7 Recettes de fromage à frire
Le quiter du mineur le plus aimé est le pain au fromage. Ce délice s'est répandu dans tout le Brésil et est très apprécié dans toutes les régions du Brésil, que ce soit au petit-déjeuner ou au goûter, accompagné d'un café ou d'un thé.
Si vous aimez le pain au fromage, mais ne voulez pas perdre beaucoup de temps à préparer et que vous voulez une version à manger sans culpabilité, consultez ci-dessous les recettes pour la préparation du pain de la poêle à frire. Ils sont tous faciles à préparer, savoureux et légers. Mélangez simplement tous les ingrédients et incorporez bien et mettez dans la poêle antiadhésive et graissée.
En quelques minutes, le pain au fromage est prêt, doré et croustillant. Ajoutez des assaisonnements de préférence comme l'origan ou d'autres herbes. Profitez de votre repas!
1. Recette de pain au fromage à frire avec chalet
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1 effacer;
- 2 cuillères à soupe de paillettes aigres;
- 1 cuillère à soupe d'eau;
- 1 cuillère à soupe de fromage cottage;
- 1 pincée de sel.
Méthode de préparation:
Battre l'oeuf, le blanc d'œuf, les paillettes, l'eau, le cottage et le sel dans le mélangeur jusqu'à ce que tout soit mélangé. Dans une poêle antiadhésive de taille moyenne et légèrement graissée, versez le contenu et répartissez-le dans la poêle. Quand il sort du virage inférieur et laissez-le brunir de l'autre côté. Servir Répétez le processus jusqu'à ce que la pâte soit partie. Servir
2. Recette de pain à la poêle avec du fromage blanc
Ingrédients
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de pépites sucrées;
- 1 tranche de fromage blanc;
- assaisonnements au goût.
Méthode de préparation:
Mélangez tous les ingrédients avec une fourchette dans un bol et placez le mélange dans une poêle antiadhésive graissée à l'huile d'olive et faites cuire à feu doux. Lorsque le fond crée une croûte et desserre le fond, pliez la pâte en deux et laissez-la cuire un peu plus. Servir!
3. Recette de pain à la poêle avec de l'avoine
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1 effacer;
- 1 cuillère à soupe d'eau;
- 2 cuillères à soupe de pépites sucrées;
- 1 cuillère à soupe de pépites aigres;
- 1 cuillère à soupe de fromage à la crème légère;
- 1 pincée de sel;
- 1 cuillère à soupe d'avoine.
Méthode de préparation:
Battre tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Mettre dans une poêle antiadhésive à feu doux et laisser cuire et desserrer par le bas, puis tourner la pâte de l'autre côté pour dorer et servir ensuite.
4. Recette de pain à la poêle avec de la ricotta
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de pépites sucrées;
- 1 cuillère à soupe de pépites aigres;
- 1 cuillère à soupe de farine de graines de lin;
- 2 cuillères à soupe de ricotta fraîche;
- 4 tranches de fromage mozzarella léger;
- sel au goût.
Méthode de préparation:
Dans un bol, battre l'œuf avec une fourchette. Ajouter la ricotta et bien mélanger. Ajouter les deux lies et la farine de graines de lin. Assaisonner avec du sel. Graisser une poêle à frire antiadhésive avec le minimum d'huile. Verser la moitié de la pâte. Mettez les tranches de fromage. Couvrir avec la pâte restante. Laisser rôtir deux minutes à feu doux. Quand il est en train de dorer et de décoller du fond, tournez pour brunir de l'autre côté pendant une minute. Servir ensuite.
5. Recette pour le pain de la poêle à frire avec du fromage cottage
Ingrédients
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de gomme de tapioca;
- 1 cuillère à soupe super rempli de caillé léger;
- 1 pincée de sel.
Méthode de préparation:
Mélanger tous les ingrédients et battre à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette jusqu'à consistance homogène. Verser dans une poêle antiadhésive graissée. Faire cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Puis servir dans l'assiette!
6. Recette de pain de fromage à frire avec yogourt
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1 effacer;
- 2 cuillères à soupe de paillettes aigres;
- 1 cuillère à soupe d'eau;
- 1 cuillère à soupe de yogourt écrémé;
- 1 pincée de sel;
- 3 tranches de lumière muriel.
Méthode de préparation:
Battre les oeufs, le sel, les pépites, le yogourt et l'eau dans le mélangeur ou le mélangeur. Si vous préférez bien frapper la main avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé. Mettez 1/3 de la pâte dans la poêle antiadhésive préchauffée et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Lorsque vous sortez de la poêle, tournez et attendez de brunir de l'autre côté. Ajouter la tranche de fromage au centre, l'envelopper et servir. Répétez le processus avec le reste de la pâte. Rendez trois pains de fromage.
7. Recette de pain à la poêle avec du parmesan
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de gomme de tapioca;
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de caillé léger;
- sel au goût;
- parmesan râpé au goût.
Méthode de préparation:
Mélangez tout à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet. Versez cette pâte dans une poêle antiadhésive graissée avec de la margarine légère ou de l'huile d'olive. Attendez-vous à brunir et décoller. Retournez-le de l'autre côté. Servir!
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