Crème glacée à l'engrais? Conseils et analyse
Qui peut résister à une délicieuse crème glacée? Surtout les jours chauds comme pendant l'été. Ce climat rend le goût rafraîchissant d'un popsicle ou d'une glace encore plus irrésistible. Tout le monde prend pour acquis que la crème glacée grossit. Mais ce n'est pas le cas. Il y a une grande variété de glaces sur le marché et il y a toujours la possibilité de faire votre propre crème glacée à la maison. Souvenez-vous aussi qu'il y aura une boule de crème glacée qui mettra fin à votre régime. Le gros problème, c'est que cette cuillère se transforme en deux, trois, quatre, ... et quand on se rend compte qu'elle mange déjà plusieurs boules de glace, cela se répète plusieurs jours de la semaine.
Il est important de changer nos pensées quand nous cherchons à changer nos corps. La plupart des nutritionnistes conviennent que nous ne devrions pas opter pour des processus radicaux et abandonner tous les plaisirs de notre nourriture. Vous pouvez manger des bonbons, mais évidemment la consommation devrait être modérée, donc il n'y a pas de conséquences indésirables telles que le gain de poids.
La crème glacée parce qu'elle est produite avec du lait est une source de calcium, mais son apport ne devrait pas être basé uniquement sur cette contribution. La consommation conduit à une réflexion sur les taux d'aliments caloriques. Nous nous demandons donc avant et après l'ingestion: Est-ce que la crème glacée grossit? Y a-t-il de la crème glacée pour les régimes? Les glaces aux fruits sont-elles moins nocives pour votre alimentation? Ce qui suit discutera des influences alimentaires et des options saines.
Crème glacée au chocolat
Cela vaut la peine d'être mentionné car c'est la crème glacée la plus consommée par tous. Beaucoup de gens croient que la crème glacée est moins engraissante quand il s'agit juste de chocolat parce que c'est plus "simple". Mais malheureusement, ce n'est pas le cas. Il peut avoir moins de calories que la crème glacée plus élaborée, mais il a encore beaucoup de glucides et de graisses. Donc la logique suivante est vraie pour lui et aussi pour la crème glacée encore plus calorique.
La consommation modérée et pour les occasions spéciales n'est pas interdite, l'essentiel est d'avoir un contrôle sur l'apport, il est important de reconnaître le temps d'arrêter de manger et de reconnaître la satiété.
Maintenant, nous allons analyser les valeurs nutritionnelles de la crème glacée au chocolat. La crème glacée au chocolat est très calorique, une boule de glace de 60g peut contenir de 120 à 150 calories et de 16g à 20g de glucides, tandis que la valeur protéique est bien inférieure, entre 1g et 2g. Pour ceux qui visent à perdre des mesures, il est important de regarder la quantité de sodium dans les produits car cela peut contribuer à la rétention des fluides dans le corps. La boule de crème glacée au chocolat contient généralement 36 mg de sodium. Selon ces valeurs, l'astuce pour ceux qui cherchent une réduction de poids est d'éviter de trop manger et de consommer avec précaution les glaces qui grossissent.
Crème glacée aux fruits
La crème glacée aux fruits est l'une des options saines pour ceux qui veulent se rafraîchir pendant les journées chaudes. Ce type de crème glacée ne vous fait pas grossir. L'apport est indiqué par les nutritionnistes, car de nombreuses recettes sont faites avec de l'eau, ce qui réduit considérablement la valeur calorique, qui peut être jusqu'à 50% inférieure aux saveurs traditionnelles. Une boule de 60g a environ 90 calories. Déjà un fruit popsicle de 50 à 100 calories habituellement. Actuellement, la combinaison de crème glacée et de salade de fruits est courante, mais la consommation devrait être modérée. Les recettes moins caloriques contiennent du yogourt et peuvent être façonnées selon les goûts personnels.
Glace aux protéines
C'est une nouveauté pour les athlètes et les adeptes des régimes riches en protéines. Les produits peuvent être trouvés dans les établissements d'aliments naturels ou les magasins de suppléments alimentaires. La valeur varie de 12, 00 R $ à 18, 00 R $ dans une portion de 170 g. Le produit a une teneur élevée en protéines et ne contient ni gluten ni graisses, il est sans sucre. Sa production est faite de protéines de lactosérum, a une teneur élevée en fibres, en plus d'être une source de calcium et d'antioxydants. Choix parfait, non? Le produit n'est pas facile à trouver, mais avec la croissance de la recherche d'aliments sains et bénéfiques pour une vie saine, la vente deviendra plus fréquente dans plus d'établissements. Cette crème glacée s'altère moins et la valeur énergétique est seulement de 58 kcal par portion de 60 g, elle ne contient que 7, 6 g de glucides, 7, 3 g de protéines et 5, 1 g de fibres alimentaires.
Le danger des accompagnements
La glace pousse moins grasse sans accompagnement, c'est un fait. Les glaces traditionnelles ont une valeur calorique élevée, mais même si vous choisissez une consommation modérée ou des options légères, il est important de faire attention aux accompagnements. L'ingestion de crème glacée est toujours accompagnée de garnitures et de bonbons, ce qui compromet davantage l'issue de l'alimentation. Modéré dans la consommation de crème glacée et de charcuterie.
Une cuillère à soupe de garniture peut ajouter 50 calories à votre crème glacée. Alors réfléchissez à la question de savoir si cela en vaut la peine ou non. Si vous mettez de la châtaigne, des granules et d'autres délices, vous pouvez ajouter jusqu'à 100 calories à chaque cuillère à soupe de ces plats d'accompagnement. Il y a des crèmes glacées qui font moins grossir, mais elles peuvent faire encore plus de mal si les choix de plats d'accompagnement sont mauvais.
Le délicieux cône contribue également à l'augmentation de la valeur calorique du dessert, il faut ajouter 36 calories à chaque 10g (unité). Il est vrai que dans les versions légères, comme les fruits ou les édulcorants, la crème glacée est moins grossissante, mais l'ajout de balles et de garnitures altère considérablement les valeurs nutritionnelles, augmentant l'apport en sucre, qui est contrôlé et réduit dans les régimes alimentaires. contrôle du poids.
- Conseils pour manger de la crème glacée et ne pas grossir
Comme indiqué précédemment, la consommation devrait être modérée et pas radicalement évitée. Il est important d'éviter les tentations et de surmonter l'ingestion incontrôlée. Il y a quelques mesures qui peuvent vous aider à dribbler l'envie de dessert, en contrôlant l'apport et l'anxiété.
1- N'achetez pas de gros pots de glace
N'achetez jamais de gros paquets de crème glacée, il vous fera face chaque fois que vous ouvrez le réfrigérateur et induisez sa consommation continue. Choisissez des options individuelles et occasionnelles. C'est le dosage qui influencera le moins, vous pouvez être récompensé par la pratique d'exercices physiques et ne pas compromettre l'équilibre de votre métabolisme.
2- Ne vous trompez pas avec des étiquettes et des tableaux nutritionnels
Il existe plusieurs options de lumière et de régime, mais ne vous trompez pas si facilement. Il est important de comparer, puisque plusieurs options alternatives ont des différences insignifiantes par rapport aux versions traditionnelles. Analyser les valeurs nutritionnelles, et en particulier les valeurs se référant au taux de sodium, de glucides et de calories totales, car ils doivent être contrôlés pour le contrôle du poids.
3- Utilisez des petites tasses et des verres
Manger dans des tasses et des petits verres aide dans les mesures de dosage pour la consommation. La recherche a prouvé que la consommation de desserts dans des verres plus grands induisait au moins 20% d'apport en plus que l'idéal.
4- Ne pas utiliser la crème glacée comme une distraction
Il est courant d'utiliser l'ordinateur et de regarder la télévision en mâchant quelque chose. L'habitude est l'un des plus communs et contribue au manque de contrôle de la nourriture. Évitez de manger pendant que vous faites d'autres activités, cela nuit à votre digestion et peut compromettre les résultats d'un régime.
Recette de crème glacée aux fruits légers
INGRÉDIENTS
- 5 verres de yogourt nature;
- Fruits (Fraise, Kiwi, Raisin, Ananas, Mangue, etc.)
- Menthe au goût
- Édulcorant au goût
METHODE DE PREPARATION
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