Les enfants qui mangent du poisson dorment mieux et ont des quotients intellectuels plus élevés
Les enfants qui mangent du poisson une fois par semaine dorment mieux et ont un quotient intellectuel plus élevé, suggère une nouvelle étude.
Des chercheurs de l'Université de Pennsylvanie aux États-Unis ont déclaré que les parents devraient envisager simplement de changer le régime alimentaire des jeunes plutôt que de les supplier d'aller se coucher.
Des études antérieures ont montré que les acides gras oméga-3 présents dans le poisson peuvent améliorer l'intelligence et le sommeil, et que le sommeil améliore le QI. Mais c'est la première fois que les trois sont liés dans un sondage.
Les scientifiques pensent qu'il se peut que le sommeil amélioré produit par les oméga-3 soit ce qui augmente le QI au lieu des acides gras eux-mêmes.
"Faire cela pourrait être beaucoup plus facile que de supplier les enfants d'aller se coucher", a déclaré le professeur Adrian Raine. "Si le poisson améliore le sommeil, c'est parfait. Si cela améliore également les performances cognitives, comme nous l'avons vu ici, c'est encore mieux. C'est un double succès. "
Dans le cadre de l'étude, les chercheurs ont interrogé 541 enfants âgés de 9 à 11 ans dans des écoles qui ont rempli des sondages sur la quantité de poisson qu'ils mangeaient et ont ensuite mesuré leur QI. Les parents ont été interrogés sur leur qualité de sommeil.
L'équipe a constaté que les enfants qui déclaraient consommer du poisson chaque semaine obtenaient 4, 8 points de plus sur les tests de QI que ceux qui disaient avoir rarement ou jamais consommé de poisson. Ceux dont les repas incluaient parfois du poisson avaient un QI supérieur de 3, 3 points.
En outre, l'augmentation de la consommation de poisson a été associée à moins de troubles du sommeil, selon les chercheurs, indiquant une meilleure qualité globale du sommeil.
Les chercheurs recommandent que les enfants commencent à consommer du poisson au moins deux ans, puis à inclure plus de poissons dans l'alimentation au fil du temps.
La Dre Jennifer Pinto-Martin a ajouté: «Cela vient s'ajouter aux preuves de plus en plus nombreuses que la consommation de poisson apporte des bienfaits pour la santé vraiment positifs, et devrait être quelque chose de plus annoncé et promu.
"Les enfants devraient être initiés au poisson tôt dans la vie. Présenter le goût tôt rend tout plus agréable au goût. "
"Il va vraiment y avoir un effort, surtout dans les cultures où les poissons ne sont pas si souvent servis ou sentis. Les enfants sont sensibles à l'odeur. S'ils n'y sont pas habitués, ils peuvent l'éviter. "
La recherche a été publiée dans la revue Scientific Reports.
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