Auteur célèbre explique comment manger et non faim
Un grand problème que beaucoup de gens peuvent rencontrer lorsqu'ils commencent à faire un régime pour perdre du poids et ont besoin de diminuer le nombre de calories consommées quotidiennement est la faim. Et autant qu'il est possible de tolérer le corps demandant de la nourriture pour un certain temps, le fait est que, à un moment ou un autre, le besoin de l'organisme peut parler plus fort et la personne finit par retourner manger comme avant. plan échoue.
Cependant, il semble qu'il existe un débouché pour ceux qui veulent ou doivent perdre du poids, mais ne peuvent pas suivre les lignes directrices des régimes restrictifs: consommer plus de protéines. Qui apporte cette recommandation est l'expert en perte de poids et chirurgien bariatrique Joseph Colella, qui est également auteur de The Appetite Solution .
Colella prétend qu'il est possible de perdre du poids sans souffrir de réduire le nombre de calories et de mourir de faim, en étant capable de manger en abondance tout en suivant un régime sain.
Pour que cela se produise vraiment, la première étape consiste à changer les aliments qui font partie du régime alimentaire, dans le processus que l'auteur appelle «la manipulation des calories». Il recommande de réduire la consommation de sucre, en particulier ceux qui proviennent des boissons, et d'augmenter la quantité de protéines maigres ingérées.
Une autre suggestion du médecin est de ne pas commencer à s'exercer tout de suite, car cela peut causer du stress. Avant de commencer à courir sur le bloc dans le quartier ou de devenir membre d'une salle de gym, vous devez corriger certaines erreurs en mangeant.
À partir de sucre
Selon Colella, le sucre qui doit être réduit de la nourriture est le sucre dit simple, qui se trouve dans les boissons gazeuses, les aliments transformés, les gâteaux, les glaces, les jus artificiels, les condiments, les sauces et les produits laitiers. Il est également présent dans les recettes qui reçoivent l'addition de sucre, de miel ou d'un autre type d'édulcorant.
Le problème avec le sucre simple est qu'il est facilement digéré par le corps et absorbé très rapidement dans la circulation sanguine. Cela entraîne une augmentation significative du taux de sucre dans le sang, ce qui peut augmenter considérablement la sensation de faim. Peu de temps après avoir fait un repas plein de sucres simples, il est très probable que la personne aura de nouveau faim.
Par conséquent, l'auteur recommande que seulement 20 g de sucre brut par jour soient consommés, répartis en cinq grammes par repas. Il explique qu'il peut être difficile de suivre cette règle dans les deux premières semaines, cependant, comme la méthode ne prévoit pas une réduction du nombre de calories, la tâche devient plus facile.
Mais le sucre complexe, présent dans les fruits, les légumes, les légumes et les céréales, ne devrait pas être une source de préoccupation. C'est parce qu'ils sont riches en fibres, ce qui rend la digestion plus lente et ne laisse pas de taux de sucre dans le sang élevé, ce qui apporterait fotme. Au contraire, les aliments riches en fibres favorisent généralement la sensation de satiété dans le corps.
La question des protéines
Colella indique une augmentation de l'apport en protéines en raison du nutriment agissant comme un coupe-faim naturel. Selon l'auteur, la substance travaille directement dans la région du cerveau qui traite de l'appétit et du sentiment de satiété. Non seulement cela, les protéines maigres servent également de carburant pour le métabolisme, sans être converti en graisse, et sont encore essentiels pour les processus de croissance musculaire, de réparation et de renforcement.
Quelques exemples de protéines maigres qui peuvent être incluses dans les aliments pour augmenter l'apport total du nutriment sont la volaille, les œufs, le poisson, les fromages légers, les légumes et les fruits. Une autre option consiste à préparer des boissons protéinées. Dans de tels cas, la recommandation est de maintenir une portion avec 40 g de protéines et seulement cinq grammes de sucre.
Mais qu'en est-il des exercices physiques?
Commencer un exercice physique en suivant un régime strict, qui limite la quantité de calories consommées, est une grave erreur, prévient Colella. Ce faisant, en plus d'avoir faim, la personne sera constamment fatiguée. Cela rendra vos gains temporaires en plus d'être peu nombreux. Après tout, n'importe quel type d'entraînement nécessite un certain degré d'énergie du corps.
Après avoir organisé un plan de repas qui ne donne pas toujours l'impression d'être affamé, il faut que les activités physiques entrent en scène. Comme le souligne l'auteur, l'astuce consiste à travailler les grands muscles du corps tels que les cuisses, les fesses, la poitrine et le dos. Comme l'explique l'auteur, le déplacement de ces zones stimule la production de testostérone et d'hormone de croissance, ce qui accélère le métabolisme et contribue à la création de masse musculaire maigre, favorisant ainsi la combustion des graisses et la perte de poids.
Selon Colella, 120 à 150 minutes d'exercice modérément vigoureux par semaine devraient être pratiquées. Et la moitié de ce temps devrait correspondre à la moitié de la série d'exercices, de sorte que l'accélération du métabolisme obtenu dure plus longtemps.
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