Diète pour hypertendus - Comment ça marche, de la nourriture et des conseils

Comment devrait être un régime pour l'hypertension? Quels aliments ont le meilleur pouvoir de l'état et quels sont les méchants? Voyons maintenant les recommandations pour les régimes pour l'hypertension.

Selon un sondage réalisé en 2015 par le ministère de la Santé brésilien, l'hypertension est une maladie qui touche un brésilien sur quatre. L'information provient d'Agência Brasil de Empresa Brasil de Comunicação (EBC).

Selon la Société brésilienne d'hypertension (SBH), une enquête menée conjointement par la London School of Economics, l'Institut Karolinska de Suède et l'Université d'État de New York a indiqué que d'ici 2025, le nombre de patients hypertendus dans Le Brésil devrait connaître une croissance de 80%.

Il existe deux types d'hypertension: l'hypertension primaire et l'hypertension secondaire. Le premier se développe au fil du temps et les chercheurs ne savent toujours pas quels mécanismes provoquent une augmentation lente de la pression.

Cependant, on croit que la combinaison de certains facteurs peut contribuer au développement de la maladie, comme la prédisposition génétique pour l'hypertension, un certain type de dysfonctionnement dans le corps et un mode de vie malsain avec une mauvaise alimentation et manque d'activité physique (l'excès de poids ou l'obésité augmente le risque d'avoir la maladie).

À son tour, l'hypertension secondaire peut être causée par un certain nombre de problèmes de santé tels que: maladie rénale, apnée obstructive du sommeil, problèmes de thyroïde, cardiopathie congénitale, effets secondaires des médicaments, usage de drogues illégales, abus ou usage chronique. d'alcool, des problèmes dans la glande surrénale et les tumeurs endocrines.

Comment fonctionne un régime pour l'hypertension?

En plus de l'utilisation de médicaments et du traitement de la cause de l'hypertension artérielle (dans le cas de l'hypertension secondaire), une autre stratégie habituellement indiquée chez les patients atteints de la maladie est la modification du mode de vie.

Et cela inclut des changements dans l'alimentation de sorte qu'il devient approprié et propice au traitement de la maladie.

Suivre un régime pour l'hypertension sert non seulement à traiter le problème, mais aussi à prévenir de futures complications.

1. Diminution de l'apport en sodium

L'une des principales caractéristiques des régimes hypertendus est la réduction de l'apport en sodium. Comme ceux qui présentent un risque accru de développer des problèmes cardiaques, les patients chez qui l'hypertension a été diagnostiquée doivent maintenir leur apport quotidien en minéral à 1 500 mg.

Selon des informations de l'École de santé publique de l'Université Harvard, l'un des problèmes qui peuvent être causés par l'excès de sodium dans l'alimentation est précisément l'hypertension artérielle.

Pour réduire la teneur en sodium du régime, il est conseillé d'augmenter la consommation de légumes frais comme les fruits, les légumes, les feuilles vertes et les céréales et de réduire la consommation de viande, en remplaçant la viande rouge par des substituts plus maigres. les oiseaux.

Parlant de poisson, oméga 3, qui peut être trouvé dans eux, peut également aider à réduire la pression artérielle.

Une autre astuce pour consommer moins de sodium dans les aliments est de cuisiner plus régulièrement (en utilisant du sel dans le cours du cours), car les plats au restaurant ainsi que les repas préemballés (ou industrialisés) contiennent généralement des quantités très élevées de chlorure de sodium.

2. Réduire la consommation de bonbons

Un régime hypertendu devrait réduire votre consommation de boissons chargées de sucre et d'aliments riches en calories sans aucune valeur nutritive.

La consommation excessive de sucre est liée au gain de poids et à l'obésité, et en particulier les boissons riches en sucre, contribuent à l'obésité chez les personnes de tout âge.

Et comme nous l'avons vu ici, l'hypertension est plus fréquente chez les personnes en surpoids ou déjà obèses.

Car lorsque la volonté de manger des douceurs, les personnes diagnostiquées avec la maladie peuvent manger un fruit frais ou même de petites portions de chocolat amer sans sucre ajouté.

Une étude menée par un chercheur américain et trois autres collègues a établi un lien entre la consommation de chocolat amer et l'abaissement de la pression artérielle.

• Voir plus: Le chocolat amer est-il en bonne santé?

3. Potassium

D'un autre côté, il vaut la peine d'investir dans des aliments qui sont une source de potassium - comme les légumes et les bananes, par exemple - grâce au fait que le nutriment aide les reins à se débarrasser d'une plus grande quantité de sodium par l'urine, ce qui aide à abaisser la tension artérielle.

Il est préférable d'insérer des aliments riches en potassium dans l'alimentation pour l'hypertension que de faire usage de suppléments de minéraux.

4. Aliments à éviter par les patients hypertendus

La liste suivante présente certains des aliments qui devraient être évités par ceux qui souffrent d'hypertension artérielle:

• Saucisses, saucisses et saucissons;
• Pizzas surgelées;
• Jus artificiels;
• Soupes en conserve;
• Légumes en conserve (ils contiennent l'ajout de sodium);
• Produits de tomates en conserve et en bouteille;
• Picles;
• Aliments emballés (industrialisés);
• Poulet avec peau;
• Viande rouge;
• Produits laitiers riches en matières grasses;
• Beurre;
• Les aliments avec des graisses saturées;
• Les aliments avec des gras trans;
• Beaucoup d'alcool - plus de trois doses à la fois.

5. Les aliments qui devraient apparaître dans les régimes hypertendus

Maintenant, vérifions une liste de certains des aliments qui devraient être présents dans les repas des personnes souffrant d'hypertension artérielle:

• Roquette;
• La laitue romaine;
• Chou;
• Nabiças;
• Épinards;
• Bette à carde;
• Les myrtilles, les fraises et les framboises (parce qu'elles sont sources de flavonoïdes - des études ont déjà fait remarquer que ces composés peuvent prévenir l'hypertension et aider à abaisser la tension artérielle);
• Betteraves - sont riches en oxyde nitrique, une substance connue pour abaisser la pression artérielle;
• Jus de betterave - les chercheurs ont constaté que les nitrates dans la boisson abaissaient la pression artérielle des participants à leurs études sur une période de 24 heures;
• Lait écrémé et yaourt à faible teneur en matière grasse et sucre;
• Avoine;
• Banane;
• Pêcher avec des oméga 3 comme saumon;
• Graines sans sel ajouté;
• Ail et herbes (à la place du sel pour assaisonner les aliments);
• Chocolat amer;
• Pistache - la recherche a souligné qu'un régime alimentaire qui reposait sur une portion quotidienne de la nourriture aidait à abaisser la tension artérielle;
• L'huile d'olive - possède des polyphénols, des composés connus pour combattre l'inflammation et qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle;
• Grenade - Une étude a indiqué que la consommation d'une tasse de jus de fruits par jour pendant quatre semaines a contribué à réduire la pression à court terme.

Considérations importantes

Ce que nous transmettons ici sert uniquement d'information, cependant, ne devrait pas guider le régime alimentaire pour l'hypertension, encore moins son traitement. Seul le médecin peut définir comment ces aspects devraient fonctionner et quels aliments devraient être présents ou absents de l'alimentation de votre patient hypertendu.

Ceux qui ont été diagnostiqués avec la maladie devraient suivre toutes les directives fournies par le docteur concernant le traitement et avoir le suivi professionnel tout au long de ce traitement.

Il est important de se rappeler que, bien que l'information générale soit utile, chaque tableau est un tableau et nécessite des soins personnalisés pour chaque patient et les conseils d'un professionnel spécialisé, qui est le médecin.

Références supplémentaires:

10 recettes de gâteau de maïs sans gluten

Le gluten est une protéine composée de deux autres protéines plus petites appelées gliadine et gluténine. Il est présent dans les aliments riches en amidon tels que les céréales, le blé, l'orge, le seigle, le malt, etc. Tous les aliments dérivés de ces céréales contiennent également du gluten. Une consomma

(Diet)

Nourriture qui peut vous aider à mieux dormir la nuit

De l'avis général, nous avons besoin de plus de sommeil que ce que nous sommes en train de dormir en moyenne. Récemment, une affirmation étrange a émergé que manger deux unités de kiwi avant le coucher conduit à une meilleure nuit de sommeil - selon les résultats d'une étude de 2011 à l'Université médicale de Taipei. Cependant,

(Diet)