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5 recettes pour les craquelins aux haricots

Le biscuit saupoudrer est habituellement trouvé dans les boulangeries et les supermarchés. C'est une collation pratique à consommer dans les intervalles entre les repas. Beaucoup de ces biscuits peuvent être préparés frits, mais vous pouvez faire une version de biscuit saupoudré maison, à la fois salé et sucré, et ajouter des épices de votre choix pour ajouter une touche de votre choix à la recette.

Rappelez-vous que la durée du four peut varier en fonction de chaque appareil. Veillez à ne pas brûler car il est généralement rapide. Suivez les recettes et l'appétit!

1. Recette de biscuits pour Sprinkles rôtis

Ingrédients

  • 500 g de paillettes aigres;
  • 200 ml d'eau bouillante;
  • 150 ml d'huile à température ambiante;
  • 5 oeufs;
  • sel au goût.

Méthode de préparation:

Dans un bol, ajouter les pépites, l'eau bouillante et l'huile, bien mélanger et ajouter le sel au goût. Ajouter les oeufs, un à la fois, jusqu'à l'obtention d'une pâte plus consistante. Mettez la pâte dans un sac de confiseurs et formez les biscuits dans une forme de la taille désirée. Cuire au four moyen (180 ° C), préchauffé, pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Attendez cool et servez!

2. Recette de biscuit rôti au parmesan

Ingrédients

  • 2 tasses de paillettes aigres;
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • ½ tasse d'eau bouillante;
  • parmesan râpé au goût.

Méthode de préparation:

Dans un bol, ajouter les pépites aigres, le parmesan, l'œuf, l'huile d'olive, le sel et mélanger un peu. Ensuite, ajoutez l'eau bouillante et mélangez un peu avec une cuillère en bois. Attendre de fondre et pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse et lisse. Faire des beignets ou des cure-dents et les placer dans un plat de cuisson antiadhésif. Cuire au four à 180 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit croustillant. Attendez-vous à être croustillant à consommer. Peut être stocké dans un pot hermétique fermé et consommé dans les prochains jours.

3. Recette de biscuits pour Sprinkles doux rôtis

Ingrédients

  • 500 g de pépites sucrées;
  • sel au goût;
  • 1 tasse d'huile végétale;
  • 1 tasse d'eau chaude;
  • 1 tasse de lait écrémé;
  • 1 oeuf

Méthode de préparation:

Dans un bol, ajouter les pépites, le sel, la moitié de l'huile, la moitié du lait, la moitié de l'eau chaude. Bien mélanger jusqu'à former un farofa. Ensuite, ajoutez l'huile restante, le lait et l'eau. Ajouter l'oeuf et remuer le tout. Mettez la pâte dans un sac de confiseurs et façonnez les biscuits directement dans le plat de cuisson. Pas besoin de saupoudrer. Cuire légèrement au four à 180 degrés pendant 20 minutes. Servir!

4. Recette pour biscuit biscuit

Ingrédients

  • 1/2 tasse de beurre clarifié;
  • 500 g de pépites sucrées;
  • 1 1/2 tasse d'édulcorant culinaire;
  • 3 oeufs.

Méthode de préparation:

Mettez tous les ingrédients dans un bol. Pétrir jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Faire des billes avec une cuillère et placer sur une plaque à pâtisserie. Aplatir les balles sous la forme de cookies aux pépites de chocolat. Cuire légèrement à 200 degrés préchauffé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bruni. Attendez cool et servez!

5. Recette de biscuits pour Sprinkles rôties sucrées

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de thé à l'eau;
  • 1 1/2 tasse d'huile de noix de coco;
  • 1 cuillère à soupe d'édulcorant de cuisine;
  • 1 cuillère à soupe de sel;
  • 500 g de pépites sucrées;
  • 5 oeufs;
  • 1 cuillère à soupe de fenouil.

Méthode de préparation:

Dans une casserole, mettre l'eau, l'huile, l'édulcorant et le sel et bien mélanger. Laisser bouillir. Ensuite, éteignez et ajoutez le saupoudrer et mélanger rapidement. Prenez au mélangeur et ajoutez les oeufs. Battre bien et ajouter le fenouil doux. Verser la pâte dans le carton d'arrosage, percer un trou et pétrir les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile. Porter dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir


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