Le thon engrait-il ou perd-il du poids?
Le thon est économique et vendu en canettes, il peut donc être une source pratique de protéines si vous avez un budget serré ou avez besoin de quelque chose à manger qui peut être pris n'importe où et qui n'a pas besoin de réfrigération. Le thon a relativement peu de calories et de gras et offre beaucoup d'autres nutriments qui font que c'est une erreur de dire que le thon se développe gros. Cependant, vous gagnerez de la graisse, peu importe ce que vous mangez, si vous consommez trop de calories, alors considérez le rôle du thon dans votre alimentation.
Avantages et inconvénients existent lors de l'utilisation du thon pour la perte de poids. Cependant, si vous l'aimez beaucoup, s'il est ajouté avec modération à un régime de réduction de calorie, le thon slims. Lorsque vous planifiez votre menu de perte de poids, choisissez les aliments que vous aimez et qui ont peu de calories, mais qui vous garderont satisfait pendant de longues périodes.
Calories
Le thon est une nourriture faible en calories, ce qui est bon si vous essayez de perdre du poids. 90 grammes de thon en conserve avec de l'eau contiennent environ 73 calories. Cependant, le thon pousse un peu plus d'huile au lieu d'eau, car votre apport calorique augmentera.
Protéine
Le thon - et d'autres fruits de mer - est un aliment riche en protéines, ce qui nous donne une raison de plus de dire que le thon slims. Les protéines non seulement augmentent la satiété - le sentiment d'être plein - mais aident également votre corps à brûler des calories supplémentaires, selon une étude de 2009 publiée dans "The Journal of Nutrition". Une portion de 90 grammes de thon en conserve contient environ 17 grammes de protéines. Bien que la quantité de protéines recommandée par jour soit de 46 grammes pour les femmes et de 56 grammes pour les hommes, un dépassement de ce minimum peut aider à améliorer votre perte de poids.
Fat
Le thon a très peu de graisse, car une portion de 90 grammes contient moins de 1 gramme. Bien que l'apport en graisses ne produise pas de gain de graisse directement, la graisse est le nutriment le plus calorique, donc les aliments gras ont tendance à avoir beaucoup de calories.
En outre, des recherches publiées dans le numéro de mai 2001 du «Journal international de l'obésité et des troubles métaboliques connexes», suggère que les graisses sont moins rassasiants que les autres nutriments et favorise un taux plus faible d'obésité. brûlant des calories, alors les nourritures grasses peuvent encourager le gros gain. La graisse contenue dans le thon est l'oméga 3, graisse saine qui peut réduire votre risque de maladie cardiaque.
Glucides
Parce qu'il ne contient pas de glucides, le thon pousse moins gras que les aliments riches en glucides. Bien que les aliments riches en glucides ne vous rendent pas grasse si vous ne consommez pas trop de calories, une étude de mars 2010 sur «Nutrition et métabolisme» indique que les régimes avec moins de glucides sont plus efficaces pour limiter la graisse corporelle.
Vitamine D
Le thon est une source riche en vitamine D, avec plus de 25% des besoins quotidiens dans chaque portion de 90 grammes. La vitamine D est importante car elle est nécessaire pour la croissance et la réparation des os. En outre, le numéro de mars 2011 de "Hormone and Metabolic Research" indique qu'une augmentation de l'apport en vitamine D peut favoriser des taux plus élevés de testostérone, une hormone qui peut augmenter les muscles et réduire les graisses du corps.
Préoccupations
Bien que le thon soit souvent utile pendant la perte de poids, il peut également contenir des contaminants environnementaux qui sont nocifs s'ils sont consommés en excès. Le thon contient du mercure, une neurotoxine connue en grande quantité dans certaines variétés de thon, qui peut être nocif en excès pour les femmes qui peuvent tomber enceintes, les femmes enceintes et l'allaitement. Il est suggéré que ces groupes limitent l'apport de thon en conserve à 360 grammes ou moins par semaine.
En résumé
Quand il s'agit de perdre du poids, vous avez besoin d'un déficit calorique, indépendamment de ce que vous mangez dans votre alimentation. D'autres options avec peu de calories et beaucoup de protéines sont disponibles, comme le tilapia, les crevettes, la poitrine de poulet grillée, les blancs d'œufs et les viandes rouges maigres. Les besoins caloriques moyens pour la perte de poids sont de 1000 à 1600 calories par jour pour les femmes et de 1200 à 1600 calories par jour pour les hommes.
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