Le pastèque diabétique peut-il manger?
Soif excessive, faim excessive, infections fréquentes des reins, de la peau et de la vessie, retard de cicatrisation, changements de vision, picotements aux pieds, furoncles, mictions fréquentes, perte de poids, faiblesse, fatigue, nervosité, sautes d'humeur, nausées et vomissements. Ce sont quelques-uns des symptômes du diabète.
Lorsque vous rencontrez ces signes, il est préférable de consulter votre médecin et faire les tests nécessaires pour savoir si vous avez ou non la maladie. Et une fois que vous avez reçu le diagnostic, l'étape suivante consiste à commencer à suivre un traitement axé sur le contrôle des maladies.
Le but de ce traitement est de réguler les taux de glucose dans le sang afin qu'ils soient maintenus à un rythme sain. Une partie de ceci est de suivre un régime spécifique, qui est composé de repas et d'aliments qui favorisent le contrôle des taux de sucre.
Le diabétique peut-il manger de la pastèque?
Lors de la réception de l'information qui a la maladie, la personne peut avoir des doutes et des difficultés à s'adapter au nouveau régime et ne pas savoir exactement ce qui peut et ne peut pas manger. Par exemple, le diabétique peut-il manger de la pastèque? Découvrons maintenant!
La pastèque peut même apparaître dans le régime de ceux qui ont le diabète, cependant, elle exige des soins. C'est parce qu'il a un index glycémique élevé - la valeur est 72.
Les aliments qui ont un indice glycémique élevé provoquent une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui n'est pas exactement positif pour le diabète, car cela rend le contrôle des taux de glucose plus difficile.
Par conséquent, la recommandation est que le diabétique consomme le fruit avec d'autres aliments qui ont un faible indice glycémique, comme le yogourt léger et le son d'avoine, par exemple, et mange la nourriture en petites quantités. Tout cela afin de minimiser les pics de glycémie.
Le nombre de glucides
Un nutriment qui a beaucoup d'influence sur les niveaux de glucose dans le sang est les glucides. Constitués de petits blocs de molécules de sucre, ils sont décomposés par le système digestif et acquis sous forme de sucre puis utilisés comme source d'énergie.
Parce qu'il contient des hydrates de carbone, il est nécessaire d'analyser la quantité et la taille des portions afin de savoir si le diabétique peut manger de la pastèque. Par exemple, une portion de 1 ¼ tasse de fruits en dés contient 15 g de glucides, tandis qu'une portion de 100 g du fruit est dotée de 8 g de nutriments.
Il est important de garder à l'esprit que, tel que rapporté par l'American Diabetes Association, les niveaux de sucre dans le sang varient d'une personne à l'autre. En d'autres termes, le niveau de sucre dans le sang de chaque personne peut répondre différemment à la consommation de pastèque.
D'où l'importance de parler avec votre médecin et votre nutritionniste pour savoir si vous ou votre parent diabétique pouvez manger de la pastèque, comment intégrer le fruit dans l'alimentation, et combien et combien vous en consommez. Puisque la quantité idéale varie d'un patient à l'autre, il serait irresponsable de déterminer ici un nombre de grammes de pastèque qu'un diabétique peut manger quotidiennement.
Les valeurs nutritionnelles de la pastèque
Un point pertinent pour affirmer que le diabétique peut manger de la pastèque - toujours avec les soins appropriés et l'accompagnement du médecin et de la nutritionniste - est le fait que nous parlons d'une alimentation saine.
Le fruit a seulement 30 calories par portion de 100 g et est une source de nutriments nécessaires à l'alimentation de tous, y compris les diabétiques tels que la vitamine A, la vitamine C, le potassium, les protéines, les fibres, le calcium, le fer et le magnésium.
La pastèque est un aliment de faible densité calorique. Et la quantité de glucides est également relativement faible, si elle ne consomme pas une grande quantité de fruits. Puisque votre index glycémique est élevé, une bonne stratégie consiste à le manger avec des aliments à indice glycémique faible, réduisant ainsi votre taux global de repas.
Bénéficier de la pression artérielle
Un autre aspect en faveur de la pastèque pour les diabétiques est qu'il peut aider à améliorer la pression artérielle. Ceci est important puisque l'hypertension est une affection qui affecte souvent les personnes atteintes de diabète.
La combinaison du diabète et de l'hypertension artérielle augmente encore les risques d'avoir un accident vasculaire cérébral, une crise cardiaque, une maladie rénale et une rétinopathie, une condition qui peut causer la cécité. Autrement dit, la combinaison des deux conditions est extrêmement dangereuse.
Une petite étude publiée en 2011 dans l' American Journal of Hypertension a indiqué que l'extrait de pastèque abaissait la tension artérielle chez les personnes ayant reçu un diagnostic de pré-hypertension.
Lutter contre les maladies cardiaques
Selon l'American Diabetes Association, le diabète est l'un des sept facteurs de risque contrôlables pour les maladies cardiaques. Environ 68% des personnes diagnostiquées avec le diabète qui ont 65 ans ou plus meurent d'une forme de maladie cardiaque.
Mais où va la pastèque dans cette histoire? Eh bien, le fruit a des quantités modérées de lycopène. La substance est le pigment qui donne la couleur à la pastèque. Cependant, c'est aussi un puissant antioxydant.
Selon la Mayo Clinic, des recherches préliminaires ont montré que le lycopène présent dans la tomate peut être associé à une diminution du risque de développer une maladie cardiaque.
Bien que d'autres études soient nécessaires pour prouver cet effet par rapport à la pastèque, l'indice indique également un avantage par rapport à l'inclusion de la pastèque dans le régime alimentaire des diabétiques.
- Voir aussi: Le lycopène - ce qu'il est, ce qu'il sert et les aliments riches.
Autres aspects importants du traitement du diabète
Le médecin responsable du cas peut indiquer les moyens suivants de traiter le problème: activité physique, contrôle de la glycémie, application d'insuline, utilisation de médicaments, soins de santé bucco-dentaire, gestion du stress, élimination des cigarettes et la diminution de la consommation de boissons alcoolisées.
Il est impératif que le patient suive toutes les directives de son médecin et obéisse au traitement pour éviter de souffrir de complications de la condition comme dommages dans les organes, les vaisseaux sanguins et les nerfs de l'organisme dus à l'augmentation incontrôlée des niveaux de glucose dans le sang.
Un autre point important est d'avoir un suivi de nutritionniste sur le régime diabétique. Le professionnel aidera à mettre en place les menus appropriés, ainsi que d'offrir un soutien dans la transition, apprendre au patient comment choisir les aliments à manger et à quelle heure chacun d'eux est le plus approprié.
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Les glucides sont un type de nutriments qui apparaissent sous la forme de sucre, d'amidon ou de fibres. Ce sont eux qui fournissent la plus grande partie de l'énergie dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement, tout en étant importants pour le fonctionnement du cerveau et le système digestif lorsqu'ils apparaissent sous la forme de fibres. G
