est de garder dans une serviette en papier légèrement humide afin qu'ils ne sèchent pas et maintenir la jutosité. Si vous préférez, vous pouvez congeler pour utiliser sur des plats cuisinés tout en préservant leurs propriétés.
Le poivre est un légume qui va bien sur différentes recettes, des soupes à l'accompagnement du riz et des viandes. Peut être intégré dans les sauces tomates aussi pour donner plus de saveur et dans les omelettes. Une idée intéressante est de faire des poivrons farcis avec du bœuf haché cuit au four. C'est un délice et peut aider à abaisser votre tension artérielle! Et à propos de quoi?
11. Brocoli
Un verre de brocoli fournit 6% de calcium, 8% de magnésium et 14% de la quantité de potassium nécessaire pour votre journée. Ce légume est également une source célèbre de phytonutriments qui luttent contre le cancer. Il est riche en fibres, donc c'est un aliment important et vraiment satisfaisant, inhibant l'appétit. Le brocoli peut être consommé comme une salade de citron, l'huile d'olive et un minimum de sel ou comme un plat d'accompagnement de viande ou de pâtes hachées, comme dans une variante de l'ail et des nouilles à l'huile ou yakisobas.
12. Quinoa
La demi-tasse de quinoa fournit 1, 5% de calcium, 15% de magnésium et 4, 5% de potassium, la quantité nécessaire pour votre journée. Ces céréales riches en protéines sont de bons aliments qui abaissent la tension artérielle, ont un goût doux et une variété de phytonutriments, ainsi qu'une quantité impressionnante de magnésium.
Le quinoa ne contient pas de gluten, ce qui en fait un excellent choix pour les coeliaques (intolérants au gluten). Le quinoa le plus largement disponible a la couleur beige doré, mais les variétés rouges et noires sont également disponibles à l'achat et sont tout aussi savoureux. Le quinoa peut être utilisé en salade ou sur les plats principaux avec des assaisonnements variés et accompagné de légumes.
13. Avocat
La moitié d'un avocat fournit 1% de calcium, 5% de magnésium et 10% de la quantité de potassium nécessaire pour votre journée. En plus de la présence de minéraux et de graisses monoinsaturées saines au cœur, les avocats contiennent des caroténoïdes qui améliorent la santé globale. Avocat combine des recettes sucrées et salées. Le fruit a l'air délicieux lorsqu'il est mélangé avec des salades ou dans le format de sauce comme le guacamole dans les plats d'accompagnement. Mousses d'avocat ou de la consommation comme des shakes est aussi une bouchée à manger.
14. Lait mince
Consommer du lait sain et faible en gras pour le cœur fournira du calcium et de la vitamine D à l'organisme. Les deux nutriments agissent pour réduire la pression artérielle, de 3 à 10%. Bien qu'il semble peu, il est connu que peut réduire les risques de maladies cardiovasculaires jusqu'à 15%.
Toujours opter pour le lait écrémé. Préfère consommer pur pour bénéficier de ses propriétés sans interférence d'autres ingrédients.
15. Épinards
Les épinards sont faibles en calories, riches en fibres et remplis de nutriments sains pour le cœur comme le potassium, le folate et le magnésium - les ingrédients clés pour abaisser et maintenir des niveaux de pression artérielle toujours en bonne santé. Les épinards peuvent être consommés de différentes manières, comme dans les salades mélangées à d'autres légumes à feuilles, dans des sandwichs et même des tartes. Vous pouvez également préparer un jus fonctionnel à base d'épinards et de fruits.
16. Graines de tournesol
Les graines de tournesol sont également des aliments qui abaissent la tension artérielle, en plus d'une grande source de magnésium. Une tasse quart de ces graines sont des aliments super nutritifs - mais assurez-vous de les acheter sans sel une fois que vous voulez minimiser votre consommation de sodium. Vous pouvez consommer les graines en salade, avec du yogourt ou mélangé avec du quinoa, également excellent pour la pression artérielle.
17. Pommes de terre blanches au four
Les pommes de terre blanches sont riches en magnésium et en potassium, deux nutriments essentiels pour la santé du cœur. Lorsque le taux de potassium est faible, le corps retient le sodium supplémentaire (et trop de sodium augmente la pression artérielle). D'autre part, lorsque vous mangez un régime riche en potassium, le corps devient plus efficace pour se débarrasser de l'excès de sodium.
Comme le potassium, le magnésium est également un nutriment clé dans la promotion de la circulation sanguine saine. Par conséquent, le maintien d'un équilibre sain des deux minéraux peut aider à maintenir une pression artérielle équilibrée. Mangez dans la version rôtie qui est plus sain que frit. Vous pouvez le préparer cuit aussi si c'est à votre goût.
18. Soja
Le soja est une autre excellente source de potassium et peut être utilisé dans les recettes les plus variées avec différents assaisonnements naturels et savoureux. Très nutritif, le soja peut être consommé dans le miso, le tempeh, le natto et le shoyu, ainsi que dans le tofu, qui sont les formes de consommation les plus saines.
Certaines personnes consomment du lait de soja et du soja cuit, mais si elles n'ont pas subi un processus de fermentation naturel ou un traitement spécial, elles peuvent contenir des indices d'antinutriments et de composants toxiques. Donc, préférez consommer dans votre option la plus naturelle.
19. Chocolat noir
Consommer environ 30 calories par jour de chocolat noir, ce qui correspond à un comprimé carré, peut aider à abaisser la pression artérielle après 18 semaines sans prendre de poids ou d'autres effets indésirables, selon une étude publiée dans le Journal of American Medical Association. Mais optez pour un chocolat amer qui contient au moins 70% de poudre de cacao. Le chocolat est également riche en calories, alors faites attention à ne pas en abuser.
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